Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Cuisine/tr
Abhazya, Karadeniz kıyısında yer alan bir ülkedir ve kendine özgü bir mutfak kültürüne sahiptir. Bu dersimizde, Abhaz mutfağındaki benzersiz tatları ve malzemeleri keşfedecek ve Abhazca yemek siparişi verme pratiği yapacaksınız.
Abhaz Mutfağı[düzenle | kaynağı değiştir]
Abhaz mutfağı, bölgesel çeşitlilik ve Osmanlı, Rus, Kafkasya ve Orta Doğu gibi farklı kültürlerin etkisiyle şekillenmiştir. Yemekler genellikle et, balık, tahıl, sebzeler ve bazı otlar kullanılarak hazırlanır. En popüler yemeklerinden bazıları arasında Abhaz eti, Abhaz böreği, Abhaz salatası ve Abhaz pilavı yer alır.
Yemek Siparişi[düzenle | kaynağı değiştir]
Bir restoranda yemek siparişi verirken, aşağıdaki ifadeleri kullanabilirsiniz:
Abhazca | Telaffuz | Türkçe |
---|---|---|
Адзын | adzın | tek |
Ахыш | ahyş | iki |
Аҩы | aʒə | üç |
Аҧшьа | aṗşʷa | dört |
Афырра | afərra | beş |
Аҩқәа | aʒqʷa | altı |
Аҟырра | aqərra | yedi |
Ашьаҩҵа | aşʷaʒʦa | sekiz |
Аҽы | aʒə | dokuz |
Аҵа | aʦa | on |
- Sipariş verirken "Мы" (my) kelimesini kullanabilirsiniz.
Örneğin:
- Мы адзын аҦыраны лакәырра, схџҵынҵа аҩырра. (Ben bir Abhaz ızgarası, patates kızartması ve bir bira istiyorum.)
Abhaz Mutfağından Örnekler[düzenle | kaynağı değiştir]
Aşağıdaki tabloda, Abhaz mutfağından popüler yemeklerin bazılarını ve Türkçe çevirilerini bulabilirsiniz:
Abhazca | Telaffuz | Türkçe |
---|---|---|
Абырҟуаҧшьа | abyṗqʷaṗşʷa | Abhaz eti |
Абыршьаҧәыла | abyṗşʷaṗəyla | Abhaz böreği |
Абырҟуаҧшьа аҟабла | abyṗqʷaṗşʷa aqabla | Abhaz salatası |
Абырҟуаҧшьа аҳәаҵынҵа | abyṗqʷaṗşʷa ahəaʦənʦa | Abhaz pilavı |
- Ayrıca, "Оҟәа" (oqəa) kelimesi su anlamına gelir ve yemek siparişinizin yanında isteyebilirsiniz.
Örneğin:
- Мы абырҟуаҧшьа аҟабла, оҟәа аҳәаҵынҵа аҩы. (Ben Abhaz salatası, su ve Abhaz pilavı istiyorum.)
Sonuç[düzenle | kaynağı değiştir]
Bu ders boyunca, Abhaz mutfağının benzersiz tatlarına ve malzemelerine aşina oldunuz ve Abhazca yemek siparişi verme pratiği yaptınız. Bu, Abhazya'yı ziyaret ederken yeme-içme deneyiminizi zenginleştirmenize yardımcı olacak.
Şablon:Temel Abhazca Dil Bilgisi
diğer dersler[düzenle | kaynağı değiştir]