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Ciao a tutti, Vorrei sapere come pensate il sapore di prosciutto che ci sono tra Parma, San daniele e Toscano.

Siccome mi piacerebbe cucinare sempre da piccolo, sono qui a firenze per imparare del cibo italiano e sapere della cultura italiana

Volevo dire a voi che come pensate il sapore di prosciutto che ci sono tra Parma, San daniele e Toscano.  

Secondo me, quando comprarli in un stesso supermercato che si costavano  

Parma > San daniele > Toscano.

Di San daniele si sente piu dolce degli altri e molto delicato . invece di Parma è piu saporito e si sente come latte o frutta secca

( non so cosa dire in italiano,  Nutty )

In fine prosciutto di Toscano si sente piccante da pepe nero e piu salato degli altri , quindi è rustico.

mi piacciono tutti ma vorrei sapere   come pensate di questi  :) 


PS: Uncover free Italian lessons: Free instruction: How to Use bePhrasal verbsItalian Art and MusicNumbers and Dates

АДКАЗАЦЬ

Cribe profile picture CribeAugust 2017
Sicuramente rappresentano luoghi e metodi di produzione differenti. La Toscana predilige preparazioni rustiche per i suoi insaccati ma molto meno aromatiche rispetto alle altre. La qualità della materia prima è anch'essa diversa.
Tuttavia bisogna stare attenti che spesso nei ristoranti e/o nei pub la qualità dell'insaccato, per massimizzare i profitti, sono spesso di terza scelta e magari non sono propriamente di provenienza italiana. Per questo è bene scegliere di acquistare e assaggiare il prodotto nelle salumerie ben fornite e assolutamente non esporre il prodotto ad alcun metodo di cottura come purtroppo è in auge nella moderna ristorazione.
Gargiulo0 profile picture Gargiulo0May 2018
https://www.dissapore.com/grande-notizia/prosciutti-ditalia/
https://it.wikipedia.org/wiki/Variet%C3%A0_di_prosciutto
dai un occhiata a questi siti potrebbero esserti d'aiuto )
comunque sono d'accordo con Cribe )