Language/Iranian-persian/Culture/Lesson-10:-Persian-etiquette-and-hospitality/bg
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Раздел 1: Представяне[редактиране | редактиране на кода]
Добре дошли в нашия урок за персийски етикет и гостоприемство! В този урок ще научите за персийските обичаи и традиции, свързани с поздравяване, домакинство, подаръци и манери за хранене. След като завършите този урок, ще можете да се представите като експерт в персийската култура.
Раздел 2: Поздравяване[редактиране | редактиране на кода]
В персийската култура е много важно да се поздравявате с хората по правилния начин. Това може да се случи по различни начини, в зависимост от положението и отношенията между хората.
Най-често в персийската култура се използва поздрава "سلام" (salaam), което означава "здравей". Във формални ситуации се използва "سلام علیکم" (salaam aleikum), което означава "мир на вас".
Една интересна традиция в персийската култура е "таароф" (taarof) - система на взаимни уважения и вежливости. Това означава, че хората се опитват да бъдат максимално уважителни и да предлагат помощ и подаръци, дори ако не са наистина нужни или не желаят да ги приемат.
В следващата таблица можете да видите някои от най-често използваните изрази за поздравяване в персийския език:
| Ирански персийски | Произношение | Български |
|---|---|---|
| سلام (salaam) | салаам | здравейте |
| سلام علیکم (salaam aleikum) | салаам алейкум | мир на вас |
| خوش آمدید (khosh amadid) | хош амадид | добре дошли |
Раздел 3: Домакинство и гостоприемство[редактиране | редактиране на кода]
Домакинството и гостоприемството са много важни в персийската култура. Ако получите покана да посетите дома на персийски семейство, важно е да знаете някои неща за правилното си поведение.
Като гост, винаги трябва да се обличате скромно и да се обувате на боса крачка, преди да влезете в дома. В някои случаи може да ви бъде предложено да обуете килими (غلیم) (ghelim) на голото си краче.
Една от най-важните части от гостоприемството в персийската култура е сервирането на храната. В персийската кухня има много вкусни ястия, като кебапи, кебабчета, пилешко на барбекю, пилешка кебапче и много други.
Една интересна традиция е "тафрих" (tafrih) - традиционно сервиране на ястията в малки порции, за да има достатъчно за всички гости и за да се остави впечатление на щедрост и гостоприемство.
В следващата таблица можете да видите някои от най-често срещаните изрази, свързани с домакинството и гостоприемството в персийския език:
| Ирански персийски | Произношение | Български |
|---|---|---|
| خوش آمدید (khosh amadid) | хош амадид | добре дошли |
| مهمان نوازی (mehmaan navazi) | мехман навази | гостоприемство |
| تعارف (taarof) | таароф | взаимно уважение |
Раздел 4: Подаръци[редактиране | редактиране на кода]
В персийската култура подаръците са много важни и се дават по много поводи - за рожден ден, за сватба, за Нова година и т.н. Когато давате подарък, важно е да се спазват някои правила за етикет.
Най-важното правило е да се дава подарък с лява ръка или с двете ръце, за да се покаже уважение. В персийската култура се смята, че дясната ръка е за груби хора и се използва за по-ниски дейности.
Друго важно правило е да се покаже скромност, когато се получава подарък. Обикновено се казва "نفرمایید" (nafarmaayid), което означава "не заслужава" или "не е нужно". Това не означава, че не желаете да приемете подаръка, а е просто обичай, който показва скромност и благодарност.
В следващата таблица можете да видите някои от най-често използваните изрази за подаръци в персийския език:
| Ирански персийски | Произношение | Български |
|---|---|---|
| هدیه (hediye) | хедие | подарък |
| نفرمایید (nafarmaayid) | нафармаяид | не заслужава |
| خوشتان آمد (khoshtaan amad) | хоштан амад | хареса ми |
Раздел 5: Манери за хранене[редактиране | редактиране на кода]
В персийската култура има някои специфични манери за хранене, които трябва да се спазват. Например, вместо вилица и нож, в персийската култура се използва лъжица и вилица.
Важно е да се показва уважение към домакините, като се яде бавно и се разговаря малко. Не е прието да се говори с пълна уста или да се пие докато се яде.
Една интересна традиция е "سفره خوانی" (sofra-khaani) - сервиране на храна върху килими, което създава уютна и топла атмосфера за хранене.
В следващата таблица можете да видите някои от най-често използваните изрази за манери за хранене в персийския език:
| Ирански персийски | Произношение | Български |
|---|---|---|
| سفره خوانی (sofra-khaani) | софра-хаани | сервиране на храна върху килими |
| بالشتک (baaleshtak) | балештак | лъжица |
| سرخ کردن (sorkh kardan) | сорх кардан | пържене |
Раздел 6: Заключение[редактиране | редактиране на кода]
Това беше нашият урок за персийски етикет и гостоприемство. Надяваме се, че сте научили нещо ново и интересно за персийската култура и ще можете да приложите тези знания в бъдеще. Благодарим ви, че следвахте нашия курс и ви желаем успех в изучаването на персийския език!
Други уроци[редактиране | редактиране на кода]
- Курс от 0 до A1 → Култура → Урок 24: Съвременна история и актуални проблеми
- Курс 0 до A1 → Култура → Урок 17: Персийско кино и музика
- Курс от 0 до A1 → Култура → Урок 11: Персийски празници и празненства
- Курс от 0 до A1 → Култура → Урок 23: Персийска цивилизация и древна история
- Курс от 0 до A1 → Култура → Урок 16: Персийска поезия и класическа литература