Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/th





































บทนำ[edit | edit source]
ในบทเรียนนี้ เราจะมาศึกษาคำศัพท์ที่เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มในภาษาญี่ปุ่น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้คุณสามารถสื่อสารและสั่งอาหารในร้านอาหารต่าง ๆ ได้อย่างราบรื่น การเรียนรู้คำศัพท์เหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าใจเมนูและวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของญี่ปุ่นได้ดีขึ้น สำหรับผู้เริ่มต้น การมีพื้นฐานคำศัพท์อาหารและเครื่องดื่มจะทำให้คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นเมื่ออยู่ในสถานการณ์ที่ต้องสั่งอาหาร
ในบทเรียนนี้ เราจะครอบคลุมคำศัพท์ที่สำคัญเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มมากมาย รวมถึงการใช้คำเหล่านี้ในประโยค ตัวอย่างการสั่งอาหาร และวัฒนธรรมการทานอาหารในญี่ปุ่น
คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับอาหาร[edit | edit source]
ในส่วนนี้ เราจะเริ่มเรียนรู้คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณจะต้องรู้เมื่อไปที่ร้านอาหาร คำศัพท์เหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถระบุอาหารที่คุณต้องการได้
Japanese | Pronunciation | Thai |
---|---|---|
ごはん | gohan | ข้าว |
パン | pan | ขนมปัง |
肉 | niku | เนื้อ |
魚 | sakana | ปลา |
野菜 | yasai | ผัก |
果物 | kudamono | ผลไม้ |
卵 | tamago | ไข่ |
スープ | suupu | ซุป |
サラダ | sarada | สลัด |
デザート | dezāto | ของหวาน |
คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องดื่ม[edit | edit source]
ต่อไปเราจะมาศึกษาคำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่คุณสามารถสั่งได้ในร้านอาหารหรือคาเฟ่
Japanese | Pronunciation | Thai |
---|---|---|
水 | mizu | น้ำ |
お茶 | ocha | ชา |
コーヒー | kōhī | กาแฟ |
ジュース | jūsu | น้ำผลไม้ |
ビール | bīru | เบียร์ |
ワイン | wain | ไวน์ |
牛乳 | gyūnyū | นม |
炭酸水 | tansan-sui | น้ำอัดลม |
カクテル | kakuteru | ค็อกเทล |
ソーダ | sōda | โซดา |
วิธีการสั่งอาหารในภาษาญี่ปุ่น[edit | edit source]
การสั่งอาหารในภาษาญี่ปุ่นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ลองมาดูตัวอย่างการใช้คำศัพท์ในประโยคกันบ้าง
- 注文をお願いします。 (Chūmon o onegaishimasu.) - ขอรับคำสั่งซื้อนะครับ/ค่ะ
- これをください。 (Kore o kudasai.) - ขออันนี้หน่อยครับ/ค่ะ
- お勧めは何ですか? (Osusume wa nan desu ka?) - อะไรคือเมนูแนะนำครับ/ค่ะ?
วัฒนธรรมการทานอาหารในญี่ปุ่น[edit | edit source]
การเข้าใจวัฒนธรรมการรับประทานอาหารในญี่ปุ่นเป็นสิ่งสำคัญ มาดูเคล็ดลับบางประการที่ควรทราบ:
- การกล่าวขอบคุณก่อนทาน: การพูดว่า いただきます (itadakimasu) ก่อนเริ่มมื้ออาหาร เพื่อแสดงความขอบคุณต่ออาหาร
- การใช้ตะเกียบ: เรียนรู้วิธีการใช้ตะเกียบให้ถูกต้อง
- การไม่ทำเสียงดังขณะทาน: วิธีการรับประทานอาหารอย่างเงียบ ๆ ถือเป็นมารยาทที่ดีในญี่ปุ่น
แบบฝึกหัด[edit | edit source]
เพื่อให้คุณได้ฝึกฝนสิ่งที่เรียนรู้มา มาดูแบบฝึกหัดกันดีกว่า
แบบฝึกหัดที่ 1: แปลคำศัพท์[edit | edit source]
แปลคำศัพท์ต่อไปนี้เป็นภาษาญี่ปุ่น:
1. ขนมปัง
2. ปลา
3. น้ำ
แบบฝึกหัดที่ 2: สั่งอาหาร[edit | edit source]
ลองเขียนประโยคการสั่งอาหารโดยใช้คำศัพท์ที่เรียนรู้:
1. สั่งข้าว
2. สั่งชา
3. สั่งสลัด
แบบฝึกหัดที่ 3: วัฒนธรรมการทานอาหาร[edit | edit source]
อธิบายความสำคัญของการพูดว่า "いただきます" ก่อนเริ่มมื้ออาหาร
แบบฝึกหัดที่ 4: การระบุเครื่องดื่ม[edit | edit source]
เติมคำในช่องว่าง:
- ฉันต้องการ _______ (น้ำ)
- ฉันชอบ _______ (กาแฟ)
แบบฝึกหัดที่ 5: การแนะนำเมนู[edit | edit source]
สมมุติว่าคุณเป็นพนักงานในร้านอาหาร คุณจะแนะนำเมนูใดให้กับลูกค้าและทำไม?
คำตอบและคำอธิบาย[edit | edit source]
- สำหรับแบบฝึกหัดที่ 1:
1. パン (pan)
2. 魚 (sakana)
3. 水 (mizu)
- สำหรับแบบฝึกหัดที่ 2:
1. ごはんをください (Gohan o kudasai) - ขอข้าวหน่อยครับ/ค่ะ
2. お茶をください (Ocha o kudasai) - ขอโชว์ชาหน่อยครับ/ค่ะ
3. サラダをください (Sarada o kudasai) - ขอสลัดหน่อยครับ/ค่ะ
- สำหรับแบบฝึกหัดที่ 3:
การพูดว่า "いただきます" เป็นการแสดงความขอบคุณต่ออาหารที่เราจะทาน และยังเป็นการแสดงความเคารพต่อคนที่ทำอาหารให้เรา
- สำหรับแบบฝึกหัดที่ 4:
- ฉันต้องการ 水 (miz)
- ฉันชอบ コーヒー (kōhī)
- สำหรับแบบฝึกหัดที่ 5:
การแนะนำเมนูอาจแตกต่างกันไปตามสิ่งที่ลูกค้าสนใจ คุณอาจแนะนำเมนูที่เป็นที่นิยม หรือมีส่วนผสมที่สดใหม่ตามฤดูกาล
บทเรียนอื่น ๆ[edit | edit source]
- ระดับ 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → บอกลักษณะคน
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การแนะนำตัวและผู้อื่น
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การนับเลขและเวลา
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การทักทาย