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Gastronomia Tradicional Vietnamita[edit | edit source]
A culinária vietnamita é uma fusão de sabores e técnicas culinárias de muitos países, incluindo China, França e Índia. A maioria dos pratos vietnamitas é bastante saudável, com muitas verduras e ervas frescas.
Pratos Populares[edit | edit source]
Aqui estão alguns dos pratos mais populares da culinária vietnamita:
- Pho - uma sopa de macarrão de arroz com carne e ervas
- Bánh mì - um sanduíche vietnamita com carne, vegetais em conserva e coentro
- Gỏi cuốn - rolinhos primavera frescos recheados com camarão, carne de porco e vegetais
- Bún chả - almôndegas de porco grelhadas com macarrão de arroz e salada
- Cơm tấm - arroz com porco grelhado e ovo frito
Etiqueta de Jantar[edit | edit source]
Aqui estão algumas dicas de etiqueta de jantar vietnamita:
- Antes de começar a comer, espere até que o anfitrião faça o primeiro movimento.
- Use os pauzinhos com habilidade. Não os deixe em pé na tigela de arroz, pois isso é considerado rude.
- Quando estiver comendo em um restaurante, não tenha pressa. Os vietnamitas gostam de desfrutar de sua comida e conversar durante a refeição.
Vocabulário Útil[edit | edit source]
Aqui estão algumas palavras e frases úteis para usar durante uma refeição vietnamita:
Vietnamita | Pronúncia | Português |
---|---|---|
món ăn | mone unn | prato |
nước chấm | nook cham | molho de imersão |
bàn | bahn | mesa |
chén | chen | tigela |
dĩa | zee-ah | prato |
Agora que você sabe um pouco mais sobre a culinária e a etiqueta de jantar vietnamita, experimente alguns pratos tradicionais e desfrute da deliciosa comida vietnamita!
Vídeos[edit | edit source]
Conheça tudo sobre a saborosa gastronomia vietnamita - YouTube[edit | edit source]
Outras lições[edit | edit source]
- → Curso 0 a A1 → Valores vietnamitas
- Curso de 0 a A1 → Cultura → Filmes e Televisão
- Curso 0 a A1 → Cultura → Ao Dai
- Curso 0 a A1 → Cultura → Música Tradicional
- Curso 0 a A1 → Cultura → Vestimentas Tradicionais
- Curso 0 a A1 → Cultura → Etiqueta Social
- Curso 0 a A1 → Cultura → Tet
- Curso 0 a A1 → Cultura → Festival de Meio de Outono