Language/Czech/Culture/Czech-Cuisine/ta





































அறிமுகம்
செக் உணவு, செக் கலாச்சாரத்தின் முக்கியமான ஒரு பகுதியாகும். இங்கு, நீங்கள் செக் உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் உணவுக்கொள்கைகளைப் பற்றி கற்றுக்கொள்ளப்போகிறீர்கள். செக் நாட்டின் பாரம்பரியத்தைப் புரிந்துகொள்ளும் போது, அதன் சுவைகளை அனுபவிக்கவும் முடியும். இதிலுள்ள உணவுகள் மற்றும் பானங்கள், செக்குப் பண்பாட்டின் அழகான பிரதிபலிப்பு ஆகும். இந்த பாடத்தில், நாம் 20 பாரம்பரிய செக் உணவுகள் மற்றும் பானங்களைப் பற்றி விவாதிக்கப் போகிறோம், மேலும் உங்கள் கற்றலுக்கு உதவ 10 பயிற்சிகளை வழங்குகிறோம்.
செக் உணவுகள்
செக் உணவுகள் மிகவும் பல்வகைமையுள்ளவை. இங்கு 20 பாரம்பரிய செக் உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் விவரங்கள் தரப்பட்டுள்ளன:
Czech | Pronunciation | Tamil |
---|---|---|
Svíčková | sviːtʃkovaː | ஸ்வீட்ச்கோவா |
Goulash | ɡuːlaʃ | கூலாஷ் |
Knedlíky | knɛdliːki | க்நெட்லிக்கி |
Trdelník | trdɛlniːk | டிர்டெல்னிக் |
Pilsner | pɪlz.nər | பில்ஸ்னர் |
Koláče | koˈlaːtʃɛ | கொலாசே |
Bramborák | bramboraːk | பிரம்போராக் |
Vepřo knedlo zelo | vɛpʃroː knɛdloː ˈzɛlo | வெப்ப்ரோ க்நெட்லோ செலோ |
Smažený sýr | smaʒɛniː siːr | ஸ்மாசென்யி சீர் |
Bábovka | baːbovka | பாபோவ்கா |
Hovězí guláš | hɔvjɛːziː ɡuːlaʃ | ஹொவெசீ குலாஷ் |
Rajská omáčka | ˈrajskaː oˈmaːtʃka | ராஜ்ஸ்கா ஓமாஸ்கா |
Bramborový salát | bramboroviː ˈsalat | பிரம்போரோவீ சிலாட் |
Palačinky | palaˈtʃɪŋki | பாலசின்கி |
Zeleninová polévka | zɛlɛnɪnɔvaː pɔˈlɛvka | செலெனினோவா போலெவ்கா |
Ovocný knedlík | ˈovɔtʃniː knɛdliːk | ஓவெட்ச்னி க்நெட்லிக் |
Štrúdl | ʃtruːdl | ஷ்ட்ரூடில் |
Makový koláč | ˈmakoviː koˈlaːtʃ | மாகோவீ கோலாச் |
Smažené ryby | smaʒɛnɛː rɪbi | ஸ்மாசெனே ரிபி |
Vynikající víno | vɪnɪkaːjɪt͡ʃiː viːno | வினிகாசியி வினோ |
செக் பானங்கள்
செக் நாட்டில் உள்ள பானங்கள், உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டு, உணவுகளை மேலும் இலகுவாக்குகின்றன. இங்கு 10 முக்கிய செக் பானங்கள்:
Czech | Pronunciation | Tamil |
---|---|---|
Pilsner | pɪlz.nər | பில்ஸ்னர் |
Becherovka | bɛxɛˈrovka | பெச்செரோவ்கா |
Slivovice | slɪvoˈvɪtsɛ | ஸ்லிவோவிட்ஸ் |
Moravské víno | mɔˈravskeː viːno | மோரவ்ஸ்கே வினோ |
Kofola | ˈkofola | கோஃபோலா |
Svatomartinské víno | svatomaːrtɪnskeː viːno | ஸ்வதோமார்டின்ஸ்கே வினோ |
Černá Hora | tʃɛrnaː hɔra | செர்னா ஹோரா |
Kvas | kvas | க்வாஸ் |
Medovina | mɛdɔˈvɪna | மேடோவினா |
Veltlínské zelené | vɛltlɪɲskeː zɛlɛːnɛ | வேல்ட்லின்ஸ்கே செலெனே |
உணவுக்கொள்கைகள்
செக் நாட்டின் உணவுக்கொள்கைகள், குடும்பத்துடன் அல்லது நண்பர்களுடன் சேர்ந்து உணவு சாப்பிடுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
- அதிகமாக உட்கார்ந்திருப்பது: செக் மக்கள், உணவுகளை மிகவும் அனுபவமாக உட்கார்ந்து சாப்பிடுகிறார்கள்.
