Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/sv
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
I denna lektion kommer vi att dyka ner i en av de mest spännande aspekterna av det japanska språket – mat och drycker! Att kunna beställa mat och drycker är en grundläggande färdighet som gör det lättare att navigera i Japan, oavsett om du är på en restaurang, ett café eller en marknad. Vi kommer att gå igenom vanliga termer, hur man beställer och även lite japansk restaurangetikett. Låt oss börja vår resa in i den läckra världen av japansk mat och dryck!
Varför är mat och dryck viktiga i japansk kultur?
Mat och dryck är centrala delar av japansk kultur. Det handlar inte bara om att äta, utan också om samvaro och tradition. Maten är ofta vackert presenterad och det finns en djup respekt för ingrediensernas kvalitet och ursprung. Genom att lära sig om mat och dryck kan du få en djupare förståelse för japansk kultur och livsstil.
Struktur av lektionen
I denna lektion kommer vi att:
- Lära oss grundläggande termer för mat och dryck.
- Förstå hur man beställer mat och dryck på japanska.
- Bekanta oss med japansk restaurangetikett.
Grundläggande mat- och drycktermer
Låt oss börja med att lära oss några grundläggande termer för mat och dryck. Här är en lista över några av de vanligaste orden.
| Japanska | Uttal | Svenska |
|---|---|---|
| ごはん (gohan) | [ɡo̞ha̠n] | ris / måltid |
| さかな (sakana) | [sa̠ka̠na] | fisk |
| にく (niku) | [nikɯ] | kött |
| やさい (yasai) | [ja̠sa̠i] | grönsaker |
| くだもの (kudamono) | [kɯda̠mo̞no] | frukt |
| みず (mizu) | [mizu] | vatten |
| おちゃ (ocha) | [ot͡ɕa] | te |
| びーる (biiru) | [biːɾɯ] | öl |
| さけ (sake) | [sa̠ke̞] | risvin |
| ジュース (juusu) | [d͡ʒuːsɯ] | juice |
| スープ (suupu) | [suːpɯ] | soppa |
| パン (pan) | [pa̠n] | bröd |
| ケーキ (keeki) | [keːkʲi] | tårta |
| ピザ (piza) | [piza] | pizza |
| サラダ (sarada) | [sa̠ɾa̠da] | sallad |
| アイスクリーム (aisukuriimu) | [aisɯkɯɾiːmɯ] | glass |
| スシ (sushi) | [sɯɕi] | sushi |
| トーフ (toofu) | [to̞ːfɯ] | tofu |
| カレー (karee) | [kaɾe̞ː] | curry |
| ゼリー (zeri) | [ze̞ɾi] | gelé |
Hur man beställer mat och dryck
Att veta hur man beställer mat och dryck är avgörande för att njuta av din måltid i Japan. Här är några fraser som kan hjälpa dig.
Vanliga fraser
- これをください (kore o kudasai) - Jag skulle vilja ha detta.
- メニューを見せてください (menyuu o misete kudasai) - Kan jag få menyn, tack?
- お勧めは何ですか？ (osusume wa nan desu ka?) - Vad rekommenderar ni?
- 水をください (mizu o kudasai) - Kan jag få vatten, tack?
- お会計をお願いします (okaikei o onegaishimasu) - Kan jag få notan, tack?
- 辛いですか？ (karai desu ka?) - Är det kryddigt?
Exempel på beställningar
Låt oss se hur man kan använda dessa fraser i praktiken. Här är några exempel på hur man kan beställa olika rätter.
| Situation | Japanska | Uttal | Svenska |
|---|---|---|---|
| Beställa sushi | スシをください | sɯɕi o kudasai | Jag skulle vilja ha sushi. |
| Beställa vatten | 水をください | mizu o kudasai | Jag skulle vilja ha vatten. |
| Fråga efter rekommendationer | お勧めは何ですか？ | osusume wa nan desu ka? | Vad rekommenderar ni? |
| Beställa te | おちゃをください | ocha o kudasai | Jag skulle vilja ha te. |
| Fråga om kryddighet | 辛いですか？ | karai desu ka? | Är det kryddigt? |
Japansk restaurangetikett
Att förstå japansk restaurangetikett kan göra din upplevelse ännu trevligare. Här är några grundläggande regler:
- Tacka personalen - När du kommer in i restaurangen, hälsa med ett artigt "irasshaimase" (välkommen).
- Använd båda händerna - När du tar emot din beställning, använd båda händerna för att visa respekt.
- Ät tyst - Det är vanligt att äta tyst i Japan, och att slurpa nudlar är ett tecken på att du njuter av maten.
- Lämna en liten dricks - Det är inte vanligt att ge dricks i Japan, men runt upp till 10% kan vara uppskattat i vissa fall.
Övningar
Nu när vi har gått igenom grunderna, låt oss testa våra kunskaper med några övningar. Här är 10 praktiska scenarier.
Övning 1: Beställa mat
Du är på en restaurang och vill beställa ramen. Skriv hur du skulle beställa det på japanska.
- Svar: ラーメンをください (raamen o kudasai)
Övning 2: Fråga om drycker
Du vill veta vilka drycker som finns tillgängliga. Vad skulle du säga?
- Svar: メニューを見せてください (menyuu o misete kudasai)
Övning 3: Fråga om ett specifikt objekt
Du ser en maträtt du vill ha, men du vet inte vad den heter. Hur frågar du?
- Svar: これをください (kore o kudasai)
Övning 4: Beställa en dessert
Beställ glass på japanska.
- Svar: アイスクリームをください (aisukuriimu o kudasai)
Övning 5: Fråga om rekommendationer
Vad säger du för att fråga om rekommendationer?
- Svar: お勧めは何ですか？ (osusume wa nan desu ka?)
Övning 6: Fråga om maten
Du vill veta om maten är kryddig. Vad säger du?
- Svar: 辛いですか？ (karai desu ka?)
Övning 7: Beställa dryck
Beställ te på japanska.
- Svar: おちゃをください (ocha o kudasai)
Övning 8: Beställa vatten
Hur skulle du beställa vatten?
- Svar: 水をください (mizu o kudasai)
Övning 9: Be om notan
Du är klar med din måltid. Hur ber du om notan?
- Svar: お会計をお願いします (okaikei o onegaishimasu)
Övning 10: Hälsa på personalen
När du går in i restaurangen, hur hälsar du?
- Svar: いらっしゃいませ (irasshaimase)
Genom att öva dessa fraser och ord kan du förbättra din kommunikationsförmåga på japanska och göra din matupplevelse mycket mer njutbar. Lycka till med din inlärning!
Andra lektioner
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Beskriva Personer
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Presentera Dig Själv och Andra
- 0 till A1-kurs → Ordförråd → Räkna siffror och tid
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Hälsningsfraser