批改

Membres de l'équipe

• Monsieur A: sa profonde formation et expérience dans le domaine de la qualité des aliments et de l’environnement est un point clé dans le contrôle des phases d'élaboration de la boisson.

• Monsieur B: le fait d’avoir réalisé un stage et même d’avoir déjà travaillé dans le cadre de management de la production fait qu’il soit un membre essentiel à la préparation du projet.

• Il connaisse à la perfection les démarches qu’on doit faire et il est conscient à chaque moment des risques aux lesquels nous sommes soumis pendant le procès, et comme les solutionner.

• Monsieur C: un des points à ressortir c’est son passage par un master d’innovation sensoriel et son expérience de stage en R&D, ainsi que son grand créativité culinaire, qui font que son apport d’idées à la définition du produit a été très utile.

• Madame D: les compétences de recherche acquises pendant sa formation scientifique et, concrètement, a travers de stages en R&D et qualité de boissons, ainsi que sa grande connaissance du monde végétal, font le mélange parfaite pour mieux définir le procèdes d’élaboration. (MERCI!!!)