Siccome mi piacerebbe cucinare sempre da piccolo, sono qui a firenze per imparare del cibo italiano e sapere della cultura italiana
Volevo dire a voi che come pensate il sapore di prosciutto che ci sono tra Parma, San daniele e Toscano.
Secondo me, quando comprarli in un stesso supermercato che si costavano
Parma > San daniele > Toscano.
Di San daniele si sente piu dolce degli altri e molto delicato . invece di Parma è piu saporito e si sente come latte o frutta secca
( non so cosa dire in italiano, Nutty )
In fine prosciutto di Toscano si sente piccante da pepe nero e piu salato degli altri , quindi è rustico.
mi piacciono tutti ma vorrei sapere come pensate di questi :)
PS: Uncover free Italian lessons: Free instruction: How to Use be — Phrasal verbs — Italian Art and Music — Numbers and Dates
- JinwugHongDecember 2016
АДКАЗАЦЬ
CribeAugust 2017 Sicuramente rappresentano luoghi e metodi di produzione differenti. La Toscana predilige preparazioni rustiche per i suoi insaccati ma molto meno aromatiche rispetto alle altre. La qualità della materia prima è anch'essa diversa. Tuttavia bisogna stare attenti che spesso nei ristoranti e/o nei pub la qualità dell'insaccato, per massimizzare i profitti, sono spesso di terza scelta e magari non sono propriamente di provenienza italiana. Per questo è bene scegliere di acquistare e assaggiare il prodotto nelle salumerie ben fornite e assolutamente non esporre il prodotto ad alcun metodo di cottura come purtroppo è in auge nella moderna ristorazione. |
Eva854May 2018 Ciao Buonasera Come stai io sono Eva Sto cercando un'amicizia Sono franco-italiano Vivo in Francia
Gargiulo0May 2018 https://www.dissapore.com/grande-notizia/prosciutti-ditalia/ https://it.wikipedia.org/wiki/Variet%C3%A0_di_prosciutto dai un occhiata a questi siti potrebbero esserti d'aiuto ) comunque sono d'accordo con Cribe ) |