Language/Turkish/Culture/Cuisine/sr
![Armenian](/image/flag/lang/Language_7.gif)
![Bulgarian](/image/flag/lang/Language_22.gif)
![Chinese, Mandarin (simplified)](/image/flag/lang/Language_28.gif)
![Chinese, Mandarin (traditional)](/image/flag/lang/Language_171.gif)
![Croatian](/image/flag/lang/Language_31.gif)
![Czech](/image/flag/lang/Language_32.gif)
![Dutch](/image/flag/lang/Language_34.gif)
![English](/image/flag/lang/Language_36.gif)
![Finnish](/image/flag/lang/Language_41.gif)
![French](/image/flag/lang/Language_42.gif)
![German](/image/flag/lang/Language_47.gif)
![Hebrew](/image/flag/lang/Language_53.gif)
![Hindi](/image/flag/lang/Language_54.gif)
![Hungarian](/image/flag/lang/Language_55.gif)
![Indonesian](/image/flag/lang/Language_57.gif)
![Iranian Persian](/image/flag/lang/Language_95.gif)
![Italian](/image/flag/lang/Language_61.gif)
![Japanese](/image/flag/lang/Language_62.gif)
![Kazakh](/image/flag/lang/Language_66.gif)
![Korean](/image/flag/lang/Language_70.gif)
![Lithuanian](/image/flag/lang/Language_76.gif)
![Modern Greek (1453-)](/image/flag/lang/Language_48.gif)
![North Azerbaijani](/image/flag/lang/Language_11.gif)
![Polish](/image/flag/lang/Language_96.gif)
![Portuguese](/image/flag/lang/Language_97.gif)
![Romanian](/image/flag/lang/Language_102.gif)
![Russian](/image/flag/lang/Language_103.gif)
![Serbian](/image/flag/lang/Language_107.gif)
![Spanish](/image/flag/lang/Language_119.gif)
![Standard Arabic](/image/flag/lang/Language_6.gif)
![Swedish](/image/flag/lang/Language_122.gif)
![Tagalog](/image/flag/lang/Language_123.gif)
![Tamil](/image/flag/lang/Language_125.gif)
![Thai](/image/flag/lang/Language_128.gif)
![Ukrainian](/image/flag/lang/Language_136.gif)
![Urdu](/image/flag/lang/Language_137.gif)
![Vietnamese](/image/flag/lang/Language_139.gif)
Osnovne informacije[уреди | уреди извор]
Turska kuhinja je poznata po bogatim ukusima i aromama. U ovom času ćemo se usredsrediti na neke popularne turske specijalitete i navike u ishrani.
Popularna turska jela[уреди | уреди извор]
Kebab[уреди | уреди извор]
Kebab je, bez sumnje, jedno od najpopularnijih jela turske kuhinje. Postoji mnogo različitih vrsta kebaba, a najpoznatiji su:
Turski | Izgovor | Srpski prevod |
---|---|---|
Adana kebabı | Adana kebabu | Adana kebab |
Urfa kebabı | Urfa kebabu | Urfa kebab |
İskender kebabı | Iskender kebabu | Iskender kebab |
Şiş kebabı | Šiš kebabu | Šiš ćevap |
Börek[уреди | уреди извор]
Börek je jelo koje se sastoji od tankih slojeva testa koji su ispunjeni sirom, mesom ili povrćem. Postoje mnoge vrste bureka, a najčešći su:
- Sirni burek (peynirli börek)
- Meso burek (kiymali börek)
- Povrtni burek (sebzeli börek)
Baklava[уреди | уреди извор]
Baklava je slatkiš koji se sastoji od tankih slojeva testa, oraha i meda. To je jedan od najpoznatijih turskih desertnih jela i često se poslužuje uz čaj.
[уреди | уреди извор]
Turska kuhinja ima specifične navike u ishrani koje se razlikuju od drugih kuhinja. Ovde su neke od najčešćih navika:
- Korišćenje hleba kao pribora za jelo. U turskoj kuhinji, hleb se koristi za uzimanje hrane umesto viljuške ili noža.
- Jedenje u grupama. U Turskoj je običaj da se jelo deli sa drugima, pa se često naručuje više jela koja se zatim dele.
- Poštovanje starijih osoba. U turskoj kulturi, starije osobe se često pozivaju da prve jedu i da izraze svoje mišljenje o hrani pre nego što drugi počnu da jedu.
Zaključak[уреди | уреди извор]
Turska kuhinja ima mnogo ukusnih jela i zanimljivih navika u ishrani. Nadamo se da ćete uživati u istraživanju turske kuhinje i da ćete probati neka od ovih popularnih jela.
Остале лекције[уреди | уреди извор]
- 0 do A1 Kurs → Kultura → Umetnost i Festivali
- 0 do A1 Kursa → Kultura → Tradicije i običaji
- 0 do A1 kurs → Kultura → Transport i putovanje
- 0 do A1 Tečaj → Kultura → Obitelj i odnosi
- 0 do A1 kurs → Kultura → Istorija i Geografija
- Kompletan kurs 0 do A1 → Kultura → Religija
- Od 0 do A1 Nivoa → Kultura → Naselja