Language/Bulgarian/Culture/Cuisine/pt
![Armenian](/image/flag/lang/Language_7.gif)
![Chinese, Mandarin (simplified)](/image/flag/lang/Language_28.gif)
![Chinese, Mandarin (traditional)](/image/flag/lang/Language_171.gif)
![Croatian](/image/flag/lang/Language_31.gif)
![Czech](/image/flag/lang/Language_32.gif)
![Dutch](/image/flag/lang/Language_34.gif)
![English](/image/flag/lang/Language_36.gif)
![Finnish](/image/flag/lang/Language_41.gif)
![French](/image/flag/lang/Language_42.gif)
![German](/image/flag/lang/Language_47.gif)
![Hebrew](/image/flag/lang/Language_53.gif)
![Hindi](/image/flag/lang/Language_54.gif)
![Hungarian](/image/flag/lang/Language_55.gif)
![Indonesian](/image/flag/lang/Language_57.gif)
![Iranian Persian](/image/flag/lang/Language_95.gif)
![Italian](/image/flag/lang/Language_61.gif)
![Japanese](/image/flag/lang/Language_62.gif)
![Kazakh](/image/flag/lang/Language_66.gif)
![Korean](/image/flag/lang/Language_70.gif)
![Lithuanian](/image/flag/lang/Language_76.gif)
![Modern Greek (1453-)](/image/flag/lang/Language_48.gif)
![North Azerbaijani](/image/flag/lang/Language_11.gif)
![Polish](/image/flag/lang/Language_96.gif)
![Portuguese](/image/flag/lang/Language_97.gif)
![Romanian](/image/flag/lang/Language_102.gif)
![Russian](/image/flag/lang/Language_103.gif)
![Serbian](/image/flag/lang/Language_107.gif)
![Spanish](/image/flag/lang/Language_119.gif)
![Standard Arabic](/image/flag/lang/Language_6.gif)
![Swedish](/image/flag/lang/Language_122.gif)
![Tagalog](/image/flag/lang/Language_123.gif)
![Tamil](/image/flag/lang/Language_125.gif)
![Thai](/image/flag/lang/Language_128.gif)
![Turkish](/image/flag/lang/Language_133.gif)
![Ukrainian](/image/flag/lang/Language_136.gif)
![Urdu](/image/flag/lang/Language_137.gif)
![Vietnamese](/image/flag/lang/Language_139.gif)
Comida e Bebida[edit | edit source]
Bem-vindos à aula de culinária búlgara! Hoje você vai aprender sobre pratos deliciosos e bebidas populares na Bulgária. Além disso, você também vai aprender algumas palavras importantes relacionadas à comida e bebida.
Pratos principais[edit | edit source]
A culinária búlgara é uma mistura de tradições dos Balcãs, do Mediterrâneo e do Leste Europeu. A comida é geralmente saudável, com muitos vegetais, ervas e temperos.
Aqui estão alguns pratos principais búlgaros que você deve experimentar:
Búlgaro | Pronúncia | Português |
---|---|---|
Баница | /ba'nitsa/ | Börek |
Кебапче | /ke'baptche/ | Kebab de almôndegas |
Мусака | /mu'saka/ | Moussaka |
Шкембе чорба | /'shkembe 'tchorba/ | Sopa de tripas |
- Баница (Börek) é uma massa folhada recheada com queijo, espinafre ou carne.
- Кебапче (kebab de almôndegas) é feito de almôndegas de carne temperadas com ervas.
- Мусака (moussaka) é um prato de carne, batatas e berinjelas coberto com molho bechamel e queijo.
- Шкембе чорба (sopa de tripas) é uma sopa que pode ser encontrada em todo o país e é feita com tripas de porco e especiarias.
Bebidas[edit | edit source]
Aqui estão algumas bebidas populares na Bulgária:
- Rakia (Ракия) - é uma bebida alcoólica forte destilada de frutas. É geralmente feita de ameixas, mas também pode ser feita de uvas, damascos ou outras frutas.
- Ayran (Айрян) - é uma bebida refrescante feita de iogurte, água e sal.
- Boza (Боза) - é uma bebida doce e ligeiramente fermentada feita de milho e/ou trigo.
Vocabulário[edit | edit source]
Aqui estão algumas palavras importantes relacionadas à comida e bebida em búlgaro:
Búlgaro | Pronúncia | Português |
---|---|---|
Ядя | /'yadya/ | Comer |
Пия | /'piya/ | Beber |
Месо | /'meso/ | Carne |
Сирене | /si'rene/ | Queijo |
Домат | /do'mat/ | Tomate |
Краве мляко | /kra've mlyako/ | Leite de vaca |
- Ядя (comer)
- Пия (beber)
- Месо (carne)
- Сирене (queijo)
- Домат (tomate)
- Краве мляко (leite de vaca)
Espero que tenha gostado desta aula sobre culinária búlgara. Não se esqueça de experimentar alguns dos pratos e bebidas que mencionamos. Até a próxima aula!