- உணவுகளை பகிர்ந்துகொள்ளுதல்: உணவுகளை அனைவரும் பகிர்ந்து சாப்பிடுவது பாரம்பரியமாகும், இது ஒருவர் மற்றவரோடு தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது.
பயிற்சிகள்
இப்போது, நீங்கள் கற்ற விஷயங்களைப் பயன்படுத்தி சில பயிற்சிகளைச் செய்யலாம்.
பயிற்சி 1: உணவுகளைச் சேர்க்கவும்
உங்களுக்கு கீழே உள்ள செக் உணவுகளைப் பார்த்து, அவற்றின் தமிழ் மொழிபெயர்ப்புகளைச் சேர்க்கவும்.
1. Svíčková
2. Goulash
3. Knedlíky
தீர்வு
1. ஸ்வீட்ச்கோவா
2. கூலாஷ்
3. க்நெட்லிக்கி
பயிற்சி 2: பானங்களைச் சேர்க்கவும்
செக் பானங்களைப் பார்த்து, அவற்றின் தமிழ் மொழிபெயர்ப்புகளைச் சேர்க்கவும்.
1. Pilsner
2. Becherovka
3. Slivovice
தீர்வு
1. பில்ஸ்னர்
2. பெச்செரோவ்கா
3. ஸ்லிவோவிட்ஸ்
பயிற்சி 3: உணவுக்கொள்கைகளைக் கண்டறியவும்
செக் உணவுக்கொள்கைகள் பற்றி நீங்கள் கற்றதைப் பயன்படுத்தி, உணவுக்கொள்கைகளைப் பற்றிய உங்கள் கருத்துகளை எழுதுங்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் கருத்துகள் இங்கே எழுதி, பிறகு அதை சரிபார்க்கவும்)
பயிற்சி 4: உணவு பட்டியல் உருவாக்கவும்
உங்கள் சொந்த செக் உணவுப் பட்டியலை உருவாக்குங்கள், அதில் 5 உணவுகள் மற்றும் 2 பானங்கள் சேர்க்கவும்.
தீர்வு
(உங்கள் பட்டியல் இங்கே எழுதுங்கள்)
பயிற்சி 5: உரையாடல் உருவாக்கவும்
உணவுக்கு அழைத்தால் நீங்கள் எவ்வாறு உரையாடலாம் என்பதைப் பற்றிய உரையாடலை உருவாக்குங்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் உரையாடல் இங்கே எழுதுங்கள்)
பயிற்சி 6: உணவுப் புகைப்படங்களைப் பயன்படுத்தி
செக் உணவுகளின் புகைப்படங்களைப் பார்த்து, அந்த உணவுகள் குறித்து உங்கள் எண்ணங்களை எழுதுங்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் எண்ணங்கள் இங்கே எழுதுங்கள்)
பயிற்சி 7: உணவுகள் மற்றும் பானங்களைப் பற்றிய சாதாரண வினா
"என்ன உணவு நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்?" என்ற வினாவுக்கு நீங்கள் எவ்வாறு பதிலளிப்பீர்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் பதில் இங்கே எழுதுங்கள்)
பயிற்சி 8: செக் உணவுகளைப் பற்றி படிக்கவும்
செக் உணவுகளின் வரலாறு பற்றி ஒரு கட்டுரையைப் படித்து, அதன் முக்கிய அம்சங்களைப் பதிவு செய்யவும்.
தீர்வு
(உங்கள் பதிவுகள் இங்கே சேர்க்கவும்)
பயிற்சி 9: பாரம்பரிய உணவுகள்
செக் நாட்டில் உள்ள பாரம்பரிய உணவுகளைப் பற்றி நீங்கள் கற்றதைப் பயன்படுத்தி, 5 உணவுகளுக்கான குறிப்பு எழுதுங்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் குறிப்புகள் இங்கே சேர்க்கவும்)
பயிற்சி 10: உணவுப் பரிசீலனை
ஒரு செக் உணவுக்கு முறைப்பாடுகளைச் செய்யுங்கள், அதை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்துகொள்ளுங்கள்.
தீர்வு
(உங்கள் பரிசீலனை இங்கே எழுதுங்கள்)