Language/Czech/Culture/Czech-Cuisine/th
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
เบื้องหลัง
อาหารเช็กมีความหลากหลายและอร่อยมากๆ ซึ่งเป็นผลมาจากการรวมกลิ่นอายต่างๆ จากเมืองแต่ละแห่งของสามารถ ซึ่งอาหารเช็กมีการผสมผสานระหว่างอาหารแบบยุโรปกับอาหารแบบสลัดที่มีผักสด
ในบทเรียนนี้ เราจะพูดถึงอาหารแบบดั้งเดิมของชาวเช็ก อาหารและเครื่องดื่มที่นิยม และประเพณีการกินของชาวเช็ก
อาหารแบบดั้งเดิม
อาหารแบบดั้งเดิมของชาวเช็กมีความหลากหลายและอร่อยมากๆ ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมผสานระหว่างอาหารยุโรปกับอาหารสลัดที่มีผักสด นอกจากนี้ ยังมีเนื้อสัตว์ และเครื่องปรุงรสแบบคลาสสิค เช่น เกลือ พริกไทย และพริกหวาน
โดยอาหารแบบดั้งเดิมที่เป็นที่นิยมอย่างมากในชาวเช็ก ได้แก่
- สุกี้ที่มีเนื้อและผักปรุงด้วยเกลือ พริกไทย และมะนาว
- โอเมลีที่ปรุงด้วยเนื้อและเมล็ดขนุน
- พิซซ่าที่มีแต่แฟนๆชาวเช็กรู้จักกันดี
- กุ้งแห้งที่ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
อาหารและเครื่องดื่มที่นิยม
นอกจากอาหารแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีอาหารและเครื่องดื่มที่นิยมในชาวเช็กดังนี้
อาหาร
- ต้มกระดูกหมู เป็นอาหารที่ชาวเช็กรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งจะมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงรสต่างๆ
- สเต็กโน่ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ซึ่งจะมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ และเครื่องปรุงรสต่างๆ
- บอลเช็ก ซึ่งเป็นขนมปังที่มีหน้าที่เป็นเครื่องแต่งกายของเนื้อโค และเครื่องปรุงรสต่างๆ
เครื่องดื่ม
- เบียร์ชาวเช็ก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่นิยมที่สุดในชาวเช็ก โดยเฉพาะเบียร์ปังใหญ่ที่ถูกผลิตขึ้นในชายแดนเยอรมัน
- บีเวอร์เรจ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มสีแดงที่ได้รับความนิยมในชาวเช็ก
- สลัดโอเมลี ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่สำคัญของชาวเช็ก โดยมีส่วนผสมของโอเมลี น้ำผลไม้ และเหล้าโปร่ง
ประเพณีการกินของชาวเช็ก
การรับประทานอาหารของชาวเช็กมีประเพณีการกินแบบเฉพาะเจาะจง โดยมีลักษณะดังนี้
- การรับประทานอาหารในชาวเช็กจะเริ่มต้นด้วยการประกอบด้วยบุคคลที่มีอยู่ในครอบครัว หรือเพื่อนฝูง โดยจะนั่งรอบๆโต๊ะในห้องรับแขก โดยจะก่อนรับประทานอาหารก่อนเริ่มดื่มเครื่องดื่ม
- การรับประทานอาหารจะเริ่มต้นด้วยการออกจากโต๊ะอาหาร แล้วกลับมาทานอีกครั้ง
- การรับประทานอาหารจะได้รับการเสิร์ฟด้วยช้อนคู่ ซึ่งหมายถึงช้อนที่ใช้สำหรับเก็บอาหาร และช้อนที่ใช้สำหรับเก็บของหวาน
- การเสิร์ฟอาหารจะเป็นแบบเทศน์ศักดิ์สิทธิ์ โดยจะเสิร์ฟจากด้านขวาของผู้รับประทาน และเมนูจะถูกเสิร์ฟจากแม่บ้านแล้วเสิร์ฟต่อหน้าผู้รับประทาน
- การรับประทานอาหารจะเริ่มต้นด้วยการประกอบด้วยบุคคลที่มีอยู่ในครอบครัว หรือเพื่อนฝูง โดยจะนั่งรอบๆโต๊ะในห้องรับแขก โดยจะก่อนรับประทานอาหารก่อนเริ่มดื่มเครื่องดื่ม
สรุป
ในบทเรียนนี้ เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารแบบดั้งเดิมของชาวเช็ก อาหารและเครื่องดื่มที่นิยม และประเพณีการกินของชาวเช็ก เราหวังว่าเนื้อหาในบทเรียนนี้จะเป็นประโยชน์ต่อการศึกษาของคุณ
| Czech | การออกเสียง | ไทย |
|---|---|---|
| สุกี้ | soo-kee | สุกี้ |
| โอเมลี | oh-meh-lee | โอเมลี |
| พิซซ่า | pee-zaa | พิซซ่า |
| กุ้งแห้ง | goong-haeng | กุ้งแห้ง |