التصحيحات

Une alternative alimentaire ?

• Chères lectrices, chers lecteurs, C´est avec un grand intérêt que j´ai lu dans votre dernier numéro l´article concernant l´entomophagie.

• Ca veut dire qu´on utilise des insectes comme sauterelles et grillons pour un compliment alimentaire.

• Dans mon courrier de lecteur, je voudrais vous donner mon opinion sur ce sujet.

• Actuellement, ce thème prend de l´ampleur.

• Il est indéniable que l´alimentation est très importante pour tout le monde.

• Nous savons que certains pays souffrent de la famine, c´est pourquoi il est impératif de résoudre le problème avec des comestibles.

• C´est pourquoi, les adeptes de l’entomophagie trouvent que la nourriture avec des insectes joue un rôle crucial.

• De cette façon, on peut améliorer la situation économique dans le monde.

• En effet, la production des insectes n’est pas chère par rapport à l´élevage.

• Il y a aussi un aspect écologique.

• On dit souvent que le cheptel a une influence néfaste sur l´environnement ainsi que la cultivation des légumes et fruits avec nitrates.

• J´ai entendu dire, que les insectes contiennent des blancs qui sont bien pour la santé.

• Peut-être, ces arguments sont importants, mais en ce qui me concerne, il y a un argument qui prime.

• C´est le dégout !

• Je sais qu´il a y des pays asiatiques où les gens mangent des insectes.

• Mais ce n´est pas notre culture, nous n´y sont pas habitués.

• Personnellement, j´ai seulement une association négative comme la saleté.

• De plus, le chitine peut être néfaste pour notre santé par grandes quantités.

• Je crois que chacun doit avoir possibilité de choix de l´alimentation.