Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/az





































Giriş[edit | edit source]
Yaponiya mədəniyyəti, özünün zəngin və müxtəlif qida mədəniyyəti ilə tanınır. Yapon dilində qida və içkilərə dair terminologiyanı öyrənmək, Yaponiyada səyahət edərkən, restoranlarda və ya yoldaşlarınızla yemək yeyərkən sizə çox kömək edəcək. Bu dərs, Yapon dilindəki qida və içki terminlərini öyrənmək, menyu maddələrini başa düşmək və restoran etiketi ilə tanış olmaq məqsədini güdür. Bu dərsdə siz aşağıdakıları öyrənəcəksiniz:
- Əsas qida və içki terminləri
- Yemək sifarişi vermək üçün ifadələr
- Restoran etiketi
Əsas Qida Terminologiyası[edit | edit source]
Yapon mətbəxi müxtəlif təamlarla zəngindir. Burada bəzi əsas qida terminlərini təqdim edirik:
Yaponca | Tələffüz | Şimal Azərbaycanlıca |
---|---|---|
ご飯 (ごはん) | gohan | düyü |
パン | pan | çörək |
肉 (にく) | niku | ət |
魚 (さかな) | sakana | balıq |
野菜 (やさい) | yasai | tərəvəz |
果物 (くだもの) | kudamono | meyvə |
スープ | sūpu | şorba |
サラダ | sarada | salat |
おにぎり | onigiri | düyü topası |
うどん | udon | udon (yapon makaronu) |
Əsas İçki Terminologiyası[edit | edit source]
Yaponiyada içkilər də mətbəxin ayrılmaz bir hissəsidir. Aşağıda bəzi əsas içki terminlərini təqdim edirik:
Yaponca | Tələffüz | Şimal Azərbaycanlıca |
---|---|---|
水 (みず) | mizu | su |
お茶 (おちゃ) | ocha | çay |
コーヒー | kōhī | qəhvə |
ジュース | jūsu | şirə |
ビール | bīru | pivə |
日本酒 (にほんしゅ) | nihonshu | yapon şərabı |
ワイン | wain | şərab |
牛乳 (ぎゅうにゅう) | gyūnyū | süd |
炭酸水 (たんさんすい) | tansansui | qazlı su |
甘酒 (あまざけ) | amazake | şirin düyü içkisi |
Yemək Sifarişi Vermək[edit | edit source]
Yemək sifarişi vermək Yaponiyada restoranlarda başlıca bir bacarıqdır. Burada bəzi ifadələri öyrənəcəksiniz:
- "これをください" (kore o kudasai) – "Bunu xahiş edirəm."
- "メニューはありますか?" (menyū wa arimasu ka?) – "Menyu varmı?"
- "おすすめは何ですか?" (osusume wa nan desu ka?) – "Tövsiyəniz nədir?"
Restoran Etiketi[edit | edit source]
Yaponiyada restoran etiketi çox önəmlidir. Aşağıdakı qaydalara riayət etmək vacibdir:
- Girişdə salamlamaq: Restorana daxil olanda "Irasshaimase" (hoş gəlmisiniz) deyilir.
- Yeməkdən əvvəl: "Itadakimasu" (yeməyimi qəbul edirəm) demək adətdir.
- Yeməkdən sonra: "Gochisōsama deshita" (yeməyi üçün təşəkkür edirəm) deməlisiniz.
Təcrübə Tapşırıqları[edit | edit source]
Bu bölmədə öyrəndiklərinizi tətbiq etmək üçün müxtəlif tapşırıqlar təqdim edirik:
Tapşırıq 1[edit | edit source]
Aşağıdakı terminlərin hansı qida və içkiyə aid olduğunu qeyd edin:
1. うどん
2. コーヒー
3. サラダ
Tapşırıq 2[edit | edit source]
Yemək sifarişi vermək üçün aşağıdakı ifadələri tamamlayın:
1. "これを______."
2. "おすすめは______?"
Tapşırıq 3[edit | edit source]
Restorana daxil olduğunuzda deyəcəyiniz sözləri yazın.
Tapşırıq 4[edit | edit source]
Aşağıdakı cümlələri Yapon dilinə çevirin:
1. "Menyu varmı?"
2. "Bunu xahiş edirəm."
Tapşırıq 5[edit | edit source]
Yeməkdən əvvəl və sonra deməli olduğunuz ifadələri sıralayın.
Tapşırıq 6[edit | edit source]
Aşağıdakı qida terminlərini yazın:
1. Meyvə
2. Tərəvəz
Tapşırıq 7[edit | edit source]
Yapon mətbəxindən sevdiyiniz 3 yeməyi yazın.
Tapşırıq 8[edit | edit source]
Restoranda kiminlə görüşəcəyinizi yazın.
Tapşırıq 9[edit | edit source]
Aşağıdakı içki terminlərini yazın:
1. Qəhvə
2. Su
Tapşırıq 10[edit | edit source]
"Yeməyi üçün təşəkkür edirəm" ifadəsini Yapon dilində yazın.
Cavablar[edit | edit source]
Cavab 1[edit | edit source]
1. Udon – Yapon makaronu
2. Qəhvə – İçki
3. Salat – Tərəvəz
Cavab 2[edit | edit source]
1. "これをください."
2. "おすすめは何ですか?"
Cavab 3[edit | edit source]
"Irasshaimase" deməlisiniz.
Cavab 4[edit | edit source]
1. "メニューはありますか?"
2. "これをください."
Cavab 5[edit | edit source]
- Yeməkdən əvvəl: "Itadakimasu"
- Yeməkdən sonra: "Gochisōsama deshita"
Cavab 6[edit | edit source]
1. Meyvə – 果物 (くだもの)
2. Tərəvəz – 野菜 (やさい)
Cavab 7[edit | edit source]
(Siz öz sevdiyiniz yeməkləri yazmalısınız.)
Cavab 8[edit | edit source]
(Siz öz görüşəcəyiniz şəxsi yazmalısınız.)
Cavab 9[edit | edit source]
1. Qəhvə – コーヒー
2. Su – 水 (みず)
Cavab 10[edit | edit source]
"Gochisōsama deshita" yazmalısınız.
Other lessons[edit | edit source]
- 0 - A1 Kursu → Lüğət → Özünü və digərlərini təqdim edirik
- 0'dan A1'e Japonca Kursu → Sözlük → Sayıları Sayma ve Saat İfadeleri
- Describing People
- Greetings