Language/Swedish/Culture/Swedish-food/ru
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Уровень 1: Шведская кухня[править | править код]
Добро пожаловать в урок о шведской кухне! Шведская кухня - это не просто еда, это настоящий образ жизни. Шведская еда - это более, чем просто удовлетворение голода. Это также способ связаться с другими людьми, провести время с семьей и друзьями, и просто насладиться жизнью. В этом уроке вы узнаете о традиционных блюдах и культуре питания в Швеции.
Уровень 2: Традиционные шведские блюда[править | править код]
Шведская кухня обладает богатой историей и многовековыми традициями. Вот несколько примеров традиционных шведских блюд:
| Шведское название | Произношение | Русский перевод |
|---|---|---|
| Köttbullar | [ˈɕœtːbɵlar] | Фрикадельки |
| Smörgåsbord | [ˈsmœrɡɔsˌbuːrd] | Шведский стол |
| Surströmming | [ˈsʉ̌ːrˌstrœmːɪŋ] | Квашеная сельдь |
- Köttbullar: эти маленькие фрикадельки из мяса являются одним из самых популярных блюд в Швеции. Они обычно подаются с картофельным пюре или соусом из брусники.
- Smörgåsbord: это шведский стол, который представляет собой большой буфет с различными закусками и блюдами. На шведском столе обычно можно найти рыбные блюда, мясные блюда, салаты, хлеб и многое другое.
- Surströmming: это квашеная сельдь, которая имеет очень сильный запах и вкус. Это блюдо обычно подают с картофелем, луком и кнекебродом.
Уровень 2: Шведские традиции в питании[править | править код]
Шведская кухня не только о блюдах, но и о традициях и обычаях, связанных с питанием. Вот несколько примеров шведских традиций в питании:
- Fika: это традиционный шведский кофе-брейк, который обычно проходит в середине утра или в середине дня. Fika включает в себя чашку кофе и что-то сладкое, например, булочку с корицей или пирог с ягодами.
- Julbord: это шведский стол на Рождество, который представляет собой большой буфет с различными блюдами. На шведском Рождественском столе обычно можно найти мясные блюда, рыбные блюда, салаты, хлеб, сыр и многое другое.
- Midsommar: это шведский праздник летнего солнцестояния, который отмечается в конце июня. В этот день шведы обычно едят копусту, картофель и селедку, а также пьют аквавит.
Уровень 1: Заключение[править | править код]
Шведская кухня - это удивительно разнообразная и интересная кухня, которая отражает богатую историю и культуру Швеции. Надеемся, что этот урок поможет вам лучше понять шведскую кухню и традиции питания. Приятного аппетита!