Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/uk
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Вітаю вас на уроці, присвяченому основній термінології їжі та напоїв у японській мові! Це надзвичайно важлива тема, адже їжа і напої не лише є частиною нашого повсякденного життя, але й відображають культуру та традиції країни. Знання термінів, пов'язаних з їжею, допоможе вам не лише замовляти страви в ресторанах, але й краще розуміти японську культуру та спілкуватися з місцевими жителями.
У цьому уроці ми розглянемо:
- Основні терміни, пов'язані з їжею та напоями.
- Як правильно замовляти їжу та напої в ресторані.
- Кілька етикетних норм, які варто знати при відвідуванні японських ресторанів.
Основні терміни їжі
Перш ніж почати, розглянемо основні терміни, які вам знадобляться. Ось кілька прикладів, які допоможуть вам краще зрозуміти, про що йдеться.
| Японська | Вимова | Українська |
|---|---|---|
| ご飯 (ごはん) | gohan | рис, їжа |
| 野菜 (やさい) | yasai | овочі |
| 魚 (さかな) | sakana | риба |
| 肉 (にく) | niku | м'ясо |
| 果物 (くだもの) | kudamono | фрукти |
| パン | pan | хліб |
| お菓子 (おかし) | okashi | солодощі |
| スープ | sūpu | суп |
| サラダ | sarada | салат |
| デザート | dezāto | десерт |
== Як замовляти їжу
При замовленні їжі в японському ресторані, ви можете використовувати кілька простих фраз:
1. これをください (これをください) - "Це, будь ласка."
2. メニューを見せてください (メニューをみせてください) - "Показуйте меню, будь ласка."
3. おすすめは何ですか (おすすめはなんですか) - "Що ви рекомендуєте?"
Важливо також пам'ятати про етикет. Наприклад, в Японії прийнято дякувати за їжу, кажучи いただきます (itadakimasu) перед тим, як почати їсти, і ごちそうさまでした (gochisōsama deshita) після їжі.
Основні терміни напоїв
Тепер давайте розглянемо терміни, пов'язані з напоями. Це також важлива частина вашого словникового запасу.
| Японська | Вимова | Українська |
|---|---|---|
| お茶 (おちゃ) | ocha | чай |
| 水 (みず) | mizu | вода |
| コーヒー | kōhī | кава |
| ジュース | jūsu | сік |
| ビール | bīru | пиво |
| ワイン | wain | вино |
| 牛乳 (ぎゅうにゅう) | gyūnyū | молоко |
| ソーダ | sōda | газована вода |
| お酒 (おさけ) | osake | алкогольні напої |
| スムージー | sumūjī | смузі |
== Як замовляти напої
Коли ви замовляєте напої, ви можете сказати:
1. お水をください (おみずをください) - "Воду, будь ласка."
2. コーヒーを一つください (コーヒーをひとつください) - "Один кави, будь ласка."
3. ビールをください (ビールをください) - "Пиво, будь ласка."
Важливо пам'ятати, що в Японії не прийнято питати про алкоголь, якщо ви не знаєте, що це за напій. Зазвичай, ви можете просто замовити те, що вам подобається.
Основні страви
Наступним кроком є знання основних страв, які ви можете зустріти в японських ресторанах. Ось деякі з них:
| Японська | Вимова | Українська |
|---|---|---|
| 寿司 (すし) | sushi | суші |
| 天ぷら (てんぷら) | tempura | темпура |
| うどん | udon | удон |
| ラーメン | rāmen | рамен |
| お好み焼き (おこのみやき) | okonomiyaki | окономіякі |
| たこ焼き (たこやき) | takoyaki | тако-які |
| 焼き鳥 (やきとり) | yakitori | якіторі |
| カレー | karē | каррі |
| そば | soba | соба |
| しゃぶしゃぶ | shabu-shabu | шобу-шабу |
Ці страви є дуже популярними в Японії, і їх варто спробувати, якщо ви відвідуєте країну.
Етикет в ресторані
Ось кілька етикетних норм, які варто враховувати, відвідуючи японські ресторани:
- Не кладіть палички в рис - це символізує похорон.
- Не говоріть занадто голосно - японці зазвичай ведуть спокійні бесіди.
- Дякуйте персоналу - просте "доброго дня" або "дякую" стане в нагоді.
Завдання для практики
Тепер, коли ви вивчили основні терміни, давайте спробуємо їх застосувати на практиці! Ось кілька вправ:
1. Замовте суші та чай.
- Ваша відповідь: 寿司を一つとお茶をください (sushi o hitotsu to ocha o kudasai).
2. Запитайте, що рекомендує офіціант.
- Ваша відповідь: おすすめは何ですか (osusume wa nan desu ka)?
3. Замовте рамен і пиво.
- Ваша відповідь: ラーメンを一つとビールをください (ramen o hitotsu to bīru o kudasai).
4. Скажіть "дякую" після їжі.
- Ваша відповідь: ごちそうさまでした (gochisōsama deshita).
5. Попросіть меню.
- Ваша відповідь: メニューを見せてください (menyū o misete kudasai).
6. Замовте воду та десерт.
- Ваша відповідь: 水をくださいとデザートを一つください (mizu o kudasai to dezāto o hitotsu kudasai).
7. Запитайте, чи є у них вино.
- Ваша відповідь: ワインはありますか (wain wa arimasu ka)?
8. Замовте молоко та сік.
- Ваша відповідь: 牛乳を一つとジュースを一つください (gyūnyū o hitotsu to jūsu o hitotsu kudasai).
9. Запитайте, скільки коштує темпура.
- Ваша відповідь: 天ぷらはいくらですか (tempura wa ikura desu ka)?
10. Скажіть "цікаво" після спроби нової страви.
- Ваша відповідь: 面白いです (omoshiroi desu).
Ці вправи допоможуть вам закріпити нові знання та впевненість у спілкуванні в японських ресторанах.
Інші уроки
- Курс 0 до A1 → Словник → Опис людей
- Курс 0 до A1 → Словник → Представлення себе та інших
- Курс 0 до A1 → Словниковий запас → Привітання
- Курс 0 до A1 → Словник → Лічильні числа та час