Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Cuisine/fi
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Tervetuloa Abhaasialaisen ruoan maailmaan![muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Abhaasialainen ruoka on monipuolista ja maukasta. Se sisältää paljon lihaa, kalaa, vihanneksia ja mausteita. Tässä oppitunnissa tutustumme erilaisiin Abhaasialaisiin ruokalajeihin, opimme uusia sanoja ja ilmaisuja, ja harjoittelemme tilaamaan ruokaa Abhaasian kielellä.
Abhaasialaisen ruoan perusainekset[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Abhaasialainen keittiö käyttää runsaasti erilaisia mausteita, kuten korianteria, persiljaa, minttua, kuminaa ja valkosipulia. Tärkeimmät raaka-aineet ovat liha, kala, vihannekset, palkokasvit ja maissi. Abhaasialaisessa keittiössä käytetään myös paljon paikallisia yrttejä ja hedelmiä.
Tässä on muutamia Abhaasialaisia ruokalajeja:
Khachapuri[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Khachapuri on erittäin suosittu Abhaasialainen ruokalaji. Se on eräänlainen juustolla täytetty piiras, joka on valmistettu hiivataikinasta. Khachapurissa käytetään yleensä Abhaasialaista feta-juustoa, joka on hyvin suolaista ja voimakkaan makuista. Khachapuri on täydellinen aamiainen tai välipala.
| Abhaasiankielinen sana | Ääntäminen | Suomennos |
|---|---|---|
| ხაჭაპური (khachapuri) | khacha-puri | Juustopiiras |
| ფეტა (feta) | feta | Feta-juusto |
Kharcho-keitto[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kharcho-keitto on vahvan makuinen lihakeitto, joka sisältää yleensä naudanlihaa, riisiä, tomaatteja, pähkinöitä ja mausteita. Kharcho-keitto on Abhaasialaisen keittiön klassikko.
| Abhaasiankielinen sana | Ääntäminen | Suomennos |
|---|---|---|
| ხარჩო (kharcho) | khar-cho | Kharcho-keitto |
| ხინკალი (hinkali) | hin-ka-li | Hinkalit (lihapullat) |
Hinkalit (lihapullat)[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Hinkalit ovat Abhaasialainen versio lihapullista. Ne on valmistettu jauhelihasta ja mausteista ja ne ovat höyrytettyjä. Hinkalit ovat erittäin suosittuja Abhaasiassa ja niitä tarjoillaan yleensä kastikkeen kanssa.
| Abhaasiankielinen sana | Ääntäminen | Suomennos |
|---|---|---|
| ხინკალი (hinkali) | hin-ka-li | Hinkalit (lihapullat) |
| ცხვრეტი (tskhvreti) | tskh-vre-ti | Kastike |
Tilaa ruokaa Abhaasialaisella kielellä[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Nyt kun olet tutustunut Abhaasialaisen ruoan perusaineksiin ja ruokalajeihin, voit harjoitella tilaamaan ruokaa Abhaasian kielellä.
Tässä on muutamia hyödyllisiä lauseita:
- მე მინდა (me minda) - Haluan...
- მე ვიყავი (me viqavi) - Olen...
- მადლობა (madloba) - Kiitos
Esimerkki tilauksesta:
- მე მინდა ხაჭაპური და ცხვრეტი (me minda khachapuri da tskhvreti) - Haluan khachapurin kastikkeella
Lopuksi[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Abhaasialainen ruoka on todella herkullista ja monipuolista. Toivottavasti tämä oppitunti auttoi sinua ymmärtämään Abhaasialaisen ruoan saloja ja antoi sinulle uusia ideoita ruoanlaittoon. Muista harjoitella Abhaasian kieltä tilaamalla ruokaa seuraavalla kerralla, kun vierailet Abhaasiassa!