Language/Mandarin-chinese/Culture/Mid-Autumn-Festival-and-Mooncakes/ur
سرخی[edit | edit source]
آج ہم ماندرین چائینی کی ایک خصوصی تھیم "مڈ آٹم فیسٹیول اور مون کیک" کے بارے میں بات کریں گے۔ یہ تھیم ہمارے کورس "کورس 0 تا A1" میں شامل ہے۔ اس کے علاوہ، ہمارے اس کورس کے طلبا نئے سے نئے ہیں۔
فیسٹیول کی تعارف[edit | edit source]
مڈ آٹم فیسٹیول چین کا ایک بہت بڑا تہوار ہے۔ یہ تہوار پورے چین میں منایا جاتا ہے۔ اس کا دن چاند کے دورہ کے دوران منایا جاتا ہے۔ چاند کے دوران چاند کی تجلی کو دیکھا جاتا ہے۔
تہوار کی تاریخ[edit | edit source]
یہ فیسٹیول ایک بہت پرانا تہوار ہے جو دو ہزار سال سے زیادہ قدیم ہے۔ فیسٹیول کی تاریخ میں بہت سے لوگ اسے ایک کھانے کے تہوار کے طور پر جانتے ہیں۔
مون کیک[edit | edit source]
مون کیک فیسٹیول کا ایک بہت اہم حصہ ہے۔ یہ کیک چاند کی تجلی کی نقل کرتا ہے۔ یہ کیک بنانے کے لئے بہت سے مواد استعمال کئے جاتے ہیں۔
مواد[edit | edit source]
مون کیک بنانے کے لئے درج ذیل مواد کی ضرورت ہوتی ہے:
- میدہ
- چینی
- تیل
- انڈے
- سوڈا باکنگ پاؤڈر
- خشک میوہ (مثلاً خربوزہ)
آئی ایس پی آئی[edit | edit source]
آئی ایس پی آئی کے مطابق، مون کیک کے مواد کی فہرست درج ذیل ہے:
- میدہ: 500 گرام
- چینی: 250 گرام
- تیل: 250 گرام
- انڈے: 2 عدد
- سوڈا باکنگ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
- خشک میوہ (مثلاً خربوزہ): حسبِ ضرورت
مون کیک بنانے کا طریقہ[edit | edit source]
درج ذیل طریقہ مون کیک بنانے کا بتایا جاتا ہے:
- ابتدائی طور پر، آٹا، چینی، تیل، اور سوڈا باکنگ پاؤڈر کو مکس کریں۔
- انڈوں کو الگ الگ کرکے انہیں پھینٹ کر مکس میں شامل کریں۔
- خشک میوہ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر اس مکسچر میں شامل کریں۔
- مکسچر کو ڈبے میں ڈال کر اسے گہری فرائی کے لئے پکائیں۔
- مون کیک کو ٹھنڈا ہونے دیں۔
زبانیں[edit | edit source]
درج ذیل جدول ماندرین چائینی، تلفظ، اور اردو ترجمہ کو دکھاتا ہے۔
ماندرین چائینی | تلفظ | اردو |
---|---|---|
مڈ آٹم فیسٹیول | Měi qiū jié | میڈ آٹم فیسٹیول |
مون کیک | Yuè bǐng | مون کیک |
اختتامی باتیں[edit | edit source]
آپ کو یہاں تک ہماری ماندرین چائینی کی یہ لیسن "مڈ آٹم فیسٹیول اور مون کیک" پسند آئی ہوگی۔ اگر آپ کو یہ لیسن پسند آیا ہے تو، براہ کرم اسے آگے پھیلائیں۔ اگلے لیسن میں، ہم ایک دوسرے کو ملنے والے چینی تہواروں کو سمجھیں گے۔
Other lessons[edit | edit source]
- 0 سے A1 کورس → ثقافت → چینی خط اور پینٹنگ
- پورے سطح سے A1 کورس → ثقافت → سرمائی تہوار اور چونیون
- درجہ صفر تا A1 کورس → ثقافت → چین کے چار بڑے قدیم دارالحکومت
- کورس 0 سے A1 تک → ثقافت → مشہور چینی پہاڑ اور دریاجات
- 0 to A1 Course → Culture → Dragon Boat Festival and Zongzi
- 0 سے A1 کورس → فرہنگ → چینی گرہ اور کاغذ کاٹنا
- کورس 0 سے A1 → ثقافت → ڈبل نائنتھ فیسٹیول اور چونگیانگ کیک
- کورس صفر سے A1 تک → ثقافت → چین کی معاشیت اور کاروباری منظر نامہ
- کورس 0 تا A1 → ثقافت → چین کی بڑی دیوار
- کورس 0 سے A1 → ثقافت → چینی فن و تفریحی منظر
- صفر سے A1 کورس → ثقافت → چین اور دنیا میں موجودہ واقعات اور مسائل
- دَرجَہ صفر سے درجَہ A1 کورس → ثَقافَت → چینی اوپیرا اور ڈراما