Language/Thai/Culture/Thai-Food-and-Dining-Etiquette/hr
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Uvod[uredi | uredi kôd]
Dobrodošli u lekciju o tajlandskoj hrani i etiketi stola! Ova lekcija će vam pomoći da naučite kako jesti i naručivati hranu u tajlandskim restoranima kao i da se upoznate s nekim običajima i tradicijama koje su vezane uz tajlandsku hranu. Ovo je osnovni tečaj pa će se lekcije fokusirati na početnike i voditi ih do A1 razine.
Tajlandska hrana[uredi | uredi kôd]
Tajlandska hrana je poznata po svojoj raznolikosti i bogatstvu ukusa. Tajlandski kuhari koriste mnoštvo različitih začina i biljaka za pripremu jela. Jela su obično slana, kisela, slatka i ljuta, a najbolje se služe s rižom. U nastavku ćemo opisati neka od najpoznatijih tajlandskih jela:
Pad Thai[uredi | uredi kôd]
Pad Thai je jedno od najpoznatijih tajlandskih jela. Sastoji se od prženog tjestenina s povrćem, jajima i piletinom, škampima ili tofuom. Poslužuje se sa sjeckanim kikirikijem, limetom i ribljim umakom.
| Tajlandski | Izgovor | Hrvatski |
|---|---|---|
| ผัดไทย | phàt-thai | Pad Thai |
Tom Yum supa[uredi | uredi kôd]
Tom Yum supa je ljuta juha s limetom, kozicama i gljivama. Ovo je jedno od najpopularnijih jela u Tajlandu.
| Tajlandski | Izgovor | Hrvatski |
|---|---|---|
| ต้มยำกุ้ง | tom-yam-kûng | Tom Yum supa |
Zelena curry[uredi | uredi kôd]
Zelena curry je tajlandsko jelo koje se sastoji od piletine, kokosovog mlijeka i zelene curry paste. Ovo jelo je obično ljuto i poslužuje se sa rižom.
| Tajlandski | Izgovor | Hrvatski |
|---|---|---|
| แกงเขียวหวาน | gaeng-khiao-waan | Zelena curry |
Tajlandska etiketa stola[uredi | uredi kôd]
Tajlandski ljudi imaju neke posebne običaje i tradicije kada je u pitanju hrana. U nastavku ćemo opisati neke od tih običaja:
- Prije obroka, tajlandski ljudi se obično mole za zahvalu i sreću.
- Kada sjednete za stol, pričekajte da vas domaćin pozove da jedete ili da kaže "kin khao", što znači "jesti rižu".
- Nemojte stavljati hranu u usta pomoću viljuške ili žlice, već koristite štapiće. Ako ne znate koristiti štapiće, možete pitati za viljušku i žlicu.
- Nemojte koristiti štapiće za dodirivanje hrane i zatim stavljati natrag u zdjelu sa hranom.
- Kada jedete rižu, nemojte podizati zdjelu sa rižom s stola. Umjesto toga, nagnite se prema zdjeli i koristite žlicu za jelo.
- Ako ste pozvani na tajlandsku večeru kod nekoga, možda će vas ponuditi s hranom koju niste navikli jesti. Pokušajte biti otvoreni i isprobati to, jer je to dio tajlandske kulture i tradicije.
Naručivanje hrane[uredi | uredi kôd]
Ako želite naručiti hranu u tajlandskom restoranu, možete koristiti sljedeće fraze:
- ขอเมนู (kǎw mēnuu) - "Molim vas meni"
- ขออาหาร (kǎw aa-hǎan) - "Molim vas hranu"
- มีอะไรอร่อย (mii à-rai à-ròi) - "Što je ukusno?"
Kada dobijete hranu, možete reći "อร่อยดี" (à-ròi dii), što znači "vrlo ukusno".
Zaključak[uredi | uredi kôd]
Nadamo se da vam je ova lekcija bila korisna i da ste naučili nešto novo o tajlandskoj hrani i etiketi stola. Sada znate kako naručiti hranu u tajlandskom restoranu i kako se ponašati za stolom. Nastavite učiti i usavršavati svoje znanje o tajlandskoj kulturi!
Ostale lekcije[uredi | uredi kôd]