Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/ta

From Polyglot Club WIKI
< Language‎ | Italian‎ | Culture‎ | Italian-Cuisine-and-Wine
Revision as of 16:52, 3 August 2024 by Maintenance script (talk | contribs) (Quick edit)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
Rate this lesson:
0.00
(0 votes)


Italian-polyglot-club.jpg
இத்தாலிய பண்பாட்டு0 to A1 Courseஇத்தாலிய சமையல் மற்றும் மதுபானம்

இத்தாலிய சமையல் மற்றும் மதுபானம் என்பது இத்தாலிய பண்பாட்டின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்றாகும். உணவுகள் மற்றும் மதுபானங்கள், தனித்துவமான சுவைகள் மற்றும் பாரம்பரியங்களை கொண்டுள்ளன. இந்த பாடத்தில், நாம் இந்த உணவுகள் மற்றும் மதுபானங்கள் பற்றிய தகவல்களை கற்றுக்கொள்வோம். இது உங்களுக்கு இத்தாலிய மொழி மற்றும் கலாச்சாரத்தைப் பற்றிய புரிதலை அதிகரிக்கும்.

இந்த பாடத்தின் அமைப்பு:

1. இத்தாலிய உணவுகள்

2. இத்தாலிய மதுபானங்கள்

3. உணவு மற்றும் மதுபானங்கள் தொடர்பான சில அடிப்படை சொற்கள்

4. பயிற்சிகள்

இத்தாலிய உணவுகள்[edit | edit source]

இத்தாலிய உணவுகள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளன. இங்கு சில பாரம்பரிய உணவுகளைப் பற்றிய விவரங்கள்:

1. பைசா (Pizza)[edit | edit source]

பைசா என்றால், இது ஒரு வகை பிச்சா ஆகும். இது வெள்ளை அல்லது சிவப்பு சோசை, மொசரெல்லா சீஸ், மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Pizza பிச்சா பைசா
Margherita மார்கரிட்டா மார்கரிட்டா
Quattro Stagioni குவாட்ட்ரோ ஸ்டேகியோனி நான்கு பருவங்கள்

2. பார்மிசானோ (Parmesan)[edit | edit source]

பார்மிசானோ என்பது ஒரு வகை சீஸ் ஆகும். இது பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Parmigiano Reggiano பார்மிஜியானோ ரெஜானோ பார்மிசானோ
Grana Padano கிரானா படானோ கிரானா படானோ

3. ரிசோட்டோ (Risotto)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை நீர்ப்பருத்தி ஆகும். இது சாதத்தை நீரில் சமைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Risotto ரிசோட்டோ ரிசோட்டோ
Risotto alla Milanese ரிசோட்டோ அல்லா மிலனெஸே மிலானோ ரிசோட்டோ

4. லാസேன்யா (Lasagna)[edit | edit source]

இந்த உணவு பல அடுக்குகளில் பாஸ்தா, சீஸ் மற்றும் சாஸ் வைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Lasagna லாசான்யா லாசேன்யா
Lasagna al forno லாசான்யா அல் ஃபோர்னோ ஓவனில் லாசேன்யா

5. ஸ்பெகட்டி (Spaghetti)[edit | edit source]

ஸ்பெகட்டி என்பது இத்தாலிய உணவுகளில் மிகவும் பிரபலமானது. இது நீண்ட, உருண்ட பாஸ்தா ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Spaghetti ஸ்பெகட்டி ஸ்பெகட்டி
Spaghetti al pomodoro ஸ்பெகட்டி அல் பொமோடரோ தக்காளி ஸ்பெகட்டி

6. டோல்சே (Dolce)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை இனிப்பான உணவு ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Tiramisu டிராமிசு டிராமிசு
Cannoli கண்ணோலி கண்ணோலி

7. பாஸ்டா (Pasta)[edit | edit source]

இது இத்தாலிய சமையலில் முக்கியமான பகுதியை வகிக்கிறது. பல வகையான பாஸ்தா உள்ளன.

Italian Pronunciation Tamil
Fettuccine பெட்டுச்சினே பெட்டுச்சினே
Penne பென்னே பென்னே

8. சாலட் (Insalata)[edit | edit source]

சாலட் என்பது காய்கறிகள் மற்றும் பல வகையான சாஸ்களை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு.

