Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/th

ญี่ปุ่น → คำศัพท์ → คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม

เบื้องหลัง

การสั่งอาหารและเครื่องดื่มเป็นสิ่งสำคัญที่ทุกคนต้องเรียนรู้เมื่อเดินทางไปยังประเทศญี่ปุ่น ด้วยวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่แตกต่างกันจากประเทศอื่น คำศัพท์เหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะมีผลต่อประสบการณ์ในการกินข้าวและเรียนรู้วิถีชีวิตของคนญี่ปุ่น

คำศัพท์เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม

อาหาร

คำญี่ปุ่น	การออกเสียง	คำแปลภาษาไทย
ごはん (gohan)	โกฮัน	ข้าว
めし (meshi)	เมะชิ	อาหาร
サンドイッチ (sandoitchi)	ซังโดอิจิ	แซนด์วิช
すし (sushi)	ซูชิ	ซูชิ
とんかつ (tonkatsu)	โทนคัตสึ	หมูทอดกรอบ
ラーメン (raamen)	ราเมง	ราเม็ง

เครื่องดื่ม

คำญี่ปุ่น	การออกเสียง	คำแปลภาษาไทย
おちゃ (ocha)	โอชา	ชา
こーひー (koohii)	โก้ฮี	กาแฟ
みず (mizu)	มิซึ	น้ำ
ジュース (juusu)	จูสึ	เครื่องดื่มผลไม้
ビール (biiru)	บีรุ	เบียร์

วิถีการกินอาหารและเครื่องดื่ม

การกินอาหารและเครื่องดื่มเป็นสิ่งสำคัญในวัฒนธรรมญี่ปุ่น มีบางอย่างที่ควรรู้ก่อนที่จะเริ่มกิน

• คนญี่ปุ่นมักจะใช้ไม้สับเพื่อช่วยในการกินอาหารที่ลอยอยู่ในชาม
• การเสียงหน้าไม่เหมือนกับการเสียงหน้าในภาษาอังกฤษ ในภาษาญี่ปุ่น การเสียงหน้าหมายถึงการเสียงบริเวณเมื่ออาหารเข้าไปในปาก
• อาหารญี่ปุ่นมักจะเป็นอาหารที่ถูกต้องทานด้วยมือ

ข้อควรระวัง

• ไม่ควรเรียกแฟนหรือผู้ใหญ่ในวัยทำงานด้วยคำว่า あなた (anata) เพราะมีความหมายไม่สุภาพ
• ชาวญี่ปุ่นมักจะไม่โต้ตอบหรือแสดงอารมณ์มากนักในสาธารณะ
• ไม่ควรพูดคำหยาบหรือแสดงพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมในสาธารณะ

สรุป

ในบทเรียนฉบับนี้ คุณจะได้เรียนรู้คำศัพท์เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มในภาษาญี่ปุ่น และเรียนรู้วิถีการกินอาหารและเครื่องดื่มของคนญี่ปุ่น ทั้งนี้สำหรับผู้เรียนที่เป็นมือใหม่สามารถเรียนรู้ได้โดยง่ายและเป็นมิตร

ตารางสารบัญ - หลักสูตรภาษาญี่ปุ่น - 0 ถึง A1

• การนำเสนอหลักสูตร

  ---

พื้นฐานฮิรางานะ

• การอ่านและเขียนฮิรางานะ
• การนำเสนอโครงสร้างประโยคภาษาญี่ปุ่น
• อะไรคือ は และ が
• การผันกริยา
• การปรับแต่งคำนามและคำคุณศัพท์
• คำถามและวลี

  ---

สวัสดีและการนำเสนอตัว

• คำทักทาย
• การเสนอตัวและผู้อื่น
• การบรรยายบุคคล
• การนับเลขและเวลา
• คำศัพท์อาหารและเครื่องดื่มพื้นฐาน
• กิจกรรมประจำวันและงานอดิเรก
• ทิศทางพื้นฐานและการขนส่ง

  ---

ภูมิศาสตร์และประวัติศาสตร์

• การนำเสนอภูมิศาสตร์ญี่ปุ่น
• ประวัติศาสตร์โดยสังเขปของญี่ปุ่น
• ศิลปะและประเพณีดั้งเดิม
• วัฒนธรรมและบันเทิงที่นิยม

  ---

คำคุณศัพท์และกริยาวิเศษณ์

• การผันคำคุณศัพท์
• ประเภทและการใช้คำคุณศัพท์
• ประเภทและการใช้คำวิเศษณ์
• การเปรียบเทียบและสูงสุด
• การปรับแต่งคำคุณศัพท์และคำวิเศษณ์

  ---

ครอบครัวและความสัมพันธ์ทางสังคม

• สมาชิกในครอบครัวและคำนำหน้าชื่อ
• วัฒนธรรมและประโยคทั่วไปของสังคม
• คำศัพท์พื้นฐานที่เกี่ยวกับที่ทำงานและธุรกิจ
• การสั่งซื้อและวัฒนธรรมผู้บริโภค

  ---

ศาสนาและปรัชญา

• ชินโตและพุทธศาสนา
• ศิลปะซินและวัฒนธรรมซามูไร
• กิจกรรมทางจิตวิทยาทันสมัย

  ---

อุปสรรคและคำเชื่อม

• อะไรคือ に และ で
• อะไรคือ へ และ を
• อะไรคือ も และ しか
• คำเชื่อมและประโยคสร้าง
• ประโยคเงื่อนไขและเสมือนจริง

  ---

การท่องเที่ยวและการท่องเที่ยว

• คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการเดินทาง
• สถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่ที่มีชื่อเสียง
• วัฒนธรรมการบริการและความเป็นธรรมชาติของญี่ปุ่น

  ---

การศึกษาและวิทยาศาสตร์

• ระบบการศึกษาและคำศัพท์
• วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เป็นธรรมชาติและทันสมัย
• ภัยพิบัติและการป้องกันความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติ

  ---

คำบุพบทและคำอุทาน

• คำบุพบทและคำหลังประโยค
• การเน้นและการเพิ่มความเข้มข้น
• การออกเสียงและการแสดงอารมณ์

  ---

ศิลปะและสื่อ

• ศิลปะการแสดงภาพยนตร์และโรงละคร
• ศิลปะการเล่นเพลงและการเต้น
• คำศัพท์ศิลปะและวรรณกรรม

  ---

การเมืองและสังคม

• คำศัพท์การเมืองพื้นฐาน
• ปัญหาและความขัดแย้งในสังคม
• วัฒนธรรมการทำธุรกิจและการทำงานของชาวญี่ปุ่น