Language/Korean/Vocabulary/Cooking-and-Recipes/ar

From Polyglot Club WIKI
< Language‎ | Korean‎ | Vocabulary‎ | Cooking-and-Recipes
Revision as of 21:30, 20 May 2023 by Maintenance script (talk | contribs) (Quick edit)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
Rate this lesson:
0.00
(0 votes)
Korean-Language-PolyglotClub.png
الكورية → المفردات → المستوى 0 إلى A1 → الطبخ والوصفات

المقدمة[edit | edit source]

في هذا الدرس، ستتعلم المفردات الكورية المتعلقة بالطبخ والوصفات. سوف تكون قادراً على اتباع بعض الوصفات الكورية النموذجية وطهي بعض الأطباق الكورية. هذا الدرس هو جزء من دورة تدريبية تحت عنوان "دورة اللغة الكورية الكاملة من المستوى 0 إلى A1". سيستفيد من هذه الدورة المبتدئون الذين يرغبون في تعلم اللغة الكورية من الصفر.

مفردات الطهي والوصفات[edit | edit source]

في هذا القسم، سنتعلم بعض المفردات الكورية المتعلقة بالطهي والوصفات.

مفردات الطهي[edit | edit source]

الكورية النطق الترجمة العربية
요리 يوري طهي
조리 جوري طبخ
끓이다 كويودا يغلي
볶다 بولكتا يقلي
구이 كوي مشوي
튀기다 تويكيدا يقلى
굽다 كوبتا يخبز
냄비 نيمبي قدر
후라이팬 هورايبان مقلاة
수저 سوجو شوكة وملعقة

مفردات الوصفات[edit | edit source]

الكورية النطق الترجمة العربية
레시피 ريسيبي وصفة
재료 جايرو مكونات
양념 يانيوم التوابل
소금 صوجوم ملح
후추 هوجو فلفل
식초 شيكتشو خل
설탕 سولتانغ سكر
기름 كيروم زيت
마늘 مانول ثوم

الوصفات الكورية[edit | edit source]

في هذا القسم، سنتعلم بعض الوصفات الكورية الشهيرة.

كيمتشيجيجيم[edit | edit source]

المكونات:

  • 500 غرام من لحم البقر المفروم
  • 1 كوب من الأرز المطهو
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

الطريقة:

  1. قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
  2. أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ناعمين.
  3. أضف اللحم المفروم وقلبه جيدًا حتى يتغير لونه.
  4. أضف الفلفل الأسود والملح والسكر وصلصة الصويا، واستمر في القلب.
  5. قم بإضافة الأرز المطهو وقلبه جيدًا.
  6. يمكنك تزيينه ببعض البصل الأخضر.

بيبيمباب[edit | edit source]

المكونات:

  • 500 غرام من لحم الخنزير المقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب من الأرز المطهو
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

الطريقة:

  1. قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
  2. أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ناعمين.
  3. أضف اللحم المقطع وقلبه جيدًا حتى يتغير لونه.
  4. أضف الفلفل الأسود والملح والسكر وصلصة الصويا، واستمر في القلب.
  5. قم بإضافة الأرز المطهو وقلبه جيدًا.
  6. يمكنك تزيينه ببعض البصل الأخضر.

الاختبار[edit | edit source]

قم بممارسة ما تعلمته في هذا الدرس باستخدام الوصفات المذكورة أعلاه.

  1. قم بطهي وصفة كيمتشيجيجيم.
  2. قم بطهي وصفة بيبيمباب.

الخلاصة[edit | edit source]

تعلمت اليوم بعض المفردات الكورية المتعلقة بالطبخ والوصفات، وتعلمت كيفية طهي بعض الأطباق الكورية اللذيذة. استمر في التمرين على مهاراتك الجديدة، ولا تنسَ التحقق من دروسنا الأخرى في دورتنا التدريبية "اللغة الكورية الكاملة من المستوى 0 إلى A1".

جدول المحتويات - دورة اللغة الكورية - من 0 إلى A1[edit source]


حروف اللغة الكورية


التحية والتعريف


الثقافة والعادات الكورية


بناء الجملة


الروتين اليومي


ثقافة البوب الكورية


وصف الأشخاص والأشياء


الطعام والشراب


التقاليد الكورية


أزمنة الأفعال


السفر والمشاهدة السياحية


الفنون والحرف الكورية


الروابط والرباط


الصحة والجسم


طبيعة كورية


دروس أخرى[edit | edit source]


Contributors

Maintenance script

Create a new Lesson

Retrieved from "https://polyglotclub.com/wiki/index.php?title=Language/Korean/Vocabulary/Cooking-and-Recipes/ar&oldid=257386"