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VietnamitaCulturaCurso 0 a A1Gastronomia e Jantar

Gastronomia Tradicional Vietnamita[edit | edit source]

A culinária vietnamita é uma fusão de sabores e técnicas culinárias de muitos países, incluindo China, França e Índia. A maioria dos pratos vietnamitas é bastante saudável, com muitas verduras e ervas frescas.

Pratos Populares[edit | edit source]

Aqui estão alguns dos pratos mais populares da culinária vietnamita:

  • Pho - uma sopa de macarrão de arroz com carne e ervas
  • Bánh mì - um sanduíche vietnamita com carne, vegetais em conserva e coentro
  • Gỏi cuốn - rolinhos primavera frescos recheados com camarão, carne de porco e vegetais
  • Bún chả - almôndegas de porco grelhadas com macarrão de arroz e salada
  • Cơm tấm - arroz com porco grelhado e ovo frito

Etiqueta de Jantar[edit | edit source]

Aqui estão algumas dicas de etiqueta de jantar vietnamita:

  • Antes de começar a comer, espere até que o anfitrião faça o primeiro movimento.
  • Use os pauzinhos com habilidade. Não os deixe em pé na tigela de arroz, pois isso é considerado rude.
  • Quando estiver comendo em um restaurante, não tenha pressa. Os vietnamitas gostam de desfrutar de sua comida e conversar durante a refeição.

Vocabulário Útil[edit | edit source]

Aqui estão algumas palavras e frases úteis para usar durante uma refeição vietnamita:

Vietnamita Pronúncia Português
món ăn mone unn prato
nước chấm nook cham molho de imersão
bàn bahn mesa
chén chen tigela
dĩa zee-ah prato

Agora que você sabe um pouco mais sobre a culinária e a etiqueta de jantar vietnamita, experimente alguns pratos tradicionais e desfrute da deliciosa comida vietnamita!



Vídeos[edit | edit source]

Conheça tudo sobre a saborosa gastronomia vietnamita - YouTube[edit | edit source]


Outras lições[edit | edit source]


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