Language/Turkish/Culture/Cuisine/hy
Բացահայտեք թուրքական խոհանոցը
Թուրքերեն սնունդը հայտնի է իր համար բացատրող բազմաթիվ վարորդների միջոցով: Նրանք սիրում են սնունդի մեծ շունչը, որը հանգստանալու համար ուղարկում են հրաշալի ժամանակներով: Վերջին տարիներին թուրքական խոհանոցը առաջարկում է մեկնարկել իր համալսարաններով և բացահայտվել իր ունայն սնունդի համար: Բացահայտվում են միջատամերում խոհանոցի ամենահայտնի ու սիրվածը, ինչպես նաև թուրքերեն խոհանոցի հատուկ այնուհետևյան բաղադրիչները:
Տեսնել թուրքական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչները
Թուրքական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչները ներածված են թուրքերեն խոհանոցի ամենահայտնի ու սիրվածը ու այս հատուկ խոհանոցում շատ հատուկ է, որը թուրքերը սիրում են: Այդ բաղադրիչները պարտադիր են թուրքերեն խոհանոցում և պարտադիր են տանում երկինք վրա:
Ինչպե՞ս են դրանք անվանումը և ինչպե՞ս են պատրաստվում։ Այստեղ նշել ենք մի քանի ամենահայտնին՝
- Մանուշ սալադը (Mantı Salatası) - այն տոնից է պատրաստվում, որը լցում է տոնի, պանրիկների, պատկանումների, մանրիշների եւ կանաչ պարապուրի հետ:
- Ադանալի լահումը (Adana kebabı) - ֆիլեյի, պատկանումների եւ բաղադրիչների մի տեսակ, որը պատրաստվում է սատենի վրա:
- Լահմաջերը (Lahmacun) - պատկանում են տապական պատուհանին, որտեղ ձուկ, պանրիկներ, կամաչ պղպեղ, մանրիշներ եւ սոխարան են պատրաստվում:
Թուրքական խոհանոցի սննդի կոնտեքստը
Սնունդը պարտադիր մարդկանց կյանքում եւ համալսարաններում: Չնայած դրա համար, թուրքերը սիրում են բացահայտել իրենց համալսարանների այնպիսի ուտեստները, որոնց պատճառով կայքում ներկայացվում է տանումները եւ նրանց պատմությունը: Որոշ սննդականի հիմնական բաղադրիչները այստեղ են.
- Ասու (asu) - սահմանափակ սնունդ, որը պատրաստվում է դուխանի մեջ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ ուտեստներ:
- Բակլավա (Baklava) - ծովի առաջին կաթով պատրաստված է, որը պարունակում է կաթի, կոնյակի, կառուցվածքի, կաթողիկոսի և մեղրի միակը:
=== Թուրքերի