Language/Kazakh/Culture/Cuisine-and-Culinary-Art/pt
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Introdução[editar | editar código-fonte]
Bem-vindos ao curso de Kazakh completo para iniciantes! Nessa aula, vamos aprender sobre a culinária de Kazakh e suas particularidades. A culinária do Cazaquistão é uma mistura de influências asiáticas e europeias, com pratos deliciosos e diferentes que vão te surpreender. Vamos começar!
Ingredientes e sabores[editar | editar código-fonte]
A culinária de Kazakh é rica em sabores e ingredientes distintos. Aqui estão alguns dos ingredientes mais comuns:
| Kazakh | Pronúncia | Português |
|---|---|---|
| қазы | qazy | Carne seca de cavalo |
| баурсак | baursaq | Biscoito frito |
| шұбат | shubat | Leite fermentado de camelo |
| қымыз | qymyz | Leite fermentado de égua |
| манты | manty | Bolinho cozido no vapor |
| бешбармак | beshbarmak | Prato de carne com macarrão caseiro |
Esses são apenas alguns dos muitos ingredientes deliciosos usados na culinária de Kazakh. A combinação de sabores é única e deliciosa.
Pratos típicos[editar | editar código-fonte]
Aqui estão alguns dos pratos mais populares da culinária de Kazakh:
Beshbarmak[editar | editar código-fonte]
O Beshbarmak é um prato tradicional de Kazakh que consiste em macarrão caseiro com carne e cebola. É geralmente servido em grandes quantidades em uma bandeja e comido com as mãos.
Kazy[editar | editar código-fonte]
O Kazy é carne seca de cavalo. É um dos ingredientes mais populares da culinária de Kazakh e é frequentemente servido em fatias finas com pão.
Shashlik[editar | editar código-fonte]
O Shashlik é um espeto de carne de cordeiro, geralmente servido com cebola e pimentão grelhado.
Bebidas[editar | editar código-fonte]
Aqui estão algumas das bebidas mais comuns da culinária de Kazakh:
- Kumys - Leite fermentado de égua
- Shubat - Leite fermentado de camelo
- Chai - Chá
Conclusão[editar | editar código-fonte]
A culinária de Kazakh é uma mistura única de sabores e ingredientes distintos. A combinação de sabores é deliciosa e certamente vale a pena experimentar. Esperamos que você tenha gostado dessa aula sobre a culinária de Kazakh.