Italian Pronunciation Tamil
Insalata இன்சலாடா சாலட்
Insalata Caprese இன்சலாடா கப்பிரேசே கப்பிரேசே சாலட்

9. மின் (Minestre)[edit | edit source]

மின் என்பது சூப்புகள் ஆகும். இது பல வகைகளில் கிடைக்கிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Minestrone மினெஸ்ட்ரோன் மினஸ்ட்ரோனே
Zuppa சூப்பா சூப்பா

10. சீசன் (Stagione)[edit | edit source]

இத்தாலியில் உள்ள உணவுகள், பருவங்களின் அடிப்படையில் மாறுபடுகின்றன.

Italian Pronunciation Tamil
Stagione ஸ்டஜியோனே பருவம்
Primavera ப்ரிமேவரா வசந்தம்

இத்தாலிய மதுபானங்கள்[edit | edit source]

இத்தாலிய மதுபானங்கள் மிகவும் சிறந்தவை. இங்கு சில பிரபலமான மதுபானங்களைப் பார்க்கலாம்:

1. வினோ (Vino)[edit | edit source]

இத்தாலிய வினோ உலகளாவிய அளவில் பிரபலமாக உள்ளது.

Italian Pronunciation Tamil
Vino rosso வினோ ரொசோ சிவப்பு மதுபானம்
Vino bianco வினோ பியாங்கோ வெள்ளை மதுபானம்

2. ஸ்புமாண்டே (Spumante)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை சாஃப்டு மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Spumante ஸ்புமாண்டே சாஃப்டு
Prosecco ப்ரோசெக்கோ ப்ரோசெக்கோ

3. லிமோசினோ (Limoncino)[edit | edit source]

இது ஒரு இனிப்பான எலுமிச்சை மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Limoncino லிமோசினோ எலுமிச்சை
Amaretto அமரேட்டோ அமரேட்டோ

4. மாஸ்கடோ (Moscato)[edit | edit source]

இது ஒரு இனிப்பான மற்றும் சாந்தமான மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Moscato மாஸ்கடோ மாஸ்கடோ
Asti Spumante அஸ்தி ஸ்புமாண்டே அஸ்தி ஸ்புமாண்டே

5. வெதர் (Vermouth)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை குறைந்த அளவிலான ஆல்கஹால் உள்ள மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Vermouth வெதர் வெதர்
Martini மார்டினி மார்டினி

6. கிராப்பா (Grappa)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை உதிரி மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Grappa கிராப்பா கிராப்பா
Barolo பாரோலோ பாரோலோ

7. பிராண்டி (Brandy)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை பிராண்டி ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Brandy பிராண்டி பிராண்டி
Cognac கான்யாக் கான்யாக்

8. செம்பிரோ (Sambuco)[edit | edit source]

இது ஒரு வகை இரத்தமூட்டிய மதுபானம் ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Sambuca செம்பிரோ செம்பிரோ
Anice அனிஸ் அனிஸ்

9. நெபியோலோ (Nebbiolo)[edit | edit source]

இந்த மதுபானம் சுவையானது மற்றும் பல வகைகளில் கிடைக்கிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Nebbiolo நெபியோலோ நெபியோலோ
Barbaresco பார்பரஸ்கோ பார்பரஸ்கோ

10. சான்கியோவசே (Sangiovese)[edit | edit source]

இது ஒரு பிரபலமான சிவப்பு திராட்சை ஆகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Sangiovese சான்கியோவசே சான்கியோவசே
Chianti கியாண்டி கியாண்டி

உணவு மற்றும் மதுபானங்கள் தொடர்பான சில அடிப்படை சொற்கள்[edit | edit source]

இத்தாலிய உணவுகள் மற்றும் மதுபானங்கள் தொடர்பான சில அடிப்படை சொற்கள்:

1. உணவு (Cibo)[edit | edit source]

இது உணவுக்கான பொதுவான சொல்.

Italian Pronunciation Tamil
Cibo சிபோ உணவு

2. பானம் (Bevanda)[edit | edit source]

இது பானத்திற்கான சொல்.

Italian Pronunciation Tamil
Bevanda பெவாண்டா பானம்

3. செரிப்பு (Digestione)[edit | edit source]

இதுவே உணவின் செரிப்பைக் குறிக்கிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Digestione டைஜஸ்டியோனே செரிப்பு

4. சுவை (Sapore)[edit | edit source]

இது உணவின் சுவையை குறிக்கிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Sapore சபோரே சுவை

5. உணவகம் (Ristorante)[edit | edit source]

இது உணவகத்திற்கான சொல்.

