Language/Kazakh/Culture/Cuisine-and-Culinary-Art/ur
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
سرخی[edit | edit source]
کزاخستان کا خاص پکوان سرخی ہے جو گوشت، آلو، پیاز اور غلہوں سے تیار ہوتا ہے۔ اس کی خوشبو اور ذائقہ دلچسپ ہے۔
برگر[edit | edit source]
برگر کزاخستان میں بہت مقبول ہے۔ یہ گوشت کے تختے اور سبزیوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔
مانتی[edit | edit source]
مانتی کزاخستان کا مشہور پکوان ہے جو گوشت کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ یہ موٹی قسم کے پکوان کی شکل میں بنایا جاتا ہے جو ایک مضبوط پرائری دار ہوتا ہے۔
پکوان کی شناخت[edit | edit source]
کزاخستان کے پکوان کی شناخت کرنے کے لئے، ہم نے کچھ مشہور پکوان کی فہرست تیار کی ہے:
| کزاخ | تلفظ | اردو ترجمہ |
|---|---|---|
| شوربا | شوربا | یہ شوربہ ہے |
| بشپرماق | بشپرماق | یہ بشپرماق ہے |
| قازان قاندى | قازان قاندى | یہ قازان قاندى ہے |
| مانتی | مانتی | یہ مانتی ہے |
| لاگمان | لاگمان | یہ لاگمان ہے |
سبزیوں کی شناخت[edit | edit source]
کزاخستان میں مختلف قسم کی سبزیاں بھی پائی جاتی ہیں۔ ان میں سے کچھ نام ہیں:
- قندیل بیلا
- سبز پیاز
- بند گوبھی
- سبز مرچ
- گاجر
کلینری آرٹ[edit | edit source]
کزاخستان میں کلینری آرٹ کے لیے مختلف مصنوعات بھی پائے جاتے ہیں۔ یہ مصنوعات مختلف رنگوں، شکلوں اور طرز پر تیار کیے جاتے ہیں۔
دستانہ (ہات)[edit | edit source]
دستانہ کزاخستان کا ایک قدیم کلینری آرٹ ہے جو خوشبو دار چائے کو بھپ سے بھرا ہوتا ہے۔
قالینہ[edit | edit source]
قالینہ کزاخستان کا ایک دوسرا کلینری آرٹ ہے جو گوشت کی بھری ہوئی مشروم ہے۔ یہ گوشت کو بھپ سے بھرا جاتا ہے اور اس کو تیار کرنے کے لئے خاص قالینہ استعمال کیا جاتا ہے۔
مزید معلومات[edit | edit source]
آپ کزاخستان کے پکوان اور کلینری آرٹ کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے کے لئے انٹرنیٹ پر تلاش کر سکتے ہیں۔