Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/el
Καλωσήρθατε στο μάθημα "Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή και Κέικ Τσόνγιανγκ" του μαθήματος "Μάθημα 0 έως Α1 Μανδαρινικά". Σε αυτό το μάθημα, θα μάθετε για μια από τις παραδοσιακές εορτές στην Κίνα, τη Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή, καθώς και για το φαγητό που συνήθως τρώνε για να την γιορτάσουν, το Κέικ Τσόνγιανγκ.
Εισαγωγή[επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Η Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή, γνωστή και ως η "Ημέρα του Κινούμενου", γιορτάζεται στον ένατο μήνα του κινεζικού ημερολογίου και συνήθως πέφτει κάποια μέρα του Οκτωβρίου στο γρηγοριανό ημερολόγιο. Αυτή η εορτή είναι γνωστή για το γεγονός ότι οι άνθρωποι συχνά ανεβαίνουν σε ψηλά βουνά ή αναρριχούνται σε ψηλά κτίρια για να γιορτάσουν και να απολαύσουν τη θέα. Επίσης, το φαγητό που συνήθως τρώνε για να την γιορτάσουν είναι το Κέικ Τσόνγιανγκ, ένα παραδοσιακό γλυκό που είναι πολύ δημοφιλές στην Κίνα.
Θρύλοι και Παραδόσεις[επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Υπάρχουν πολλοί θρύλοι και παραδόσεις που σχετίζονται με την Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή. Ένας από τους πιο γνωστούς θρύλους είναι ο θρύλος της θεάς Xi Wangmu, η οποία ήταν η βασίλισσα των δέκα χιλιάδων Θεών. Σύμφωνα με την παράδοση, η βασίλισσα Xi Wangmu έδινε ένα φίλτρο αθανασίας σε όσους το ζητούσαν τη νύχτα της Διπλής Ένατης Παραδοσιακής Εορτής. Αυτό το φίλτρο θα τους έδινε αθανασία και θα τους έκανε αθάνατους. Αυτός ο θρύλος δείχνει πόσο σημαντική είναι αυτή η εορτή για τους ανθρώπους στην Κίνα.
Μια άλλη παράδοση που συνδέεται με την Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή είναι η ανάρτηση κόκκινων πεταλούδων και αφηρημάδων στα παράθυρα του σπιτιού. Οι κόκκινες πεταλούδες και τα αφηρημάδα συμβολίζουν την ευτυχία και τον ευωδιαστό αέρα που έρχεται με τη νέα εποχή. Επίσης, οι άνθρωποι συχνά φορούν κόκκινα ρούχα και κοσμήματα για να γιορτάσουν την εορτή.
Φαγητό[επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Το Κέικ Τσόνγιανγκ είναι το κλασικό φαγητό που συνήθως τρώνε οι άνθρωποι για να γιορτάσουν τη Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή. Αυτό το γλυκό φτιάχνεται από ρύζι, καστανή ζάχαρη, καρύδια, σταφύλια και άλλα συστατικά. Συνήθως, το Κέικ Τσόνγιανγκ διακοσμείται με επτά ή εννέα κομμάτια και τρώγεται κατά τη διάρκεια της εορτής. Το φαγητό αυτό είναι πολύ δημοφιλές στην Κίνα και συνήθως σερβίρεται με θερμό τσάι.
Παρακάτω παρουσιάζεται μια λίστα με κάποιες κοινές λέξεις και φράσεις που σχετίζονται με το Κέικ Τσόνγιανγκ:
Μανταρινικά | Προφορά | Μετάφραση στα Μανταρινικά |
---|---|---|
重阳糕 | Chóngyáng gāo | Κέικ Τσόνγιανγκ |
糯米粉 | Nuòmǐ fěn | Αλεύρι ρυζιού |
核桃仁 | Hétáorén | Καρύδια |
葡萄干 | Pútáogān | Σταφίδες |
温水 | Wēnshuǐ | Θερμό νερό |
Συμπεράσματα[επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Στο μάθημα αυτό, μάθατε για τη Διπλή Ένατη Παραδοσιακή Εορτή και για το Κέικ Τσόνγιανγκ, ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά που συνδέονται με αυτήν την εορτή. Αυτή η εορτή είναι πολύ σημαντική για την κινεζική κουλτούρα και έχει πολλούς θρύλους και παραδόσεις που σχετίζονται με αυτήν. Το φαγητό που συνήθως τρώνε οι άνθρωποι για να την γιορτάσουν, το Κέικ Τσόνγιανγκ, είναι ένα παραδοσιακό και νόστιμο γλυκό που αξίζει να δοκιμάσετε!