Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/lt
Italų virtuvės įvairovė[keisti | redaguoti vikitekstą]
Italija yra žinoma ne tik dėl savo kultūros paveldo, bet ir dėl savo skanių maisto ir vyno. Italų virtuvė yra plačiai žinoma dėl savo įvairovės ir skonių derinimo su natūraliais ingredientais.
Italų virtuvė yra tokia įvairi, kad sunku būtų rasti vieną nacionalinį patiekalą, kuris būtų vienodai mėgstamas visoje šalyje. Kiekviena regiono virtuvė turi savo skonį ir tradicijas, o jų patiekalai yra garsūs visame pasaulyje.
Pagrindiniai patiekalai[keisti | redaguoti vikitekstą]
Italai yra garsi dėl savo makaronų patiekalų, tačiau jų virtuvė turi daugiau nei vien pasta. Štai keletas pagrindinių patiekalų:
- Pica - tradicinis patiekalas su padažu iš pomidorų, sūriu ir įvairiais padažais.
- Risotto - ryžių patiekalas, virtas su sriuba, vynu ir kitais ingredientais.
- Lasagnė - sluoksniuota makaronų patiekalas, kuriame yra padažas, mėsa, sūris ir kitos daržovės.
- Ragu - patiekalas, virtas su pomidorų padažu, mėsa ir daržovėmis.
Italų vynas[keisti | redaguoti vikitekstą]
Italija yra viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Dauguma vynų yra pagaminti iš vietinių vynuogių rūšių ir turi skirtingus skonius ir aromatus.
Populiariausi italų vynai yra:
- Chianti - raudonas vynas, pagamintas iš Toskanos vynuogių.
- Barolo - raudonas vynas, pagamintas iš Pjemonto vynuogių.
- Prosecco - baltas gazuotas vynas, pagamintas Veneto regione.
- Lambrusco - saldus raudonas vynas, pagamintas iš Emilia-Romagna regiono vynuogių.
Šie vynai puikiai derinasi su italų patiekalais ir yra populiarūs visame pasaulyje.
Italų virtuvės žodynas[keisti | redaguoti vikitekstą]
Norint geriau suprasti italų virtuvę ir patiekalų pavadinimus, siūlome susipažinti su šiuo žodynu:
Italų | Tarimas | Lietuvių kalba |
---|---|---|
Pica | /piːtʃə/ | Pica |
Rissoto | /rɪˈzɒtəʊ/ | Rizotas |
Lasagnė | /ləˈzænjə/ | Lasagnė |
Ragu | /ræɡuː/ | Ragu |
Chianti | /kiˈænti/ | Kjanti |
Barolo | /bəˈrəʊləʊ/ | Barolis |
Prosecco | /prəˈsɛkəʊ/ | Proseko |
Lambrusco | /læmˈbrʊskoʊ/ | Lambrusko |
Užduotys[keisti | redaguoti vikitekstą]
1. Išvardinkite tris pagrindinius italų patiekalus.
2. Kuris regionas Italijoje yra garsiausias savo vynais?
3. Koks yra populiariausias gazuotas italų vynas?
Išvada[keisti | redaguoti vikitekstą]
Italų virtuvė yra turtinga ir įvairi, o italų vynai yra gerai žinomi visame pasaulyje. Mokantis italų kalbos svarbu susipažinti su šių patiekalų pavadinimais, kad galėtumėte mėgautis jais kelionėje į Italiją arba užsisakydami italų restorane.
Kitos pamokos[keisti | redaguoti vikitekstą]
- 0 iki A1 kursas → Kultūra → Itališkos šventės ir šventiniai renginiai
- 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų kalbos variantai
- Italian Contemporary Art
- Nuo 0 iki A1 lygio kursas → Kultūra → Italijos kino industrija
- Contemporary Italian Politics
- Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Garsių Italų rašytojų ir poetų
- Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italijos regionai ir miestai
- 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų menas ir muzika
- Nuo 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų kalba pasaulyje
- Nuolatinė 0 iki A1 → Kultūra → Religija ir įsitikinimai
- Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italų kalba kaip antra kalba
- Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italų visuomenė ir papročiai