Language/Russian/Vocabulary/Food-and-Drink

Hello everybody 😀

In today's lesson you will learn some useful vocabulary about ¨FOOD AND DRINKS¨ in Russian.

Feel free to edit this page by adding new words and expressions!

Happy learning!

Еда́, пи́ща (f) - Food

NOTE: а́ - accent; (m),(f),(n) - gender of the word, (pl) - plural

• колбаса́ (f) - sausage
• ветчина́ (f) - ham
• хлеб (m)- bread
• бу́лка (f) - loaf
• бу́лочка (f) - roll
• са́хар (m) - sugar
• яйцо́ (n) - egg
• вода́ (f) - water

Ры́ба (f) - Fish

• ка́мбала (f)  -  flounder
• лосо́сь (m) - salmon
• о́кунь (m) - perch
• сарди́на (f) - sardine
• треска́ (f) - cod
• у́горь (m) - eel
• щу́ка (f) - pike

Морепроду́кты (pl) - Seafood

• икра́ (f) - caviar
• краб (m) - crab
• ома́р (m) - lobster
• ми́дия (f) - mussel
• у́стрица (f) - oyster
• креве́тка (f) -  shrimp 
• кальма́р (m) - squid

Моло́чные проду́кты (pl) - Dairy

• сыр (m) - cheese
• молоко́ (n) - milk
• ма́сло (n) - butter
• смета́на (f) - sour cream
• кефи́р (m) - kefir (sort of yoghurt)
• творог (m) - tvorog (sort of cottage cheese)

Мя́со (n) - Meat

• говя́дина (f) - beef
• свини́на (f) - pork
• ку́рица (f) - chicken

• бара́нина (f) - mutton 
• теля́тина (f) - veal
• кони́на (f) - horseflesh

Спе́ции (pl) - Spices

• пе́рец (m) - paper
• соль (f) - salt

Фру́кты (pl) - Fruits

• апельси́н (m) - orange
• абрико́с (m) - apricot
• бана́н (m) - banana
• виногра́д (m) - grape
• ки́ви (n) -  kiwi
• лимо́н (m) - lemon
• пе́рсик (m) - peach
• гру́ша (f) - pear
• сли́ва (f) - plum
• я́блоко (n) - apple
• нектари́н (m) - nectarine
• хурма́ (f) - persimmon
• анана́с (m) - pineapple
• грана́т (m) - pomegranate
• грейпфру́т (m) - grapefruit
• мандари́н (m) - tangerine

О́вощи (pl) - Vegetables

• капу́ста (f) - cabbage
• морко́вь (f) - carrot
• карто́фель (m) - potato
• огуре́ц (m) - cucumber
• чесно́к (m) - garlic
• баклажа́н (m) - eggplant
• кабачо́к (m) - marrow squash, zucchini
• ты́ква (f) - pumpkin

Тра́вы (pl) - Herbs

• кинза́ (f) - coriander
• укро́п (m) - dill
• петру́шка (f) - parsley
• мя́та (f) - mint

Opе́xи (pl) - Nuts

• минда́ль (m) - almond
• ара́хис (m) - peanut, groundnut
• фунду́к (m) - hazelnut
• гре́цкий оре́х (m) - walnut

Вку́сы (pl) - Taste

• го́рький - bitter
• ки́слый - sour
• о́стрый - spicy
• пре́сный - bland
• сла́дкий - sweet
• солёный - salty

Expressions (Выражения)

• есть/поесть, съесть - to eat
• кушать/скушать - to eat (more polite/informal)
• пить/выпить - to drink
• завтракать/позавтракать - to have breakfast, lunch
• обедать/пообедать - to have dinner
• ужинать/поужинать - to have supper, evening meal
• готовить/приготовить - to prepare, cook a meal
• варить/сварить - to cook, boil
• жарить/зажарить - to fry, roast
• кипятить/вскипятить (воду) - to boil (water)

