Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/ur
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
تعارف[edit | edit source]
جاپانی زبان سیکھنے کی یہ ایک دلچسپ اور مزیدار مرحلہ ہے۔ اس سبق کا مقصد آپ کو بنیادی کھانے اور مشروبات کی اصطلاحات سے متعارف کرانا ہے۔ جاپان میں کھانا ایک ثقافتی تجربہ ہے، اور اس کی زبان میں مہارت حاصل کرنا آپ کو وہاں کے لوگوں کے ساتھ جڑنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ کھانے کے وقت، آپ کو صحیح الفاظ اور جملے جاننا ضروری ہے تاکہ آپ اپنی پسندیدہ اشیاء کا آرڈر دے سکیں اور مہمان نوازی کے اصولوں کو سمجھ سکیں۔
اس سبق میں، ہم درج ذیل اہم نکات کا احاطہ کریں گے:
- بنیادی کھانے اور مشروبات کی اصطلاحات
- جاپانی کھانے کے آرڈر کرنے کا طریقہ
- ریستوران کے آداب
- عملی مشقیں
بنیادی کھانے اور مشروبات کی اصطلاحات[edit | edit source]
جاپانی کھانے اور مشروبات کے بارے میں جاننے کے لیے، آپ کو چند بنیادی الفاظ جاننے کی ضرورت ہے۔ یہاں کچھ اہم اصطلاحات کی فہرست ہے:
| Japanese | Pronunciation | Urdu |
|---|---|---|
| ごはん (ご飯) | gohan | چاول |
| みそしる (味噌汁) | misoshiru | مِسو سوپ |
| にく (肉) | niku | گوشت |
| さかな (魚) | sakana | مچھلی |
| やさい (野菜) | yasai | سبزی |
| フルーツ | furūtsu | پھل |
| おちゃ (お茶) | ocha | چائے |
| みず (水) | mizu | پانی |
| ジュース | jūsu | جوس |
| ビール | bīru | بیئر |
اب ہم کچھ مزید اہم اصطلاحات دیکھیں گے جو آپ کو جاپانی کھانے کے دوران مددگار ثابت ہوں گی:
| Japanese | Pronunciation | Urdu |
|---|---|---|
| デザート | dezāto | میٹھا |
| スープ | sūpu | سوپ |
| サラダ | sarada | سلاد |
| パン | pan | روٹی |
| おにぎり | onigiri | چاول کے گولے |
| てんぷら (天ぷら) | tenpura | ٹمپرہ |
| すし (寿司) | sushi | سشی |
| さけ (酒) | sake | ساکی |
| こうちゃ (紅茶) | kōcha | سیاہ چائے |
| そば (蕎麦) | soba | سویا |
کھانا آرڈر کرنے کا طریقہ[edit | edit source]
جب آپ جاپانی ریستوران میں ہوں گے، تو آپ کو کچھ مخصوص جملے جاننے کی ضرورت ہوگی تاکہ آپ اپنے پسندیدہ کھانے کا آرڈر دے سکیں۔ یہاں کچھ بنیادی جملے ہیں جو آپ کو مددگار ثابت ہوں گے:
- これをください (これをください) - "یہ مجھے دیں۔"
- メニューを見せてください (メニューを見せてください) - "مجھے مینو دکھائیں۔"
- おすすめは何ですか？ (おすすめは何ですか？) - "کیا آپ کی سفارش کیا ہے؟"
- もう一度言ってください (もう一度言ってください) - "براہ کرم ایک بار پھر کہیے۔"
- どうもありがとうございました (どうもありがとうございました) - "بہت شکریہ۔"
ریستوران کے آداب[edit | edit source]
جاپانی ثقافت میں مہمان نوازی کے کچھ خاص اصول ہیں جن کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ یہاں کچھ اہم آداب ہیں:
- جب آپ ریستوران میں داخل ہوں تو "こんにちは" (Konnichiwa) کہیں، یعنی "ہیلو" یا "صبح بخیر"۔
- کھانے سے پہلے "いただきます" (Itadakimasu) کہیں، جو کہ کھانے کا شکر گزار ہونے کا ایک طریقہ ہے۔
- کھانے کے دوران اپنی آوازیں نہ نکالیں، مگر اگر آپ خوش ہیں تو ہلکی سی آواز نکالنا ٹھیک ہے۔
- کھانے کے بعد "ごちそうさまでした" (Gochisōsama deshita) کہیں، یعنی "شکریہ، یہ کھانا بہت اچھا تھا۔"
عملی مشقیں[edit | edit source]
اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنی سیکھنے کی مشق کریں۔ ذیل میں کچھ مشقیں دی گئی ہیں:
1. مشق 1: نیچے دی گئی اصطلاحات کے اردو ترجمہ کریں:
- ごはん
- みず
- サラダ
2. مشق 2: نیچے دی گئی جملوں کا اردو میں ترجمہ کریں:
- メニューを見せてください。
- これをください。
3. مشق 3: مندرجہ ذیل جملوں میں سے صحیح جملہ منتخب کریں جسے آپ آرڈر کرتے وقت استعمال کر سکتے ہیں:
- おすすめは何ですか？
- これは何ですか？
4. مشق 4: جاپانی ریستوران میں آپ کے لیے کیا اہم آداب ہیں؟ ان میں سے کم از کم تین لکھیں۔
5. مشق 5: نیچے دی گئی دو اشیاء کا ایک جملہ بنائیں:
- چائے اور روٹی
6. مشق 6: جاپانی کھانے کے لیے یہ جملہ بنائیں:
- میں سویا کھاؤں گا۔
7. مشق 7: آپ کے پسندیدہ پھلوں کی ایک فہرست بنائیں اور ان کے جاپانی نام لکھیں۔
8. مشق 8: نیچے دی گئی جملے میں غلطی تلاش کریں اور صحیح کریں:
- いただきます！私は水を頼みます。
9. مشق 9: ایک مینو بنائیں اور اس میں پانچ مختلف جاپانی کھانے شامل کریں۔
10. مشق 10: اپنے دوست کے ساتھ ایک مکالمہ لکھیں جس میں آپ ریستوران میں جا رہے ہیں اور آپ کھانا آرڈر کر رہے ہیں۔
جوابات[edit | edit source]
1.
- چاول
- پانی
- سلاد
2.
- مجھے مینو دکھائیں۔
- یہ مجھے دیں۔
3.
- おすすめは何ですか？
4.
- مہمان نوازی کے آداب
- کھانے سے پہلے شکر گزار ہونا
- کھانے کے بعد شکریہ کہنا
5.
- میں چائے اور روٹی لوں گا۔
6.
- میں سویا کھاؤں گا۔
7. (طلبہ کی فہرست مختلف ہو سکتی ہے)
8.
- درست: いただきます！水を頼みます。
9. (طلبہ کا مینو مختلف ہو سکتا ہے)
10. (طلبہ کے مکالمے مختلف ہو سکتے ہیں)
Other lessons[edit | edit source]
- کورس صفر سے A1 تک → ذخیرہ الفاظ → سلام کرنا
- 0 سے A1 کورس → ذخیرہ → اپنے آپ کو اور دوسروں کو تعارف دینا
- درجہ 0 تا A1 کورس → لغت → لوگوں کی تفصیل
- → ذخیرہ الف سے 0 تک کورس → گنتی اعداد اور وقت