Difference between revisions of "Language/Korean/Vocabulary/Cooking-and-Recipes/uk"
m (Quick edit) |
m (Quick edit) |
||
Line 90: | Line 90: | ||
<span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=0.7></span> | <span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=0.7></span> | ||
==Інші уроки== | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Drinks/uk|Курс 0 до А1 → Словник → Напої]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Means-of-Transportation/uk|Means of Transportation]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/uk|Курс 0-А1 → Словниковий запас → Їжа та Інгредієнти]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Daily-Activities/uk|Daily Activities]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Family-and-Friends/uk|Family and Friends]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Weather-and-Seasons/uk|Курс 0 до А1 → Словник → Погода та Сезони]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Hello-and-Goodbye/uk|Курс від 0 до А1 → Словник → Привітання та прощання]] | |||
* [[Language/Korean/Vocabulary/Introducing-Yourself/uk|Курс 0 до A1 → Словник → Представлення Себе]] | |||
{{Korean-Page-Bottom}} | {{Korean-Page-Bottom}} |
Latest revision as of 22:45, 20 May 2023
Рівень 1: Обізнаність з кулінарними словами[edit | edit source]
Рівень 2: Основні кулінарні слова[edit | edit source]
Нижче наведено таблицю з основними кулінарними словами, які вам знадобляться в під час приготування кулінарних страв.
Корейська | Вимова | Український переклад |
---|---|---|
요리 | йорі | кулінарія |
요리사 | йоріса | кухар |
밥 | бап | рис |
김치 | кімчі | кімчі (корейська кисло-солона страва з квашеної капусти) |
고추장 | кочуджан | паста з перцю чилі (соус) |
된장 | тонжан | соус зі свіжих соєвих бобів |
간장 | ганчан | соєвий соус |
Рівень 2: Типові кулінарні рецепти[edit | edit source]
Нижче наведено кілька типових кулінарних рецептів, які можна приготувати з використанням основних кулінарних інгредієнтів.
Рівень 3: Гім (Gim)[edit | edit source]
Гім (Gim) - це кріпкий ароматний лист, який використовується в корейській кухні як інгредієнт для суші, а також для приготування різних закусок і страв.
Інгредієнти:
- Гім (Gim)
- Рис
- Креветки
- Огірки
- Морква
Інструкції:
- Промийте гім (Gim) під проточною водою і висушіть на рушнику.
- Варіть рис і залиште його охолонути.
- Розріжте креветки навпіл, наріжте огірки і моркву тонкими соломками.
- Покладіть охолоджений рис на гім (Gim) і нанесіть на нього креветки, огірки та моркву.
- Зверніть гім (Gim) в гарний вигляд і наріжте на шматочки.
Рівень 3: Бібімбап (Bibimbap)[edit | edit source]
Бібімбап (Bibimbap) - це популярна корейська страва з рису, овочів та м'яса. Ця страва відома своєю вишуканістю та смаком.
Інгредієнти:
- Рис
- М'ясо (будь-яке, яке ви вважаєте за краще)
- Яйце
- Гриби
- Огірки
- Морква
Інструкції:
- Варіть рис, поки він не буде готовим.
- Відваріть м'ясо та наріжте його на невеликі шматочки.
- Відваріть яйце.
- Наріжте гриби, огірки та моркву тонкими соломками.
- Покладіть охолоджений рис у глибоку миску і додайте на нього м'ясо, яйце, гриби, огірки та моркву.
- Змішайте все добре і насолоджуйтеся!
Рівень 1: Підсумок[edit | edit source]
В цьому уроці ви навчилися основам кулінарного словника, а також дізналися про кілька типових кулінарних рецептів. Сподіваємося, що ви будете використовувати ці знання для приготування різних корейських страв.
Інші уроки[edit | edit source]
- Курс 0 до А1 → Словник → Напої
- Means of Transportation
- Курс 0-А1 → Словниковий запас → Їжа та Інгредієнти
- Daily Activities
- Family and Friends
- Курс 0 до А1 → Словник → Погода та Сезони
- Курс від 0 до А1 → Словник → Привітання та прощання
- Курс 0 до A1 → Словник → Представлення Себе