Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/fa
Հայերէն
Български език
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
سرفصل[edit | edit source]
معرفی جشن نهمین روز[edit | edit source]
جشن نهمین روز، یا همان جشن بزرگ سالنامه، یکی از شاخه‌های فرهنگ چینی است که هر سال در تاریخ 9 اکتبر برگزار می‌شود. این جشن، در سالنامه‌های سنتی چینی به عنوان جشن بزرگ سالنامه یاد شده است. در این روز، خانواده‌ها به همراه دوستان و آشنایان خود با یکدیگر دیدار می‌کنند و از مناظر طبیعی و رنگ‌های پاییز لذت می‌برند. در این جشن، افراد بالای 60 سال نیز مورد توجه قرار می‌گیرند.
رسم و رسوم جشن نهمین روز[edit | edit source]
در جشن نهمین روز، افراد بالای 60 سال با شادی و سرور به‌همراه خانواده و دوستان خود، از مناظر طبیعی و پارک‌های چین لذت می‌برند. در طبیعت چین، برف‌های اولیه نیز در این فصل آغاز می‌شود که برای برخی افراد، این جشن در کنار پیرسالاران عزیز، به یاد آوری این موضوع است.
یکی از رسوم این جشن، پوشیدن گل سرخ برای جلب شانس و سلامتی برای پیرسالاران است. این گل به عنوان نمادی از احترام و تقدیر به پیرسالاران در نظر گرفته می‌شود.
همچنین، در این روز، خانواده‌ها کیک چونگیانگ را به عنوان غذای اصلی این جشن در کنار تنقلات دیگر می‌پزند.
غذای جشن نهمین روز: کیک چونگیانگ[edit | edit source]
کیک چونگیانگ یکی از غذاهای سنتی جشن نهمین روز است. این کیک به عنوان نمادی از احترام به پیرسالاران در نظر گرفته می‌شود. این کیک از تخم مرغ، آرد، شیر، برنج، زعفران و عسل تهیه می‌شود. این کیک در سه طبقه تهیه می‌شود و روی آن چندین نوع خوشمزه قرار داده می‌شود. این کیک به عنوان یکی از غذاهای خوشمزه و جذاب چینی شناخته می‌شود.
لغات مفید[edit | edit source]
| ماندارین چینی | تلفظ | فارسی |
|---|---|---|
| چین | Zhōngguó | چین |
| جشن بزرگ سالنامه | Chóngjì | جشن نهمین روز |
| پیرسالار | Lǎo nián | پیرسالار |
| کیک چونگیانگ | Chóng yáng gāo | کیک چونگیانگ |
| تخم مرغ | Jīdàn | تخم مرغ |
| آرد | Miàn fěn | آرد |
| شیر | Niú nǎi | شیر |
| برنج | Mǐfàn | برنج |
| زعفران | Xī hóng shì | زعفران |
| عسل | Mì | عسل |
تمرین[edit | edit source]
- چه موادی برای تهیه کیک چونگیانگ لازم است؟
- کدام رسم در جشن نهمین روز به نمایش در می‌آید؟
- کدام گل به عنوان نمادی از احترام به پیرسالاران در نظر گرفته می‌شود؟
منابع[edit | edit source]
دروس دیگر[edit | edit source]
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → خط و نگار چینی
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → جشن پاییزی و کیک ماه
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → رویدادها و مسائل کنونی در چین و جهان
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → جشنواره بهاری و چونیون
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → کوه‌ها و رودهای مشهور چینی
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → صنعت هنر و سرگرمی چینی
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → گره‌های چینی و کاغذ برشی
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → اپرای چینی و نمایشنامه
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → اقتصاد و چشم انداز تجاری چین
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → چهار پایتخت باستانی چین
- دوره ۰ تا A1 → فرهنگ → دیوار بزرگ چین
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → جشن قایقرانی و زونگزی