Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Cuisine/cs
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Úvod[editovat | editovat zdroj]
V této lekci se budeme věnovat poznávání unikátních chutí a ingrediencí abchazské kuchyně a procvičovat objednávání jídel v abcházštině.
Základní slovní zásoba[editovat | editovat zdroj]
Zde jsou některá základní slova a fráze, které vám pomohou při objednávání jídla v abcházštině:
| Abcházština | Výslovnost | Čeština |
|---|---|---|
| архылырҧшәа | arhylýrpšwa | jídlo |
| мхвынҵа | mxwynča | nápoj |
| абазақыр | abazaqyr | stůl |
| аҳәын | ahýn | hladový |
| шыршәа | šyršwa | žíznivý |
| архылырҧшәа аҟаҵуп | arhylýrpšwa aqacwup | objednat si jídlo |
| мхвынҵа аҟаҵуп | mxwynča aqacwup | objednat si nápoj |
| машшәын аҟаҵуп | maššýn aqacwup | zaplatit účet |
Typická abchazská jídla[editovat | editovat zdroj]
Abchazská kuchyně se vyznačuje použitím čerstvých a kvalitních ingrediencí jako jsou ryby a mořské plody, zelenina, maso a sýry. Některá z nejznámějších abchazských jídel jsou:
Кәымза[editovat | editovat zdroj]
Кәымза (kýmza) je tradiční abchazský nápoj z kyselého mléka, podobný jogurtu. Je to oblíbený nápoj, který se často podává k jídlu.
Ажаҽын әылқәы[editovat | editovat zdroj]
Ажаҽын әылқәы (ažaǯýn ǝylqǝý) je jídlo podobné ruskému pirohu, plněné masem, rýží, cibulí a kořením.
Абырзуа[editovat | editovat zdroj]
Абырзуа (abyrzua) je jídlo, které se podobá kachnímu ragú, ale je vyrobeno z hovězího masa a kořeněné paprikou a česnekem. Podává se s rýží nebo bramborami.
Хачапури[editovat | editovat zdroj]
Хачапури (chachapuri) je oblíbené jídlo v celém Kavkaze, tedy i v Abcházii. Je to plněné pečivo, které může obsahovat sýr, vejce, zeleninu nebo maso.
Алашиҳәа[editovat | editovat zdroj]
Алашиҳәа (alašíhšwa) je polévka z kuřecího masa, rýže a zeleniny. Je to jedno z nejoblíbenějších jídel v abchazské kuchyni.
Objednávání jídla[editovat | editovat zdroj]
Když si budete chtít objednat jídlo v restauraci v Abcházii, můžete použít následující fráze:
- Архылырҧшәа аҟаҵуп (arhylýrpšwa aqacwup) - Objednat si jídlo
- Мхвынҵа аҟаҵуп (mxwynča aqacwup) - Objednat si nápoj
- Маҟәын аҟаҵуп (maqýn aqacwup) - Požádat o účet
Pokud chcete požádat o doporučení, můžete se zeptat:
- Шәынҭқәа аҵаҩаҭ? (šwýnṭqwa acapwat?) - Co doporučujete?
A když budete chtít poděkovat, řekněte:
- Амҵынҵа (amcwynča) - Děkuji
Závěr[editovat | editovat zdroj]
Doufáme, že tato lekce vám pomohla poznat abchazskou kuchyni a naučit se několik užitečných frází pro objednávání jídla v abcházštině. Pokud budete chtít ochutnat některá z těchto jídel, vyhledejte abchazskou restauraci a zkuste si je sami!