Language/French/Culture/French-Cuisine-and-Gastronomy/sv

From Polyglot Club WIKI
Jump to navigation Jump to search
Rate this lesson:
0.00
(0 votes)
French-Language-PolyglotClub.png
Franska → Kultur → 0 till A1 Kurs → Fransk Matlagning och Gastronomi

Introduktion[edit | edit source]

Välkommen till lektionen "Fransk Matlagning och Gastronomi". Under denna lektion kommer du att lära dig om den fantastiska franska maten och gastronomin. Vi kommer att utforska de mest populära rätterna, råvarorna och teknikerna bakom fransk matlagning. Du kommer också att lära dig om det viktiga sättet att äta i Frankrike, inklusive matkultur och bordsmanér.

Fransk matlagning[edit | edit source]

Fransk matlagning är känt för att vara en av de finaste och mest sofistikerade i världen. Fransmännen lägger stor vikt vid förberedelserna och presentationen av maten. Här är några av de mest populära maträtterna i Frankrike:

Franska rätter[edit | edit source]

Franska Uttal Svenska
Ratatouille rata-tu-ee Ratatouille
Coq au Vin kok o van Tupp i vin
Quiche Lorraine kish lo-rän Quiche Lorraine
Bouillabaisse bu-ya-bäs Bouillabaisse
Escargots es-kar-goh Sniglar
Crème Brûlée krem bru-lej Bränd kräm

Råvaror[edit | edit source]

Fransk matlagning är känd för att använda färska råvaror av hög kvalitet. Här är några av de mest använda ingredienserna:

  • Ostron
  • Musslor
  • Kycklinglever
  • Trötthet
  • Tryffel
  • Foie gras

Tekniker[edit | edit source]

Fransk matlagning är också känd för sina tekniker. Här är några av de mest använda teknikerna:

  • Sautéing
  • Gratinering
  • Pochering
  • Grillning
  • Flambering

Matkultur och Bordsmanér[edit | edit source]

Fransmännen lägger stor vikt vid matkulturen och bordsmanér. Här är några tips för att uppföra sig vid matbordet:

  1. Placera servetten i ditt knä
  2. Använd besticken korrekt
  3. Sitt rakt upp och ner
  4. Tugga inte med öppen mun
  5. Acceptera maten som serveras

Sammanfattning[edit | edit source]

I denna lektion har vi lärt oss om den fantastiska franska maten och gastronomin. Vi har utforskat de mest populära rätterna, råvarorna och teknikerna bakom fransk matlagning. Vi har också lärt oss om det viktiga sättet att äta i Frankrike, inklusive matkultur och bordsmanér.

Innehållsförteckning - Fransk kurs - 0 till A1[edit source]


Alfabetet och Uttalet


Substantiv och Artiklar


Verber och Tempus


Adjektiv och Adverb


Negation och Interrogation


Siffror och Tid


Familj och Relationer


Mat och Dryck


Intressen och Hobbyer


Geografi och Resor


Fransk Kultur och Konst


Fransk Historia och Samhälle


Andra lektioner[edit | edit source]


Contributors

Maintenance script

Create a new Lesson

Retrieved from "https://polyglotclub.com/wiki/index.php?title=Language/French/Culture/French-Cuisine-and-Gastronomy/sv&oldid=247758"