Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/kk
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Кіріспе[edit | edit source]
Жапон тілінде тамақ және сусын туралы сөздерді білу өте маңызды, себебі бұл сіздің күнделікті өміріңізде және мейрамханаларда тамақтану кезінде қажет болады. Мейрамханаға барғанда, тамақ немесе сусын сұрау, мәзірдегі заттарды түсіну және жапон мәдениетіне тән этикетті сақтау сізге үлкен көмек болады. Бүгінгі сабағымызда біз жапон тіліндегі негізгі тамақ және сусын терминдерін үйренеміз. Сабақтың құрылымы төмендегідей:
1. Негізгі тамақ терминдері[edit | edit source]
1.1. Негізгі тамақ түрлері[edit | edit source]
Тамақтану кезінде қолданылатын сөздер мен фразалар сізге мейрамханадағы тәжірибеңізді әлдеқайда жеңілдетеді. Келесі кестеде негізгі тамақ терминдері келтірілген:
| Жапон тілі | Үндеу | Қазақша |
|---|---|---|
| ご飯 (ごはん) | gohan | ас, күріш |
| パン | pan | нан |
| 肉 (にく) | niku | ет |
| 魚 (さかな) | sakana | балық |
| 野菜 (やさい) | yasai | көкөніс |
| 卵 (たまご) | tamago | жұмыртқа |
| スープ | suupu | сорпа |
| サラダ | sarada | салат |
| デザート | dezaato | десерт |
| おにぎり | onigiri | оригами күріші |
1.2. Мейрамханалардағы тамақ терминдері[edit | edit source]
Мейрамханаға барған кезде, мәзірдегі тағамдардың атауларын білу маңызды. Міне, бірнеше мысал:
| Жапон тілі | Үндеу | Қазақша |
|---|---|---|
| 定食 (ていしょく) | teishoku | кешкі ас |
| ラーメン | raamen | рамен |
| 寿司 (すし) | sushi | суши |
| うどん | udon | удон |
| そば | soba | соба |
| 焼き鳥 (やきとり) | yakitori | грильдегі тауық |
| てんぷら | tempura | темпура |
| しゃぶしゃぶ | shabu-shabu | шапу-шапу |
| カレー | karee | карри |
| ピザ | piza | пицца |
2. Негізгі сусын терминдері[edit | edit source]
2.1. Сусындардың түрлері[edit | edit source]
Сусындардың атауларын білу мейрамханаларда тапсырыс бергенде өте маңызды. Келесі кестеде сусындарға қатысты терминдер келтірілген:
| Жапон тілі | Үндеу | Қазақша |
|---|---|---|
| 水 (みず) | mizu | су |
| お茶 (おちゃ) | ocha | шай |
| コーヒー | koohii | кофе |
| ジュース | juusu | шырын |
| ビール | biiru | сыра |
| ワイン | wain | шарап |
| 牛乳 (ぎゅうにゅう) | gyuunyuu | сүт |
| 炭酸水 (たんさんすい) | tansansui | газдалған су |
| カクテル | kakuteru | коктейль |
| モクテル | mokuteru | алкогольсіз коктейль |
2.2. Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі[edit | edit source]
Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі жапон мәдениетінде ерекше орын алады. Мысал ретінде, сушиге не ішу керек екендігін қарастырайық:
| Тамақ | Сусын |
|---|---|
| 寿司 (すし) | 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы) |
| ラーメン | お茶 (おちゃ) - ocha (шай) |
| カレー | ビール (びーる) - biiru (сыра) |
| 焼き鳥 (やきとり) | 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы) |
| 牛丼 (ぎゅうどん) | お水 (おみず) - mizu (су) |
3. Мейрамханада этикет[edit | edit source]
Жапон мейрамханаларында этикет сақтау өте маңызды. Бұл жерде бірнеше негізгі ережелер:
- Тамақтанудан бұрын: Мейрамханаға кіргенде, қызметкерлермен сәлемдесіңіз.
