Language/Vietnamese/Vocabulary/Vietnamese-Food/hr

Vietnamski → Vokabular → Tijek 0 do A1 → Vietnamska hrana

Razumijevanje Vietnamske hrane

Vietnamska kuhinja je poznata po svojoj raznolikosti i bogatstvu okusa. Ova lekcija će vam pomoći da naučite neke osnovne riječi povezane s tradicionalnom vietnamskom kuhinjom. Osim toga, naučit ćete neke zanimljive činjenice o popularnim i tradicionalnim jelima.

Osnovni pojmovi

Hrana

U nastavku se nalazi nekoliko riječi koje će vam pomoći da opišete različite vrste hrane:

Vietnamski	Izgovor	Hrvatski
Đồ ăn	Yo-un	Hrana
Món ăn	Mohn Yo-un	Jelo
Thức ăn	Tuk Yo-un	Jelo / Hrana
Ăn	Yo-un	Jesti
Ăn sáng	Yo-un sang	Doručak
Ăn trưa	Yo-un trua	Ručak
Ăn tối	Yo-un toi	Večera
Ăn vặt	Yo-un vat	Grickalice

Okusi

Ove riječi će vam pomoći da opišete različite okuse:

Vietnamski	Izgovor	Hrvatski
Ngọt	Ngoht	Slatko
Mặn	Mahn	Slano
Cay	Kie	Začinjeno
Chua	Chwa	Kiselo

Vrste hrane

Ovo su neke od najpopularnijih i najpoznatijih jela u vietnamskoj kuhinji:

• Phở (Fuh) - tradicionalna juha od govedine i riže
• Bánh mì (Bahn mi) - sendvič s piletinom, svinjetinom ili tjesteninom
• Gỏi cuốn (Goi kuhn) - svježe proljetne rolice
• Bún chả (Boon cha) - tanke rižine rezance s roštiljanom svinjetinom
• Cơm tấm (Kohm tahm) - slatka riža s roštiljanom svinjetinom
• Bánh xèo (Bahn say-oh) - hrskavi palačinke s piletinom i povrćem

Zanimljivosti o vietnamskoj hrani

• U Vietnamu se oko 500 milijuna tona riže pojede svake godine.
• Povrće se u vietnamskoj kuhinji najčešće kuha na pari.
• U vietnamskoj kuhinji se često koristi riblji umak, koji se pravi od fermentirane ribe.
• U nekim dijelovima Vietnama jede se i pasulj, koji se često poslužuje kao desert.
• U Hanoju se nalazi restoran koji je posluživao predsjedniku Obami tijekom njegove posjete Vietnamu.

Zaključak

Ova lekcija je obuhvatila neke osnovne riječi i koncepte povezane s vietnamskom kuhinjom, kao i neke zanimljive činjenice o popularnim jelima. Nadamo se da ćete se sada osjećati samopouzdano u razumijevanju i razgovoru o vietnamskoj hrani.

Sadržaj - Vijetnamski tečaj - 0 do A1

• Predstavljanje tečaja

  ---

Pozdravi i predstavljanje

• Pozdravi i oproštaji
• Predstavljanje sebe

  ---

Osneove vijetnamske kulture

• Vrednote u Vijetnamu
• Društvena etiketa
• Hrana i objedi

  ---

Brojevi i brojenje

• Broj 1-10
• Broj 11-20
• Brojevi od 21 pa nadalje

  ---

Imenice i zamjenice

• Imenice i rod
• Zamjenice i osobne zamjenice
• Pokazne zamjenice

  ---

Obitelj i odnosi

• Članovi obitelji
• Odnosi

  ---

Praznici i proslave

• Tet
• Festival sredine jeseni

  ---

Glagoli i vremena glagola

• Sadašnje vrijeme glagola
• Prošlo vrijeme glagola
• Buduće vrijeme glagola
• Modalni glagoli

  ---

Hrana i piće

• Vijetnamska hrana
• Pića i napici
• Naručivanje hrane

  ---

Umjetnost i zabava

• Tradicionalna glazba
• Film i televizija

  ---

Pridjevi i prilozi

• Pridjevi
• Prilozi

  ---

Prijevoz

• Načini prijevoza
• Davanje uputa

  ---

Tradicionalna odjeća

• Ao Dai
• Druga tradicionalna odjeća

Ostale lekcije

• Tečaj 0 do A1 → Vokabular → Brojanje od 11 do 20
• Tečaj 0 do A1 → Rječnik → Davanje uputa
• 0 to A1 Course → Vocabulary → Modes of Transportation
• 0 do A1 Tečaj → Rječnik → Naručivanje hrane
• Tečaj 0 do A1 → Rječnik → Upoznavanje
• Tijekom tečaja 0 do A1 → Rječnik → Brojanje iznad 20
• 0 do A1 tečaj → Vokabular → Pozdravi i oproštaji
• 0 do A1 tečaj → Vokabular → Piće i napitci
• Tečaj 0 do A1 → Vokabular → Veze
• 0 do A1 Tečaj → Vokabular → Brojanje 1-10
• Tečaj 0 do A1 → Rječnik → Članovi obitelji