Language/Korean/Culture/Korean-Cuisine/ta
தயாரிப்புகள்[edit | edit source]
கொரிய மரபு சமையல் உணவுகள் பலவகையானவைகள் தான். இதில் பல வகையான உணவுகள் உள்ளன, மற்றும் அவை தமிழ் மொழியில் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த பாடம் கொரிய சமையல் பற்றிய பலருக்கும் பிடித்த பாடம். இதில் எத்தனை தகையவர்களுக்கும் உதவும் நிபந்தனைகள் உள்ளன. முழு பாடத்தை முழுதும் படிக்க வேண்டும் என்பது கருத்தாக இருக்கும்.
பாரம்பரிய உணவுகள்[edit | edit source]
கொரிய பாரம்பரிய உணவுகளில் பல வகையான உணவுகள் உள்ளன. பலருக்கு பிடித்த உணவுகள் உள்ளன என்று சொல்லப்படுகின்றன. அந்த உணவுகளில் பல உணவுகள் தமிழ் மொழியில் உள்ளன. இவை அனைத்தும் அருமையான உணவுகள் ஆகும். கொரிய உணவுகளில் சாப்பிடப்படும் பல உணவுகளின் பெயர்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன:
கொரிய | உச்சரிப்பு | தமிழ் |
---|---|---|
김치 | gimgi | கிம்சி |
불고기 | bulgogi | புல்கோகி |
냉면 | naengmyeon | நேங்ம்யோன் |
떡볶이 | tteokbokki | டேக்போக்கி |
உணவுக்கு பயன்படும் பொருட்கள்[edit | edit source]
கொரிய சமையலில் பல பொருட்கள் பயன்படுகின்றன. அந்த பொருட்களில் பலவகையான மருத்துவ மருந்துகள் மற்றும் உணவு உருப்படிகள் உள்ளன. கொரிய மரபு சமையல் உணவுகளில் பயன்படுகின்ற பொருட்களின் பட்டியல் கீழே உள்ளது:
- சோய சாஸ்
- கடலை எண்ணெய்
- பிராண்ட் பெய்போட்டி
- பருப்பு உப்பு
- பூண்டு உப்பு
உணவுக்கு பயன்படும் பொருட்கள் எப்படி பயன்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் மருந்தாளர் அல்லது மருத்துவமனையில் கல்வி பெற்றவர் ஆகியவர்களின் உதவியைப் பெறுவதன் மூலம் அறிய முடியும்.
பழமையான பிரச்சனைகள்[edit | edit source]
கொரிய மரபு சமையல் உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் ஆனால், அவை மிகவும் உயர் கருவிகளின் போது மிகவும் நேர்மறையான செயல்கள் அளிக்கின்றன. இது மருந்தாளர்கள் அல்லது மருத்துவமனையில் கல்வி பெற்றவர்களுக்கு பிரச்சனையாக இருக்கலாம். கொரிய சமையல் உணவுகளின் பெயர்கள் மற்றும் எப்படி செய்யப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிய முடியும். மருத்துவக் கணினிகள் ஆரம்ப நிலையில் கிடைக்கும் உள்ளன, ஆனால் அவை அருமையான தகவல்களை வழங்காது. அதனால், நீங்கள் மருந்தாளர் அல்லது மருத்துவ மனையில் கல்வி பெற்றவராக இருக்கும் அல்லது பழமையான சமையல் கருவிகளை பயன்படுத்துகின்று உணவுகளை தயாரிக்கும் பணிகளில் தொடங்க முடியும்.
பரிசுரம்[edit | edit source]
கொரிய மரபு சமையல் பற்றிய பாடம் முழுமையாக பிடித்ததாகும். இதில் கொரிய சமையல் உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் பெயர்கள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. இது கொரிய மரபு சமையல் பற்றி தெளிவான அறிமுகம் பெற உதவும். இதன் மூலம் தமிழ் மொழியில் கொரிய மரபு சமையல் பற்றி அறிய முடியும்.
{{#seo: |title=கொரிய மரபு சமையல் பற்றி பாடம் - கொரிய மரபு சமையல் உணவுகள் |keywords=கொரிய மரபு, சமையல், உணவுகள், தமிழ், கொரிய சமையல் |description=இந்த பாடம் கொரிய மரபு சமையல் பற்றி பற்றிய விவரங்களை உள்ளடக்கியுள்ளது. இதில் கொரிய சமையல் உணவுகள் மற