Language/Russian/Vocabulary/Herbs-and-Spices

Herbs and spices in Russian

.

.

Hello everybody,

In today's lesson you will learn some useful vocabulary about ¨HERBS AND SPICES¨ in Russian.

Feel free to edit this page by adding new words and expressions!

Good learning! :)

.

.

ENGLISH	PRONUNCIATION ENGLISH	RUSSIAN	PRONUNCIATION BRAZILIAN PORTUGUESE	BRAZILIAN PORTUGUESE
basil	bah zih lihk	базилик	ba zi lik	manjericão
vanilla	vah nihl	ваниль	va niL	baunilha
cloves	gih vohz dih kah	гвоздика	gui voz di ca	cravo
mustard	gahr tchih tsah	горчица	gar tchi tsa	mostarda
marjoram	dou shih tsah	душица	du chi tsa	oregáno
ginger	ihm bihr	имбирь	im bir	gengibre
cardamom	kahr dah mohn	кардамон	car da mon	cardamomo
cilantro	kihn zah	кинза	quin za	coentro
coriander	kah ryahn drih	кориандр	ca ri an dri	coentro
cinnamon	kah rih tsah	корица	ca ri tsa	canela
watercress	krehs sah laht	кресс-салат	kres- sa lat	agrião
sesame	koun zhout	кунжут	cun jut	sésamo
turmeric	kour kouh mah	куркума	cur cu ma	açafrão
bay leaf	lah vroh vih lisht	лавровый лист	la vro vii list	folha de louro
onion	look	лук	luuk	cebola
nutmeg	mous kaht nee ah ryehH	мускатный орех	mus kat nii a rieH	noz moscada
peppermint	myah tah pih rih chih nah yah	мята перечная	mia ta pi ri tchi na ia	hortelã pimenta
oregano	ah rih gah noh	орегано	a re ga no	oregano
paprika	pah prih kah	паприка	pa pri ca	páprica
pepper	pih ryehts	перец	pi riets	pimenta
parsley	pih trou sh kah	петрушка	pi tru ch ca	salsa
rosemary	rohz mah reen	розмарин	roz ma riin	alecrim
rocket salad	rou koh lah	руккола	ru ku la	rúcula
celery	sehl deh ray	сельдерей	cel de rei	aipo
salt	sohl	соль	soL	sal
thyme	tih myahn	тимьян	tih mian	tomilho
caraway	tih mihn	тмин	ti min	cominho
dill	ou krohp	укроп	u crop	endro
fennel	fehn Hehl	фенхель	fen HeL	erva-doce
horseradish	hih ryehn	хрен	Hih rien	rábano
chicory	tsih koh ree	цикорий	tsi co rii	chicória
garlic	tchehs nohk	чеснок	tches nok	alho
sage	shahL fay	шалфей	chaL fei	sábio
saffron	shah frahn	шафран	cha fran	açafrão

.

Dear Russian learners,

Here are some basic herbs and spices widely used in traditional and modern Russian cuisine.

Enjoy your language learning journey!

.

Russian	English
базилик	basil
ваниль	vanilla
гвоздика	cloves
горчица	mustard
душица	marjoram
имбирь	ginger
кардамон	cardamom
кинза	cilantro
кориандр	coriander
корица	cinnamon
кресс-салат	watercress
кунжут	sesame
куркума	turmeric
лавровый лист	bay leaf
лук	onion
мускатный орех	nutmeg
мята перечная	peppermint
орегано	oregano
паприка	paprika
перец	pepper
петрушка	parsley
розмарин	rosemary
руккола	rocket salad
сельдерей	celery
соль	salt
тимьян	thyme
тмин	caraway
укроп	dill
фенхель	fennel
хрен	horseradish
цикорий	chicory
чеснок	garlic
шалфей	sage
шафран	saffron