Language/Portuguese/Culture/Eating-Customs/fa

پرتغالی → فرهنگ → دوره 0 تا A1 → آداب و رسوم غذاخوری

سطح 1

در این درس درباره آداب و رسوم غذاخوری پرتغالی‌ها آموزش داده می‌شود. این دوره برای مبتدیان تدوین شده است. این دوره شما را از سطح 0 به سطح A1 می‌رساند.

سنت غذاخوری در فرهنگ پرتغالی تاریخی، فرهنگی و جامعه‌شناختی است. این سنت‌ها اغلب تحت تأثیر تاریخ، ادبیات، هنر و موسیقی پرتغالی قرار گرفته‌اند.

غذای اصلی

آشپزخانه پرتغالی، غذاهای مرغوب و ساده را ترجیح می‌دهد. سبزیجات، ماهی، گوشت، برنج، سیب‌زمینی و نان سفید از اجزای اساسی غذای پرتغالی هستند. از همه مهم‌تر، در پرتغال، غذاهای دریایی بسیار محبوب هستند.

آداب و رسوم غذاخوری

• غذای پرتغالی‌ها معمولاً برای تمام خانواده در یک میز سرو می‌شود.
• نوشیدنی‌ها بیشتر از همه شراب و آب است. آب معمولاً با لیمو ترش می‌خورد.
• پرتغالی‌ها گوشت را ترجیح نمی‌دهند، بنابراین بیشتر از ماهی استفاده می‌کنند.
• در پرتغال برنج به جای نان سفید مصرف می‌شود.
• صبحانه در پرتغال معمولاً شامل نان و قهوه است.
• غذای بعد از ظهر معمولاً شامل ساندویچ، برگر یا پیتزا است.
• شام معمولاً در ساعت 8 شب تنها در خانه خورده می‌شود.
• در پرتغال، غذا را با چنگال و چاقو می‌خورند و استفاده از قاشق در غذاخوری بسیار نادر است.

لغات مربوط به غذا

پرتغالی	تلفظ	فارسی
Arroz	əˈʁoʃ	برنج
Bacalhau	bɐkɐˈʎaw	ماهی کد
Frango	ˈfɾɐ̃ɡu	مرغ
Batata	bɐˈtatɐ	سیب‌زمینی
Sopa	ˈsopɐ	سوپ
Pão	pɐ̃w	نان
Queijo	ˈkeʒu	پنیر

جدول محتوای دوره پرتغالی - از ۰ تا A1

• معرفی دوره

  ---

واحد ۱: تحیّات و عبارات پایه

• تحیّات
• عبارات پایه

  ---

واحد ۲: افعال - حال ساده

• افعال منظم
• افعال نامنظم
• Ser و Estar

  ---

واحد ۳: خانواده و توصیفات

• اعضای خانواده
• توصیفات جسمی
• توصیفات شخصیتی

  ---

واحد ۴: افعال - آینده و شرطی

• آینده ساده
• شرطی

  ---

واحد ۵: کشورها و فرهنگ‌های پرتغالی زبان

• برزیل
• پرتغال
• کیپ ورد
• آنگولا

  ---

واحد ۶: غذا و نوشیدنی

• غذا
• نوشیدنی
• رسوم نوشیدن و خوردن

  ---

واحد ۷: افعال - گذشته ساده

• افعال منظم
• افعال نامنظم

  ---

واحد ۸: مسافرت و حمل و نقل

• سفر با هواپیما
• حمل و نقل زمینی
• رسوم حمل و نقل

  ---

واحد ۹: ضمایر مبهم و حروف اضافه

• ضمایر مبهم
• حروف اضافه

  ---

واحد ۱۰: سلامتی و اورژانس‌ها

• واژگان پزشکی
• خدمات اورژانسی