- Тамақтану кезінде: Тамақты жегенде, дыбыс шығармаңыз, бірақ кейбір тағамдарды жегенде, дыбыстың болуы қалыпты.
- Тамақтанған соң: "ごちそうさまでした" (gochisousama deshita) деп айту керек, бұл "тағам үшін рақмет" дегенді білдіреді.
4. Тапсырыс беруге арналған фразалар[edit | edit source]
Мейрамханада тапсырыс бергенде қолдануға болатын бірнеше фразалар:
| Қазақша | Жапон тілі | Үндеу |
|---|---|---|
| Мәзірді беріңізші | メニューをください | menyuu o kudasai |
| Мен мынаны аламын | これをください | kore o kudasai |
| Мен су сұраймын | 水をください | mizu o kudasai |
| Мен дессертті аламын | デザートをください | dezaato o kudasai |
| Рахмет | ありがとうございます | arigatou gozaimasu |
5. Жаттығулар[edit | edit source]
Сабақты бекіту үшін, мына жаттығуларды орындаңыз:
5.1. Сөздерді сәйкестендіру[edit | edit source]
Төмендегі сөздерді қазақша аудармасымен сәйкестендіріңіз:
1. 肉 (にく)
2. 魚 (さかな)
3. ご飯 (ごはん)
4. 水 (みず)
5. お茶 (おちゃ)
- Жауаптар:
1. Ет
2. Балық
3. Ас, күріш
4. Су
5. Шай
5.2. Мейрамхана диалогы[edit | edit source]
Төмендегі диалогты оқып, жауап беріңіз:
- Сіз: ご飯をください。
- Клиент: 何を食べますか？
- Сіз: 肉が食べたいです。
- Сіздің жауап: 肉をください (niku o kudasai).
5.3. Таблицаны толтыру[edit | edit source]
Төмендегі кестені тамақ пен сусындарды сәйкестендіре отырып толтырыңыз:
| Тамақ | Сусын |
|-------|-------|
| 寿司 (すし) | ? |
| ラーメン | ? |
| カレー | ? |
| 牛丼 (ぎゅうどん) | ? |
| 焼き鳥 (やきとり) | ? |
- Жауаптар:
| 寿司 (すし) | 日本酒 (にほんしゅ) |
| ラーメン | お茶 (おちゃ) |
| カレー | ビール (びーる) |
| 牛丼 (ぎゅうどん) | お水 (おみず) |
| 焼き鳥 (やきとり) | 日本酒 (にほんしゅ) |
5.4. Мәзір жасау[edit | edit source]
Өз мәзіріңізді жасаңыз, онда 5 негізгі тамақ пен 5 сусынды жазыңыз.
- Мысал:
- Тамақ: 寿司, ラーメン, カレー, 焼き鳥, うどん
- Сусын: お茶, 水, ビール, ジュース, 日本酒
5.5. Сұрақтарға жауап беру[edit | edit source]
Төмендегі сұрақтарға жауап беріңіз:
1. Сіз қандай тамақтарды ұнатасыз?
2. Сіз қай сусынды жиі ішесіз?
3. Сіз мейрамханада неге тапсырыс бересіз?
- Жауаптар: Сіздің жеке пікіріңіз.
6. Қорытынды[edit | edit source]
Бүгінгі сабағымызда жапон тіліндегі тамақ және сусын терминдерін үйрендік. Бұл сөздер мен фразалар мейрамханаларда сөйлесуге және тамақтануға көмектеседі. Алдағы сабақтарда біз жапон тілінің басқа аспектілерін зерттейтін боламыз. Сіздерге табысты оқу тілеймін!
Басқа сабақтар[edit | edit source]
- 0-ден А1-ге дейінгі курстар → Лексика → Сәлемдесу
- 0-А1 Курстары → Сөз топтары → Адамдарды сипаттау
- 0-ден A1-ге дейінгі курстар → Лексика → Өзіңізді және басқаларды таныстыру
- 0-а дан A1-ге дейінгі курстар → Сөз топтары → Сан есептеу және уақыт айту