Language/Serbian/Culture/Cuisine/sv

Serbiska → Kultur → 0 till A1 Kurs → Matlagning

Matlagning i Serbien

Matlagning i Serbien är en viktig kulturell aspekt och har en lång historia. Det är en blandning av traditionella maträtter och moderna influenser. I den här lektionen ska vi utforska några av de mest populära rätterna och matvanorna i Serbien.

Traditionella serbiska rätter

Här är några av de mest populära traditionella maträtterna i Serbien:

Serbiska	Uttal	Svensk översättning
Ćevapi	[tɕeʋǎːpi]	Små grillade korvar
Pljeskavica	[pljěskavitsa]	Hamburgare gjorda av blandat kött
Sarmale	[sarmǎle]	Kål eller vindruvsbladsrullar fyllda med kött och ris
Burek	[burěk]	Filodegsrulle fylld med kött, ost eller potatis
Ražnjići	[rǎʒɲitɕi]	Grillspett med kött och grönsaker
Gibanica	[gibanitsa]	Filodegsrulle fylld med ost och ägg

Matlagningstekniker

Serberna är kända för att grilla och röka maten. En annan populär matlagningsteknik är att laga mat i en lergryta. En av de mest kända rätterna som tillagas på detta sätt är kallufi, en kött- och grönsaksrätt.

Matvanor i Serbien

Serberna äter vanligtvis två huvudmåltider om dagen, lunch och middag. Lunchen är den största måltiden och serveras vanligtvis runt kl. 13.00. Middagen serveras vanligtvis runt kl. 20.00. Serberna äter också mycket bröd, ost och grönsaker.

Avslutning

I den här lektionen har vi utforskat några av de mest populära traditionella rätterna och matvanorna i Serbien. Nu kan du imponera på dina vänner genom att bjuda dem på en autentisk serbisk middag!

Innehållsförteckning - Serbiskkurs - Från 0 till A1

• Kurspresentation

  ---

Introduktion till serbisk grammatik

• Substantiv: genus och numerus
• Kasus: nominativ och ackusativ
• Pronomen: personliga pronomen
• Verb: presens
• Verb: preteritum

  ---

Introduktion till serbisk ordförråd

• Hälsningsfraser och presentationer
• Siffror och räkneord
• Mat och dryck
• Familj och relationer
• Transport och vägbeskrivningar

  ---

Introduktion till serbisk kultur

• Traditionell serbisk musik
• Religiösa festivaler
• Folkdanser
• Serbiska filmer
• Matkultur

  ---

Pronomen: Posessiva pronomen

• Verb: futurum
• Adjektiv: komparativ och superlativ
• Verb: imperativ

  ---

Shopping

• Kläder och accessoarer
• På marknaden
• Bank och pengar

  ---

Sport och fritid

• Fotboll i Serbien
• Vintersport
• Musikfestivaler

  ---

Adjektiv: Deklination

• Verb: perfektiv och imperfektiv aspekt
• Verb: reflexiva verb

  ---

Yrken och professioner

• Platser i stan
• Utbildning och lärande

  ---

Litteratur och poesi

• Medeltida serbisk litteratur
• Nutida serbisk poesi

  ---

Verb: Konjunktiv

• Verb: particip
• Verb: infinitiv

  ---

Underhållning och media

• Film och teater
• Musik och uppträdanden

  ---

Konst och konstnärer

• Berömda serbiska målare
• Nutida serbisk konstscen

Andra lektioner

• Kurs 0 till A1 → Kultur → Serbiska Filmer
• 0 till A1 Kurs → Kultur → Traditionell serbisk musik
• 0 till A1-kurs → Kultur → Folkdanser
• 0 till A1-kurs → Kultur → Religiösa festivaler