Language/Korean/Culture/Korean-Cuisine/uk

Корейська → Культура → 0 до A1 курсу → Корейська кухня

Рівень 1

Ласкаво просимо до уроку про корейську кухню! У цьому уроці ви дізнаєтеся про різні страви та інгредієнти, які корейці їдять щодня.

Рівень 2

Корейська кухня зі своїми колірними, ароматними та смачними стравами здивує вас своєю неповторністю та смаком. Ця кухня є однією з найбільш здорових та смачних кухонь у світі, оскільки користується багатим асортиментом свіжих інгредієнтів, які мають високу якість. На спільному столі корейської кухні можна знайти рис, м'ясо, рибу, овочі, бобові, морепродукти та багато іншого.

Рівень 3

Основними інгредієнтами корейської кухні є:

• Рис: Рис є основним інгредієнтом у більшості страв корейської кухні. Багато з них, таких як бібімбап або кімбап, приготовлюються з рисом, який підсмажують на сухій сковороді з додаванням різних інгредієнтів.

• Кімчі: Кімчі - це нарізані овочі, насичені смаком та ароматом. Він готується з різних овочів, таких як капуста, огірки, морква, редиска, а також додаванням різних приправ.

• Булгогі: Булгогі - це мариноване м'ясо, яке потім смажать на грилі. Це може бути яловичина, свинина або курятина, але найбільш популярним видом булгогі є яловичина.

Рівень 3

Корейці також люблять їсти морепродукти, такі як оселедець, кальмар, омар та креветки. Вони також готують смачні страви з бобових, таких як соя, кінський горох та боби. Фрукти та ягоди також дуже популярні серед корейців, і вони часто додають їх до своїх страв або їдять як десерт.

Рівень 2

Корейці також відомі своїми традиційними стравами, такими як панчан - колекція різних невеликих страв, які подають до основної страви. Зазвичай панчан складається з різних видів кімчі, яєчної омлетки, морських водоростей та качиного яйця. Іншою популярною стравою є самгьопсаль - грильоване м'ясо, яке подається на листях салату разом з різними приправами та соусами.

Рівень 1

Це була коротка відправка в світ корейської кухні. Якщо ви зацікавилися цією кухнею, спробуйте приготувати її страви вдома або знайдіть корейський ресторан у вашому місті та спробуйте справжні корейські страви.

Корейська	Вимова	Український переклад
Рис	Bap	Рис
Кімчі	Kimchi	Кімчі
Булгогі	Bulgogi	Мариноване м'ясо

Зміст - Курс корейської мови - від 0 до A1

• Представлення курсу

  ---

Алфавіт корейської мови

• Читання та написання корейського алфавіту
• Вимова корейської мови
• Підмет та додаток

  ---

Привітання та знайомство

• Привітання та прощання
• Представлення себе
• Родина та друзі

  ---

Корейська культура та звичаї

• Корейська етикет
• Корейські свята
• Корейська кухня

  ---

Конструювання речень

• Основне поєднання дієслів
• Питальні слова
• Зв'язувальні слова

  ---

Щоденна рутина

• Щоденні дії
• Транспортні засоби
• Погода та сезони

  ---

Корейська поп-культура

• Корейські драми
• Корейська музика
• Корейське кіно

  ---

Опис людей та речей

• Опис людей
• Опис речей
• Порівняльні та переважні ступені

  ---

Їжа та напої

• Їжа та інгредієнти
• Напої
• Кулінарія та рецепти

  ---

Корейські традиції

• Корейські весілля
• Корейські фестивалі
• Корейські ігри та спорт

  ---

Часові форми дієслів

• Минулий час
• Майбутній час
• Прогресивний час

  ---

Подорож та оглядовий туризм

• Словник подорожей
• Словник визначних пам'яток
• Словник покупок

  ---

Корейське мистецтво та ремесла

• Корейська каліграфія
• Корейське гончарство
• Корейське паперове мистецтво

  ---

Сполучники та з'єднувачі

• Сполучники
• З'єднувачі
• Умовні речення

  ---

Здоров'я та органи тіла

• Органи тіла
• Словник здоров'я
• Словник занять спортом та фітнесу

  ---

Природа Кореї

• Національні парки Кореї
• Корейські народні села
• Екологічні практики в Кореї

Інші уроки

• Курс 0 до A1 → Культура → Корейська етикета
• Курс 0 до A1 → Культура → Корейські свята