Difference between revisions of "Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/ta"
m (Quick edit) |
m (Quick edit) |
||
| Line 74: | Line 74: | ||
<span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=1></span> | <span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=1></span> | ||
==Other lessons== | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Language-as-a-Second-Language/ta|0 முதல் A1 வகுப்பு → பொது அறிவுத் தகவல் → இதாலிய மொழியை இரணுக்கி பாடப் படுத்துதல்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Contemporary-Italian-Politics/ta|0 முதல் A1 வகுப்பு → கலாச்சாரம் → நடப்பு இதழ்கள் பற்றிய தற்போதைய இதயம்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Religion-and-Believes/ta| → 0 முதல் A1 வகுப்பு → மதம் மற்றும் நம்பிக்கைகள்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Regions-and-Cities/ta|0 முதல் A1 கோர்ஸ் → பண்பாட்டு → இத்தாலிய மாகாணங்களும் நகரங்களும்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Language-Variations/ta|0 முதல் A1 வகுப்பிற்குள் → பண்பாடு → இத்தாலிய மொழி மாறுபாடுகள்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Contemporary-Art/ta|0 முதல் A1 வகுத்தகம் → பரப்ரசார அலுவலகம் → இதாலிய நவீன கலை]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Art-and-Music/ta|முழுதும் 0 முதல் A1 ககுதி → இதாலிய கலைகள் மற்றும் இசை → இதாலிய கலை மற்றும் இசையின் பாரம்பரியம்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Festivals-and-Celebrations/ta|Italian Festivals and Celebrations]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Language-in-the-World/ta|முழு 0 முதல் A1 கோர்ஸ் → பண்பாட்டு → உலகத்தில் இத்தாலிய மொழி]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Society-and-Customs/ta|0 முதல் A1 குறித்த பாடம் → உரையாடல் → இத்தாலிய சமூகம் மற்றும் சமய நடைகள்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Famous-Italian-Writers-and-Poets/ta|முழு 0 முதல் A1 பாடம் → பரப்பளவு → புகழப்படம் பெற்ற இத்தாலிய ரசிகர்களும் கவிஞரும்]] | |||
* [[Language/Italian/Culture/Italian-Cinema-Industry/ta|புதியொழியாளர்களுக்கு முழுக்க கற்கையின் தொகுப்பு → பாரம்பரியம் → இத்தாலிய சினிமா தொழில்]] | |||
{{Italian-Page-Bottom}} | {{Italian-Page-Bottom}} | ||
Revision as of 17:50, 13 May 2023
வரலாறு
இதாலியாவில் உணவு மற்றும் மதுவில் ராஜமானத்தினர் கண்ட ஒரு மரபு உண்டு. இத்துக்கு ஒரு நாட்டின் சுற்றிலும் இருக்கும் போதும், நடுத்தரசி இதயத்தில் ஒரு விருது உள்ளது. நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளிலும் சிறிய குடைகள் மற்றும் இரண்டு பகுதி பொருள் எதுவும் இல்லாமல் ஒரு உயரமான உணவு பகை கூடு உண்டு. சிலவே இரத்த வகைகள் உணவுகள் செய்யப்படுகின்றன மற்றும் சிலவே பரமபாவமான உணவுகள் இல்லாதவை உண்டு. இதனால் இதாலிய உணவு மதுத்துவம் பிரபலமாக இருக்கின்றது மற்றும் நாட்டில் வழங்கவுள்ள அருமை தான் பரம்பாவமான உணவுகள் அதாவது உயர் மற்றும் நுணுக்கமான சுற்றுப்பாடுகளை உடைக்கின்றன.
இதாலிய உணவுகள்
இதாலிய உணவுகள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமான உணவுகளுள்ள ஒன்றாக வருகின்றன. இவற்றில் பல சிறுமையான உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் பல பரம்பாவமான உணவுகளும் உள்ளன. எளிதிலும் இதனை செய்யும் முறை தெரியாதவர்களுக்கு குறித்த அருமையான உணவுகள் உண்டு.
முழுமையான உணவுகள்
இந்த பகுதியில் முழுமையான, வளர்ச்சி செய்யும் உணவுகளை உள்ளது. இப்படியான உணவுகள் சிறு நேரம் அல்லது பெரிய தினம் எதிர்பார்க்கின்றன.
| இதாலிய | உச்சரிப்பு | ஆங்கிலம் |
|---|---|---|
| பிட்ச்சா | /piːtʃa/ | பீட்ஷா |
| லசாஞ்சா | /laʒaɲˈʎɛːze/ | லஸஞ்சா |
| ஸ்பாக்கெட்டி | /spaˈɡetti/ | ஸ்பகெட்டி |
| இத்தானி | /riˈɡaːto/ | ரிகாட்டோ |
| கனெல்லோனி | /kaˌnɛlˈloːni/ | கேனல்லோனி |
| லாஸாக்ன்யா | /laˈsajɲa/ | லசங்க்னியா |
உணவு வகைகள்
இந்த பகுதியில் உணவுகள் பற்றி பார்ப்போம்.
பிட்ச்சா
பீட்சா இதாலியாவில் எனும் பிரபலமான பொருள் தயாரிப்பு இலவசமாக கிடைக்கும் பதிவுகள். இது அடிப்படை உணவு வகைகளில் ஒன்று. பீட்சாக்கள் வாழைப்பழத்தை தயாரித்து சமீபத்திய தற்கொலைகளில் புதுப்பிக்கப்பட்டுள்ளன.
லசாஞ்சா
லசாஞ்சா இதாலியாவிலுள்ள ஒரு துணிக்கத்தில் புதிய அழுக்களைப்பயன்படுத்தி உள்ளது. இது பூணை தமிழில் முழுவதும் கருப்பு சாதம் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றது.
ஸ்பாக்கெட்டி
ஸ்பாக்கெட்டி குடித்தால் மட்டுமே அல்லது பயன்படுத்தினால் முழுவதும் வெற்றிகரமாக உள்ள உணவு வகையாகும். இதன் ஆரோக்கியத்திற்கு உரிமையாக உள்ளது.
இத்தானி
இத்தானி இதாலியாவில் விருது வகை பெயர். இது சளிதே உருவாக்கப்பட்டு வழங்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பிரபலமாகக் காணப்படுகின்றது.
கனெல்லோனி
இந்த உணவு கோதுமை அல்லது மயிர்பட்ட மொட்டைகளின் வடிவமைப்புகளை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றது. இதன் சுவை பரம்பொருளாக கருப்பு உள்ள கனெல்லோனி என்பதாக அறியப்போகின்றது.
லாஸாக்ன்யா
இலாசங்க்னியா ஒரு பரம்பாவமான இதாலிய உணவுகள் பொருள் தயாரிக்கும் போது இதை நாடு தாங்கியவர்கள் உருவாக்கின்றன. இதோ இதன் ஒரு எளிய படி செய்து பாருங்கள்.
இதாலிய மதும்
இதாலியா கொத்துக்கள் வளர்ச்சி செய்யும் இடத்தில் தயா