Some Words for Food & Drinks in Russian + Translations in other Languages

ENGLISH	PRONUNCIATION ENGLISH	RUSSIAN
The sausage	kohl bah sah	колбаса
The ham	viht chih nah	ветчина
The caviar	ih krah	икра
The bread	hih lyehb	хлеб
The loaf	bool kah	булка
The roll	bou loh chih kah	булочка
The sugar	sah Hahr	сахар
The egg	ee tsoh	яйцо
The water	vah dah	вода
The flounder	kahm bah lah	Камбала
The salmon	lah sohs	Лосось
The perch	oh koon	Окунь
The sardine	sahr dih nah	Сардина
The cod	tryehs kah	Треска
The eel	ou gohr	Угорь
The pike	shoo kah	Щука
The caviar	ih krah	икра
The crab	krah buh	крабы
The lobster	ah mahr	омар
The mussel	mih dyah	мидия
The oyster	oos trih tsah	устрица
The shrimp	krih vyeht kah	креветка
The squid	kahl mahr	кальмар
The cheese	suhr	сыр
The milk	mah lah koh	молоко
The butter	mahs lah	масло
The sour cream	smyeh tah nah	сметана
The kefir (sort of yoghurt)	keh feer	кефир
The tvorog (sort of cottage cheese)	tvoh rahk	творог
The beef	gah vyah dih nah	говядина
The pork	svih nih nah	свинина
The chicken	kou rih tsah	курица
The pork	svih nih nah	свинина
The mutton	bah rah nih nah	баранина
The veal	tih lyah tih nah	телятина
The paper	pih ryeh tsih	перец
The salt	sohl	соль
The orange	ah pehl seen	апельсин
The apricot	ah brih kohs	абрикос
The banana	bah nahn	банан
The grape	vih noh graht	виноград
The kiwi	kih vih	киви
The lemon	lih mohn	лимон
The peach	pyehr sihk	персик
The pear	groo shah	груша
The plum	slih vah	слива
The apple	yah blah kah	яблоко
The nectarine	nehk tah reen	нектарин
The persimmon	hoor mah	хурма
The pineapple	ah nah nahs	ананас
The pomegranate	grah naht	гранат
The grapefruit	grayp frookt	грейпфрут
The tangerine	mahn dah reen	мандарин
The cabbage	kah poos tah	капуста
The carrot	mahr kohv	морковь
The potato	kahr toh fehl	картофель
The cucumber	ah gou ryeh tsih	огурец
The garlic	chihs nohk	чеснок
The eggplant	bah klah zhahn	баклажан
The almond	mihn dahl	миндаль
bitter	gohr kee	горький
sour	kihs lee	кислый
spicy	ohs tree	острый
bland	pryehs nee	пресный
sweet	slahd kee	сладкий
salty	sah lyoh nee	солëный
to eat	yehst / pah yehst sih yehst	есть / поесть / съесть
to eat (more polite / informal)	kou shaht / skou shaht	кушать / скушать
to drink	peet / vuh peet	пить / выпить
to have breakfast	zahv trah kaht / pah zahv trah kaht	завтракать / позавтракать
to have lunch	ah byeh daht / pah ah byeh daht	обедать / пообедать
to have dinner	ou zhih naht / pah ou zhih naht	ужинать / поужинать
to prepare a meal / to cook a meal	gah toh viht / pri gah toh viht	готовить / приготовить
to cook / to boil	vah riht / svah riht	варить / сварить
to fry / to roast	zhah riht / zah zhah riht	жарить / зажарить
to boil (water)	kih pyah tiht / vihs kih pyah tiht (vah dou)	кипятить / вскипятить (воду)

Quiz

Questions:

1. What is the Russian word for "sausage"?
2. What is the Russian word for "ham"?
3. What is the Russian word for "bread"?
4. What is the Russian word for "loaf"?
5. What is the Russian word for "roll"?
6. What is the Russian word for "sugar"?
7. What is the Russian word for "egg"?
8. What is the Russian word for "water"?
9. What is the Russian word for "flounder"?
10. What is the Russian word for "salmon"?
11. What is the Russian word for "perch"?
12. What is the Russian word for "sardine"?
13. What is the Russian word for "cod"?
14. What is the Russian word for "eel"?
15. What is the Russian word for "pike"?
16. What is the Russian word for "caviar"?
17. What is the Russian word for "crab"?
18. What is the Russian word for "lobster"?
19. What is the Russian word for "mussel"?
20. What is the Russian word for "shrimp"?

Answers:

1. колбаса́
2. ветчина́
3. хлеб
4. бу́лка
5. бу́лочка
6. са́хар
7. яйцо́
8. вода́
9. ка́мбала
10. лосо́сь
11. о́кунь
12. сарди́на
13. треска́
14. у́горь
15. щу́ка
16. икра́
17. краб
18. ома́р
19. ми́дия
20. креве́тка

Related Lessons

• Vegetables
• School
• Flowers
• Bird
• Russian idioms
• Farm
• Jobs
• Russian idioms
• Count from 1 to 10
• Time