Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/id

◀️ Wilayah dan Kota-kota Italia — Pelajaran Sebelumnya

Pelajaran berikutnya — Seni dan Musik Italia ▶️

Budaya → Kursus 0 hingga A1 → Masakan dan Anggur Italia

Masakan Tradisional Italia

Italia adalah sebuah negara yang terletak di Eropa. Negara ini sangat terkenal dengan berbagai masakan lezat dan khas. Makanan dan anggur Italia terkenal di seluruh dunia, dan anda pasti pernah mendengar tentang beberapa hidangan terkenal seperti pizza, pasta, dan risotto. Dalam pelajaran ini, kita akan membahas tentang beberapa hidangan Italia yang populer dan penting.

Pasta

Pasta adalah hidangan khas Italia yang terbuat dari campuran telur, tepung terigu, dan air. Hidangan ini dimakan bersama dengan berbagai jenis saus dan bahan tambahan lainnya. Ada berbagai macam bentuk pasta mulai dari spaghetti hingga penne, dan terdapat lebih dari 350 jenis pasta di Italia! Berikut adalah beberapa hidangan pasta yang populer:

Italian	Pengucapan	Terjemahan
Spaghetti alla Carbonara	spaˈɡetti alla karboˈnaːra	Spaghetti dengan saus telur, keju parmesan, dan bacon atau guanciale
Lasagne	laˈzaɲɲe	Lapisan pasta, saus daging dan keju
Linguine al Pesto	linˈɡwiːne al ˈpesto	Pasta dengan saus genovese alami dari basil, keju parmesan, bawang putih, minyak zaitun dan pine nuts

Pizza

Pizza adalah salah satu hidangan paling populer dari Italia yang terdiri dari adonan yang tipis dan padat dipanggang di dalam oven. Saus tomat dan keju adalah dua bahan utama dalam hidangan ini. Ada berbagai macam perlengkapan, seperti sayuran, daging, ikan, dan buah-buahan yang dapat ditambahkan sebagai topping. Berikut adalah beberapa jenis pizza yang populer:

Italian	Pengucapan	Terjemahan
Pizza Margherita	ˈpit.tsa marɡeˈriːta	Pizza dengan saus tomat, keju mozzarella, dan daun basil segar
Pizza Capricciosa	ˈpit.tsa kapritˈtʃoːza	Pizza dengan saus tomat, keju mozzarella, jamur, artichoke, dan daging asap
Pizza Quattro Formaggi	ˈpit.tsa ˈkwattro forˈmadʒʒi	Pizza dengan empat jenis keju

Risotto

Risotto adalah hidangan nasi khas Italia yang berbahan dasar bawang, minyak zaitun, kaldu, dan keju parmesan. Hidangan ini biasanya dipadukan dengan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, sayuran, dan perisa lainnya. Berikut adalah beberapa jenis risotto yang populer:

Italian	Pengucapan	Terjemahan
Risotto alla Milanese	riˈzɔtto alla milaˈneːze	Risotto dengan bumbu saffron, kaldu ayam, dan keju parmesan
Risotto al Tartufo Nero	riˈzɔtto al tarˈtuːfo ˈnero	Risotto dengan tambahan jamur hitam dan truffle hitam
Risotto ai Frutti di Mare	riˈzɔtto ai ˈfrutti di ˈmare	Risotto dengan seafood (udang, kerang, dan cumi-cumi) dan saus tomat

Anggur Italia

Selain masakan, anggur Italia juga terkenal di seluruh dunia. Italia memiliki berbagai jenis anggur dengan berbagai rasa dan aroma yang khas. Berikut adalah beberapa jenis anggur yang populer:

Italian	Pengucapan	Terjemahan
Prosecco	proˈsɛkko	Anggur putih berbusa, khas dari daerah Veneto
Chianti	/kiaˈnti/	Anggur merah, khas dari daerah Toscana
Barolo	baˈrɔlo	Anggur merah penuh yang berasal dari daerah Piedmont

Anggur Italia biasanya disajikan selama makan malam di restoran-restoran Italia, terutama bersama hidangan daging atau pasta. Anda bisa menikmatinya selama liburan di Italia atau mencoba yang terbaik yang diterapkan untuk masakan Italia.

