Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/hu





































Bevezetés[edit | edit source]
A japán nyelv tanulása során az ételek és italok terminológiájának elsajátítása elengedhetetlen. Japánban a gasztronómia mélyen beágyazódott a kultúrába, és az éttermek látogatása, a helyi specialitások kipróbálása egyaránt fontos élmény. Ezen a leckén keresztül megismerkedünk azokkal a kifejezésekkel, amelyek segítenek az éttermekben való eligibilis rendelésben, valamint a menü alapvető elemeivel és az étkezési etikettel.
Alapvető ételek és italok kifejezések[edit | edit source]
A japán nyelvben az ételek és italok kifejezései nemcsak a mindennapi életben hasznosak, hanem a japán kultúrába való mélyebb betekintést is nyújtanak. Az alábbiakban bemutatunk 20 alapvető kifejezést és fogalmat, amelyeket érdemes ismerni.
Japanese | Pronunciation | Hungarian |
---|---|---|
ごはん (ご飯) | gohan | rizs, étkezés |
うどん | udon | vastag tészta |
そば | soba | hajdina tészta |
寿司 | sushi | sushi |
刺身 | sashimi | nyers hal |
天ぷら | tempura | panírozott és sült étel |
カレー | karē | curry |
餃子 | gyōza | gyoza, töltött tészta |
スープ | sūpu | leves |
サラダ | sarada | saláta |
肉 | niku | hús |
魚 | sakana | hal |
野菜 | yasai | zöldség |
フルーツ | furūtsu | gyümölcs |
お茶 | ocha | tea |
コーヒー | kōhī | kávé |
ジュース | jūsu | gyümölcslé |
ビール | bīru | sör |
ワイン | wain | bor |
甘い | amai | édes |
辛い | karai | csípős |
Ételrendelési kifejezések[edit | edit source]
Az éttermekben való rendelés során hasznos ismerni néhány alapvető kifejezést, amelyek segítenek a kommunikációban. Az alábbiakban bemutatunk 10 fontos kifejezést, amelyeket használhatunk az éttermekben.
Japanese | Pronunciation | Hungarian |
---|---|---|
メニューをください | menyū o kudasai | Kérem a menüt. |
これをください | kore o kudasai | Kérem ezt. |
おすすめは何ですか? | osusume wa nan desu ka? | Mi a javasolt étel? |
注文したいです | chūmon shitai desu | Rendelni szeretnék. |
お会計をお願いします | okaikei o onegaishimasu | Kérem a számlát. |
美味しいです | oishii desu | Finom! |
もっと辛くしてください | motto karaku shite kudasai | Kérem, csinálja csípősebbre. |
お水をください | omizu o kudasai | Kérek vizet. |
アレルギーがあります | arerugī ga arimasu | Allergiám van. |
食べ物の中に何が入っていますか? | tabemono no naka ni nani ga haitteimasu ka? | Mi van az ételben? |
Étkezési etikett[edit | edit source]
A japán étkezési etikett néhány alapvető szabályt tartalmaz, amelyeket érdemes betartani. Az alábbiakban néhány fontos etikett szabályt ismertetünk:
- Köszönés: Az étkezés előtt mondja el a "いただきます" (itadakimasu) kifejezést, amely tiszteletet fejez ki az ételért.
- Használja a megfelelő evőeszközöket: Japánban gyakran használunk pálcikát (hashi), de ha nem tudja használni, kérjen kanalat.
- Ne hagyjon ételt a tányérján: Az étkezés végén érdemes mindent megenni, mivel ez a tisztelet jele.
- Köszönje meg az ételt: Az étkezés végén mondja el a "ごちそうさまでした" (gochisōsama deshita) kifejezést, amely köszönetet mond az étkezésért.
Gyakorlatok[edit | edit source]
Most, hogy megismertük az alapvető kifejezéseket és az étkezési etikett szabályait, itt vannak a gyakorlatok, amelyeket elvégezhetünk a tanultak alkalmazására.
1. Feladat: Fordítsa le a következő kifejezéseket japánra[edit | edit source]
1. Kérem a menüt.
2. Finom!
3. Rendelni szeretnék.
- __Megoldás:__
1. メニューをください (menyū o kudasai)
2. 美味しいです (oishii desu)
3. 注文したいです (chūmon shitai desu)
2. Feladat: Kérdések a menü alapján[edit | edit source]
Képzelje el, hogy egy japán étteremben van. Kérdezze meg a pincért a következőkről:
1. Mi a javasolt étel?
2. Mi van az ételben?
- __Megoldás:__
1. おすすめは何ですか? (osusume wa nan desu ka?)
2. 食べ物の中に何が入っていますか? (tabemono no naka ni nani ga haitteimasu ka?)
3. Feladat: Ételrendelés[edit | edit source]
Képzelje el, hogy rendelni szeretne egy ételt. Írja le, mit mondana a pincérnek, ha a következő ételeket akarja rendelni: ramen és sushi.
- __Megoldás:__
「ラーメンと寿司をください」 (rāmen to sushi o kudasai) - "Kérem a rament és a sushit."
4. Feladat: Étkezési etikett[edit | edit source]
Írja le, mit mondana az étkezés előtt és után.
- __Megoldás:__
Előtt: いただきます (itadakimasu) - "Köszönöm az ételt."
Után: ごちそうさまでした (gochisōsama deshita) - "Köszönöm az étkezést."
5. Feladat: Szókincs bővítése[edit | edit source]
Írjon le öt japán ételt vagy italt az alábbiak közül, és fordítsa le őket magyarra.
- __Megoldás:__
1. カレー (karē) - curry
2. 魚 (sakana) - hal
3. お茶 (ocha) - tea
4. フルーツ (furūtsu) - gyümölcs
5. ビール (bīru) - sör
6. Feladat: Szerepjáték[edit | edit source]
Képzelje el, hogy egy japán étteremben van, és rendelnie kell. Játssza el a pincér és az ügyfél szerepét, használva a tanult kifejezéseket.
7. Feladat: Ételallergiák[edit | edit source]
Képzelje el, hogy van egy ételallergiája. Írjon le egy rövid mondatot, amelyben közli a pincérrel az allergiáját.
- __Megoldás:__
アレルギーがあります (arerugī ga arimasu) - "Allergiám van."
8. Feladat: Menükészítés[edit | edit source]
Készítsen egy rövid menüt a kedvenc ételeivel és italaival japánul.
9. Feladat: Képzelje el, hogy vendég[edit | edit source]
Képzelje el, hogy egy japán család vendége. Mit mondana az étkezés előtt és után?
- __Megoldás:__
Előtt: いただきます (itadakimasu)
Után: ごちそうさまでした (gochisōsama deshita)
10. Feladat: Gyümölcsökről beszélgetni[edit | edit source]
Kérdezze meg barátait, hogy melyik a kedvenc gyümölcsük japánul.
- __Megoldás:__
あなたの好きなフルーツは何ですか? (anata no sukina furūtsu wa nan desu ka?) - "Mi a kedvenc gyümölcsöd?"
Egyéb leckék[edit | edit source]
- Counting Numbers and Time
- 0 to A1 Course → Szókincs → Emberi tulajdonságok leírása
- 0-tól A1-es szintig → Szókincs → Üdvözlések
- Introducing Yourself and Others