Italian Pronunciation Tamil
Ristorante ரிஸ்டோராண்டே உணவகம்

6. மேசை (Tavolo)[edit | edit source]

இது மேசைக்கான சொல்.

Italian Pronunciation Tamil
Tavolo தவோலோ மேசை

7. மெனு (Menù)[edit | edit source]

இது உணவுக்கோவையில் உள்ள விவரங்கள்.

Italian Pronunciation Tamil
Menù மேனு மெனு

8. தயாரிப்பு (Prodotto)[edit | edit source]

இது தயாரிப்புக்கான சொல்.

Italian Pronunciation Tamil
Prodotto பிரொடோட்டு தயாரிப்பு

9. உணவுக்கூட்டம் (Catering)[edit | edit source]

இது உணவுக்கூட்டமாகும்.

Italian Pronunciation Tamil
Catering கேட்டரிங் உணவுக்கூட்டம்

10. உள்ளமைப்பு (Composizione)[edit | edit source]

இந்த சொல் உணவின் உள்ளமைப்பைக் குறிக்கிறது.

Italian Pronunciation Tamil
Composizione கொம்போசிட்சியோனே உள்ளமைப்பு

பயிற்சிகள்[edit | edit source]

1. பின்வருந்துள்ள உணவுகளை இத்தாலிய மொழியில் எழுதுங்கள்:

  • Pizza
  • Spaghetti
  • Risotto

தீர்வு:

1. பைசா

2. ஸ்பெகட்டி

3. ரிசோட்டோ

2. பின்வருந்துள்ள மதுபானங்களை இத்தாலிய மொழியில் எழுதுங்கள்:

  • Wine
  • Brandy
  • Vodka

தீர்வு:

1. வினோ

2. பிராண்டி

3. வோட்கா

3. "பைசா மற்றும் வினோ" என்பதற்கான உரை எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • நான் பைசா மற்றும் வினோ சாப்பிட விரும்புகிறேன்.

4. பின்வருந்துள்ள உணவுகளை சுவை பற்றி விவரிக்கவும்:

  • Pizza
  • Lasagna

தீர்வு:

  • பைசா சுவையானது.
  • லாசேன்யா இனிப்பானது.

5. "நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?" என்பதற்கான பதிலை எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • நான் ரிசோட்டோ சாப்பிட விரும்புகிறேன்.

6. "உங்களுக்கு எந்த மதுபானம் பிடிக்கும்?" என்பதற்கு பதில் எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • எனக்கு வினோ பிடிக்கும்.

7. ஒரு உணவகத்தில் நீங்கள் என்ன கேட்க வேண்டும் என்பதை எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • "மெனுவை தருங்கள்."

8. "இன்று என்ன சாப்பிட விரும்புகிறேன்?" என்பதற்கான பதிலை எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • "இன்று நான் ஸ்பெகட்டி சாப்பிட விரும்புகிறேன்."

9. "எங்களுக்கு என்ன உணவு உண்டு?" என்பதற்கான பதிலை எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • "எங்களுக்கு பைசா மற்றும் ரிசோட்டோ உள்ளது."

10. ஒரு உணவகம் பற்றி உட்புகு எழுதுங்கள்.

தீர்வு:

  • "இந்த உணவகம் ருசிகரமான உணவுகள் மற்றும் மதுபானங்களை வழங்குகிறது."

பக்க பட்டியல் - இத்தாலிய கோர்ஸ் - 0 முதல் A1 வரை[edit source]

இத்தாலிய மொழி பற்றிய முதல் தகவல்கள்


தினசரி உயிர்மொழிகள்


இத்தாலிய பண்பாட்டு மற்றும் பாரம்பரியம்


கடந்த மற்றும் எதிரிகால காலங்கள்


சமூக மற்றும் வேலை வாழ்க்கை


இத்தாலிய இலக்கியம் மற்றும் சினிமா


சுப்ஜக்டிவ் மற்றும் இம்பரடிவ் மனைவுகள்


அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம்


இத்தாலிய அரசியல் மற்றும் சமூகம்


கூடிய காலங்கள்


கலை மற்றும் உருவாக்கம்


இத்தாலிய மொழி மற்றும் வடிவமைப்புகள்


Other lessons[edit | edit source]


Contributors

Maintenance script


Create a new Lesson