Language/German/Culture/Cuisine-and-Traditions/cs





































Úvod[edit | edit source]
Vítám vás na lekci o německé kultuře, konkrétně o kuchyni a tradicích! Jídlo a tradice jsou nedílnou součástí každé kultury a Německo není výjimkou. V této lekci se zaměříme na typické německé pokrmy, nápoje a zvyky, které se pojí s různými svátky a oslavami. Naučíte se také užitečné výrazy v němčině, které vám pomohou lépe pochopit a vychutnat si německou kulturu.
Naše lekce bude strukturována následovně:
- Německá kuchyně a typická jídla
- Nápoje v Německu
- Německé tradice a svátky
- Cvičení a úkoly pro praktické použití
Německá kuchyně a typická jídla[edit | edit source]
Německá kuchyně je pestrá a variabilní. Každá oblast má své vlastní specialitky. Zde je několik typických německých jídel:
Německy | Výslovnost | Česky |
---|---|---|
Bratwurst | [ˈbʁaːtˌvʊʁst] | Klobása |
Sauerkraut | [ˈzaʊ̯ɐˌkʁaʊ̯t] | Kysané zelí |
Schnitzel | [ˈʃnɪt͡səl] | Smažený řízek |
Kartoffelsalat | [kaʁˈtɔfəlzaˌlaːt] | Bramborový salát |
Apfelstrudel | [ˈapfəlˌʃtʁuːdl̩] | Jablečný závin |
Brezel | [ˈbʁeːtsəl] | Preclík |
Schwarzwälder Kirschtorte | [ˈʃvaʁt͡sˌvɛldɐ ˈkɪʁʃˌtɔʁtə] | Černý les třešňový dort |
Rinderroulade | [ˈʁɪndɐʁuˌlaːdə] | Hovězí roláda |
Maultaschen | [ˈmaʊ̯lˌtaʃən] | Německé knedlíky |
Spätzle | [ˈʃpɛt͡sl̩] | Německé těstoviny |
Každé z těchto jídel má své specifické místo v německé kultuře. Například Bratwurst je oblíbený na grilování a často se servíruje na festivalech. Sauerkrat je tradiční příloha, která se často podává s masem.
Nápoje v Německu[edit | edit source]
Německo je také známé pro své nápoje, zejména pivo a víno. Zde jsou některé populární nápoje:
Německy | Výslovnost | Česky |
---|---|---|
Bier | [biːɐ̯] | Pivo |
Wein | [vaɪn] | Víno |
Apfelschorle | [ˈapfəlʃɔʁlə] | Jablečný nápoj s perlivou vodou |
Glühwein | [ˈɡlyːvaɪn] | Svařené víno |
Radler | [ˈʁaːdlɐ] | Pivo s limonádou |
Pivo je v Německu velmi populární a je součástí mnoha oslav. Například během Oktoberfestu, což je největší pivní festival na světě, můžete ochutnat různé druhy piva ze všech koutů Německa.
Německé tradice a svátky[edit | edit source]
Německo má bohatou tradici svátků a oslav. Zde je několik nejvýznamnějších:
Německy | Datum | Česky |
---|---|---|
Oktoberfest | Září - Říjen | Pivní festival |
Weihnachten | 24. prosince | Vánoce |
Ostern | Březen - Duben | Velikonoce |
Karneval | Únor | Karneval |
Maibaum | Květen | Svátek máje |
Oktoberfest se koná každý rok v Mnichově a přitahuje miliony návštěvníků. Vánoce jsou v Německu oslavovány s mnoha tradicemi, jako jsou adventní kalendáře, vánoční trhy a pečení cukroví.
Cvičení a úkoly[edit | edit source]
Abychom si tyto znalosti lépe zapamatovali, zde je několik cvičení, která vám pomohou procvičit to, co jste se naučili.
Cvičení 1: Přiřaďte jídlo k jeho popisu[edit | edit source]
Přiřaďte německá jídla k jejich popisům.
Jídlo | Popis |
---|---|
1. Bratwurst | a) Smažený řízek |
2. Sauerkraut | b) Kysané zelí |
3. Schnitzel | c) Klobása |
4. Apfelstrudel | d) Jablečný závin |
- Řešení:
1 - c
2 - b
3 - a
4 - d
Cvičení 2: Vyplňte prázdná místa ve větách[edit | edit source]
Doplňte správné slovo do vět.
1. Na Oktoberfestu pijeme ________ (pivo).
2. Na Vánoce pečeme ________ (cukroví).
3. Kysané zelí se podává s ________ (maso).
- Řešení:
1. pivo
2. cukroví
3. maso
Cvičení 3: Přiřaďte nápoje k jejich popisu[edit | edit source]
Přiřaďte nápoje k jejich popisům.
Nápoj | Popis |
---|---|
1. Bier | a) Svařené víno |
2. Wein | b) Víno |
3. Apfelschorle | c) Jablečný nápoj |
4. Glühwein | d) Pivo |
- Řešení:
1 - d
2 - b
3 - c
4 - a
Cvičení 4: Odpovězte na otázky[edit | edit source]
Odpovězte na následující otázky:
1. Jaké je vaše oblíbené německé jídlo?
2. Jaký nápoj pijete nejraději?
3. Který svátek máte nejraději a proč?
- Řešení:
Toto cvičení je otevřené, odpovědi se mohou lišit.
Cvičení 5: Rozhovor[edit | edit source]
Vytvořte krátký rozhovor s partnerem o vašich oblíbených jídlech a nápojích. Použijte fráze jako "Mám rád(a)..." a "Co ty?".
Cvičení 6: Popište svátek[edit | edit source]
Napište krátký text o vašem oblíbeném svátku a jak ho slavíte.
Cvičení 7: Napište recept[edit | edit source]
Vyberte si jedno z německých jídel a napište jednoduchý recept v němčině.
Cvičení 8: Přiřaďte svátky k měsícům[edit | edit source]
Přiřaďte svátky k jejich měsícům.
Svátek | Měsíc |
---|---|
1. Oktoberfest | a) Září |
2. Weihnachten | b) Prosinec |
3. Ostern | c) Březen |
4. Karneval | d) Únor |
- Řešení:
1 - a
2 - b
3 - c
4 - d
[edit | edit source]
Napište menu pro německou večeři, které zahrnuje předkrm, hlavní jídlo a dezert.
Cvičení 10: Hrajte si s jídlem[edit | edit source]
Vytvořte hru, kde budete hádat jídla podle popisu, který dá váš partner.
Další lekce[edit | edit source]
- Kurz 0 až A1 → Kultura → Geografie a památky
- Kurz 0 až A1 → Kultura → Filmy, TV a literatura
- Kompletní kurz 0-1 → Kultura → Populární hudebníci a žánry