Sekarang Anda tahu beberapa masakan dan anggur Italia yang populer, cobalah untuk menemukan restoran Italia di daerah anda dan mencoba beberapa hidangan yang diketahui sebagai makanan paling lezat di dunia. Buon appetito!

Daftar Isi - Kursus Bahasa Italia - 0 hingga A1

• Perkenalan Kursus

Pengenalan Bahasa Italia

• Alfabet Italia
• Kata Benda dan Artikel
• Kini Sebutan Kata Kerja Biasa
• Kata Sifat dan Keterangan
• Kini Sebutan Kata Kerja Tidak Biasa

  ---

Ekspresi Kehidupan Sehari-hari

• Salam dan Perkenalan
• Makanan dan Minuman
• Transportasi
• Angka dan Tanggal

  ---

Budaya dan Tradisi Italia

• Daerah dan Kota Italia
• Masakan dan Wine Italia
• Seni dan Musik Italia
• Festival dan Perayaan Italia

  ---

Masa Lalu dan Masa Depan

• Frasa Lampau
• Masa Depan Sederhana
• Kini Sebutan Kata Kerja Tak Biasa
• Kala Kondisional Kini

  ---

Kehidupan Sosial dan Kerja

• Keluarga dan Hubungan
• Pekerjaan dan Tenaga Kerja
• Berbelanja dan Layanan
• Pariwisata dan Kehospitalitas

  ---

Sastra dan Sinema Italia

• Penulis dan Penyair Italia Terkenal
• Industri Sinema Italia
• Seni Kontemporer Italia

  ---

Kalimat Kehendak dan Perintah

• Kini Sebutan Subjek Kondisional
• Kini Sebutan Perintah
• Masa Lampau Subjek Kondisional
• Kala Kondisional Subjek Kondisional

  ---

Sains dan Teknologi

• Komputer dan Teknologi
• Ilmu Pengetahuan dan Penelitian
• Lingkungan dan Ekologi

  ---

Politik dan Masyarakat Italia

• Politik Italia Kontemporer
• Masyarakat dan Adat Istiadat Italia
• Agama dan Keyakinan

  ---

Kini Sebutan Frasa Tergabung

• Frasa Lampau Masa Lalu
• Frasa Lampau Jauh
• Masa Depan Yang Sudah Lalu
• Subjek Kondisional Lampau

  ---

Seni dan Desain

• Mode dan Desain
• Musik dan Seni Pentas
• Seni Visual

  ---

Bahasa dan Dialek Italia

• Ragam Bahasa Italia
• Bahasa Italia di Seluruh Dunia
• Bahasa Italia sebagai Bahasa Kedua

Pelajaran lainnya

• Kursus 0 sampai A1 → Budaya → Festival dan Perayaan Italia
• Kursus 0 hingga A1 → Budaya → Variasi Bahasa Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Masyarakat dan Adat Istiadat Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Penulis dan Penyair Terkenal Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Politik Kontemporer Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Seni dan Musik Italia
• → Kursus 0- A1 → Agama dan Keyakinan
• → Kursus 0 hingga A1 → Wilayah dan Kota-kota Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Industri Film Italia
• → Kursus 0 hingga A1 → Bahasa Italia sebagai Bahasa Kedua
• Kurs 0 hingga A1 → Budaya → Bahasa Italia di Dunia
• → Kursus 0 hingga A1 → Kesenian Kontemporer Italia

◀️ Wilayah dan Kota-kota Italia — Pelajaran Sebelumnya

Pelajaran berikutnya — Seni dan Musik Italia ▶️