Language/Serbian/Culture/Cuisine/sv
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Matlagning i Serbien
Matlagning i Serbien är en viktig kulturell aspekt och har en lång historia. Det är en blandning av traditionella maträtter och moderna influenser. I den här lektionen ska vi utforska några av de mest populära rätterna och matvanorna i Serbien.
Traditionella serbiska rätter
Här är några av de mest populära traditionella maträtterna i Serbien:
| Serbiska | Uttal | Svensk översättning |
|---|---|---|
| Ćevapi | [tɕeʋǎːpi] | Små grillade korvar |
| Pljeskavica | [pljěskavitsa] | Hamburgare gjorda av blandat kött |
| Sarmale | [sarmǎle] | Kål eller vindruvsbladsrullar fyllda med kött och ris |
| Burek | [burěk] | Filodegsrulle fylld med kött, ost eller potatis |
| Ražnjići | [rǎʒɲitɕi] | Grillspett med kött och grönsaker |
| Gibanica | [gibanitsa] | Filodegsrulle fylld med ost och ägg |
Matlagningstekniker
Serberna är kända för att grilla och röka maten. En annan populär matlagningsteknik är att laga mat i en lergryta. En av de mest kända rätterna som tillagas på detta sätt är kallufi, en kött- och grönsaksrätt.
Matvanor i Serbien
Serberna äter vanligtvis två huvudmåltider om dagen, lunch och middag. Lunchen är den största måltiden och serveras vanligtvis runt kl. 13.00. Middagen serveras vanligtvis runt kl. 20.00. Serberna äter också mycket bröd, ost och grönsaker.
Avslutning
I den här lektionen har vi utforskat några av de mest populära traditionella rätterna och matvanorna i Serbien. Nu kan du imponera på dina vänner genom att bjuda dem på en autentisk serbisk middag!