Text from martuzturin -
Русский язык
ПИЩА И ПИТАНИЕ -1часть
- "Скажи мне, как ты ешь, а я тебе скажу, кто ты"" так сказал Жан Антельм Брилья-Саварен, французский философ и кулинар в «Физиология вкуса» в 1825 году.
- Эта фраза была написана почти 200 лет назад, но она ещё показивает абсолютную истину.
- В прошлое, еда была символом социальной принадлежности , но сегодня наш образ есть тесно связан с территориальностью.
- Мы живём в глобализованном мире где рынок предлагает универсальные модели потребления и выравнивает культурные различия.
- Однако, если с одной стороны глобальное выравнивание продолжает поглощать пищевые привычки, с другой стороны, валоризация местной кухни продолжает расти.
- Еда становится средством, чтобы найти свою идентичность под угрозой глобализации.
- martuzturin
August 2013
Äänestä nyt!
PLEASE, HELP TO CORRECT EACH SENTENCE! -
Русский язык