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शीर्षक स्तर 1[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
इस पाठ में आप कोरियाई व्यंजनों और सामग्री से संबंधित शब्दावली सीखेंगे। आप कोरियाई भोजन के विभिन्न प्रकारों के बारे में जानेंगे और रेस्तरां में उन्हें कैसे आदेश देंगे।
शीर्षक स्तर 2[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
भारत में कोरियाई खाने की प्रोहित अधिकतर स्थानों पर उपलब्ध है। जब आप कोरियाई भोजन आदेश करते हैं, तो आप उन्हें कोरियाई नामों के साथ अधिक जानकारी देने में सक्षम होते हैं। यहाँ कुछ शब्दावली है जो आपको रेस्तरां में आदेश देते समय मदद करेंगे:
शीर्षक स्तर 3[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
कोरियाई | उच्चारण | हिंदी अनुवाद |
---|---|---|
김치 | [kimchi] | किमची |
불고기 | [bulgogi] | बुलगोगी |
떡볶이 | [tteokbokki] | टोकबोक्की |
비빔밥 | [bibimbap] | बीबीबाप |
- किमची - यह एक प्रकार का फर्मेंटेड सब्जी है जो अधिकतर स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है।
- बुलगोगी - यह एक प्रकार का मांस है जो मसाले और स्वादिष्ट बनाया जाता है।
- टोकबोक्की - यह एक प्रकार का चटपटा स्नैक है जो चावल के दो स्लाइस के बीच में बनाया जाता है।
- बीबीबाप - यह एक प्रकार का चावल बेस्ड डिश है जो विभिन्न सब्जियों, मांस और अन्य सामग्री से बनाया जाता है।
शीर्षक स्तर 3[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
इन शब्दों को समझना भी आपके लिए महत्वपूर्ण होगा।
- 메뉴 (menu) - मेनू
- 주문 (jumun) - आदेश
- 계산서 (gyesanseo) - बिल
- 물 (mul) - पानी
- 밥 (bap) - चावल
- 술 (sul) - शराब
शीर्षक स्तर 2[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
यहाँ कुछ पारंपरिक कोरियाई व्यंजन हैं:
- बिबिमबाप (Bibimbap) - यह एक चावल बेस्ड डिश है जो विभिन्न सब्जियों, मांस और अन्य सामग्री से बनाया जाता है। इसे कभी-कभी एक पारंपरिक कोरियाई बाउल में परोसा जाता है।
- 불고기 (Bulgogi) - यह लंबे छोटे टुकड़ों में कटा हुआ मांस होता है जो मसाले और स्वादिष्ट बनाया जाता है। इसे चावल और विभिन्न सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
- 김치찌개 (Kimchi Jjigae) - यह एक मसालेदार सब्जी होती है जो किमची, टुकड़े कटा हुआ मांस और विभिन्न सब्जियों से बनाई जाती है।
- 떡볶이 (Tteokbokki) - यह एक चटपटा स्नैक होता है जो चावल के दो स्लाइस के बीच में बनाया जाता है। इसमें टुकड़े कटा हुआ दाल, किमची और अन्य सब्जियां भी शामिल होती हैं।
शीर्षक स्तर 1[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
आशा है कि यह भोजन और सामग्री से संबंधित कोरियाई शब्दावली आपके लिए मददगार साबित हुई होगी। अधिक शब्द सीखने के लिए, अगली कक्षा में फिर से मिलेंगे।
अन्य पाठ[सम्पादन | स्रोत सम्पादित करें]
- 0 से A1 कोर्स → शब्दावली → यातायात के साधन
- Weather and Seasons
- Daily Activities
- Family and Friends
- 0 से A1 कोरियाई कोर्स → शब्दावली → अपने आप को परिचय देना
- 0 से A1 कोरियाई पाठ्यक्रम → शब्दावली → नमस्ते और अलविदा