Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/ro
Հայերէն
Български език
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang
Nivelul 1: Introducere
Bun venit la lecția despre Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang! În această lecție, veți învăța despre unul dintre cele mai importante festivaluri din China și despre tradițiile și obiceiurile sărbătorii.
Nivelul 1: Festivalul Dublu-Nouă
Festivalul Dublu-Nouă, cunoscut și sub numele de Chongyang Festival, este sărbătorit în a noua zi a lunii a noua din calendarul lunar chinezesc. În 2021, festivalul va avea loc pe 14 octombrie.
Festivalul Dublu-Nouă are o istorie îndelungată și este considerat un festival al bătrâneții și al longevității. În trecut, oamenii credeau că numărul nouă era un număr norocos și că sărbătorirea festivalului în a noua zi a lunii a noua putea aduce noroc și longevitate.
O altă tradiție a festivalului este să urcați pe o colină sau munte înalt pentru a admira priveliștea. Această tradiție este cunoscută sub numele de "escaladarea înălțimilor" și este încă practicată astăzi în multe zone din China.
Nivelul 1: Prajitura Chongyang
Prajitura Chongyang este prajitura tradițională a Festivalului Dublu-Nouă. Aceasta este o prajitura de orez coaptă în forma unui turn și acoperită cu fructe uscate și nuci. Prajitura Chongyang are o semnificație specială, deoarece forma turnului simbolizează aducerea norocului și a prosperității.
Nivelul 1: Cum să pregătiți Prajitura Chongyang
Iată o rețetă simplă pentru Prajitura Chongyang:
Nivelul 2: Ingrediente
- 500 grame de orez glutinos
- 100 grame de zahăr
- 50 grame de ulei vegetal
- 50 grame de nuci și fructe uscate
Nivelul 2: Instrucțiuni
- Spălați orezul glutinos și puneți-l la înmuiat timp de 2 ore.
- Amestecați orezul cu zahărul și uleiul vegetal și turnați amestecul într-un vas special pentru Prajitura Chongyang.
- Puneți vasul într-un wok cu apă clocotită și fierbeți-l timp de 4 ore.
- Scoateți vasul din apă și lăsați-l să se răcească.
- Răsturnați prăjitura pe o farfurie și decorați-o cu nuci și fructe uscate.
Nivelul 1: Concluzie
Sperăm că ați învățat multe despre Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang. Aceastea sunt doar câteva dintre tradițiile și obiceiurile sărbătorii, dar există multe altele.
Pentru a învăța mai multe despre cultura chineză și limba mandarină, vă invităm să continuați cursul nostru Complete 0 to A1 Mandarin Chinese Course.