Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Cuisine/fa
سطح ۱[edit | edit source]
سطح ۲[edit | edit source]
سطح ۳[edit | edit source]
سطح ۳[edit | edit source]
سطح ۲[edit | edit source]
سطح ۱[edit | edit source]
در این درس، با طعم های منحصر به فرد و مواد خام غذاهای آبخازی آشنا خواهید شد و با سفارش دادن غذا به زبان آبخازی تمرین خواهید کرد. آشنایی با غذاهای محلی، درک فرهنگ و زندگی مردم آن منطقه را به شما نشان می دهد.
غذاهای محلی[edit | edit source]
غذاهای آبخازی معمولاً شامل مواد خامی مانند گوشت، مرغ، ماهی، برنج، سبزیجات، گیاهان دارویی، سیر، فلفل قرمز و سیاه، هویج، لوبیا، تخم کتان و نخود فرنگی هستند. آبخازیان به طور معمول از گوشت مرغ و ماهی استفاده می کنند. نوشیدن چای با عسل و داشتن شیرینی های پشمکی نیز از رسوم محلی آبخازی هاست.
سفارش غذا[edit | edit source]
در آبخازی، برای سفارش غذا، شما می توانید از عبارات زیر استفاده کنید:
آبخازی | تلفظ | ترجمه به فارسی |
---|---|---|
Абырыҧша | abyrəpʃa | زبان آبخازی |
Ацәыну аҟаҵабжьыр аҩшәара | atsəinu aqatsabžər aqʃəara | من یک غذای محلی می خواهم |
Аҳәақәа аҩшәара | ahəaqa aqʃəara | من یک نوشیدنی محلی می خواهم |
Аиҳа аҩшәара | aixa aqʃəara | من یک نوعی شیرینی محلی می خواهم |
مثال ها[edit | edit source]
نمونه ای از غذاهای محلی آبخازی:
غذا | ترجمه به فارسی |
---|---|
Шәҧқәуапш | کوکوی گوجه فرنگی |
Ақәыгьынҩыз | پلوی سبزیجات |
Ахыстәынҩыз | اردک خورشت |
Аҽҳрынҩыз | قارچ خورشت |
تمرین[edit | edit source]
سعی کنید این غذاهای محلی را به زبان آبخازی بگویید. همچنین، یکی از این غذاها را سفارش دهید.
- کوکوی گوجه فرنگی را بگویید.
- پلوی سبزیجات را سفارش دهید.
واژگان کاربردی[edit | edit source]
برخی از واژگان کاربردی برای سفارش غذا:
- Аҟаҷымыҧ аҩшәара. (منو لطفاً)
- Аиҳа аҩшәара. (من یک نوعی شیرینی محلی می خواهم.)
- Ахыстәын аҩшәара. (من یک خورشت اردک می خواهم.)
نتیجه گیری[edit | edit source]
آبخازی ها غذاهایی منحصر به فرد دارند که با مواد خام محلی تهیه می شوند. این غذاها شامل گوشت، مرغ، ماهی، برنج، سبزیجات، گیاهان دارویی، سیر، فلفل قرمز و سیاه، هویج، لوبیا، تخم کتان و نخود فرنگی هستند. شما با سفارش دادن این غذاها به زبان آبخازی می توانید فرهنگ و زندگی مردم آن منطقه را بهتر بفهمید.