Difference between revisions of "Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/kk"

From Polyglot Club WIKI
Jump to navigation Jump to search
m (Quick edit)
m (Quick edit)
 
Line 1: Line 1:


{{Japanese-Page-Top}}
{{Japanese-Page-Top}}
<div class="pg_page_title"><span lang>[[Language/Japanese/kk|Жапон]] </span> → <span cat>[[Language/Japanese/Vocabulary/kk|Сөздік]]</span> → <span level>[[Language/Japanese/Grammar/0-to-A1-Course/kk|0 to A1 Course]]</span> → <span title>Негізгі тамақ және сусын терминологиясы</span></div>
== Кіріспе ==


<div class="pg_page_title"><span lang>Япон тілінен</span> → <span cat>Лексика</span> → <span level>[[Language/Japanese/Grammar/0-to-A1-Course/kk|0-ден A1-ге дейінгі курстар]]</span> → <span title>Ең басты азық-түлік терминологиясы</span></div>
Жапон тілінде тамақ және сусын туралы сөздерді білу өте маңызды, себебі бұл сіздің күнделікті өміріңізде және мейрамханаларда тамақтану кезінде қажет болады. Мейрамханаға барғанда, тамақ немесе сусын сұрау, мәзірдегі заттарды түсіну және жапон мәдениетіне тән этикетті сақтау сізге үлкен көмек болады. Бүгінгі сабағымызда біз жапон тіліндегі негізгі тамақ және сусын терминдерін үйренеміз. Сабақтың құрылымы төмендегідей:


__TOC__
__TOC__


== Танымдық ==
=== 1. Негізгі тамақ терминдері ===
 
==== 1.1. Негізгі тамақ түрлері ====
 
Тамақтану кезінде қолданылатын сөздер мен фразалар сізге мейрамханадағы тәжірибеңізді әлдеқайда жеңілдетеді. Келесі кестеде негізгі тамақ терминдері келтірілген:
 
{| class="wikitable"
 
! Жапон тілі !! Үндеу !! Қазақша
 
|-
 
| ご飯 (ごはん) || gohan || ас, күріш
 
|-
 
| パン || pan || нан
 
|-
 
| 肉 (にく) || niku || ет
 
|-
 
| 魚 (さかな) || sakana || балық
 
|-


Бұл курста сіз Японияда тамақ-түлікті тапсыру және мейрамханалардағы меню элементтерін түсінуге болады. Сізге осы курстың аяқталуында Япон тілінде сөйлеуге болады.
| 野菜 (やさい) || yasai || көкөніс


== Азық-түлік терминологиясы ==
|-


=== Азық-түліктер ===
| 卵 (たまご) || tamago || жұмыртқа


Осы бөлімде сіз Япониядағы азық-түліктер бойынша лексиканы оқып, түсінуге боладық.
|-
 
| スープ || suupu || сорпа
 
|-
 
| サラダ || sarada || салат
 
|-
 
| デザート || dezaato || десерт
 
|-
 
| おにぎり || onigiri || оригами күріші
 
|}
 
==== 1.2. Мейрамханалардағы тамақ терминдері ====
 
Мейрамханаға барған кезде, мәзірдегі тағамдардың атауларын білу маңызды. Міне, бірнеше мысал:


{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
! Япон тілі !! Транскрипция !! Қазақша терминологиясы
 
! Жапон тілі !! Үндеу !! Қазақша
 
|-
 
| 定食 (ていしょく) || teishoku || кешкі ас
 
|-
 
| ラーメン || raamen || рамен
 
|-
 
| 寿司 (すし) || sushi || суши
 
|-
 
| うどん || udon || удон
 
|-
 
| そば || soba || соба
 
|-
 
| 焼き鳥 (やきとり) || yakitori || грильдегі тауық
 
|-
 
| てんぷら || tempura || темпура
 
|-
 
| しゃぶしゃぶ || shabu-shabu || шапу-шапу
 
|-
 
| カレー || karee || карри
 
|-
 
| ピザ || piza || пицца
 
|}
 
=== 2. Негізгі сусын терминдері ===
 
==== 2.1. Сусындардың түрлері ====
 
Сусындардың атауларын білу мейрамханаларда тапсырыс бергенде өте маңызды. Келесі кестеде сусындарға қатысты терминдер келтірілген:
 
{| class="wikitable"
 
! Жапон тілі !! Үндеу !! Қазақша
 
|-
 
| 水 (みず) || mizu || су
 
|-
 
| お茶 (おちゃ) || ocha || шай
 
|-
 
| コーヒー || koohii || кофе
 
|-
 
| ジュース || juusu || шырын
 
|-
 
| ビール || biiru || сыра
 
|-
 
| ワイン || wain || шарап
 
|-
 
| 牛乳 (ぎゅうにゅう) || gyuunyuu || сүт
 
|-
|-
| おにぎり || onigiri || Ониғири
 
| 炭酸水 (たんさんすい) || tansansui || газдалған су
 
|-
|-
| すし || sushi || Суши
 
| カクテル || kakuteru || коктейль
 
|-
|-
| らめん || ramen || Рамен
 
| モクテル || mokuteru || алкогольсіз коктейль
 
|}
 
==== 2.2. Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі ====
 
Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі жапон мәдениетінде ерекше орын алады. Мысал ретінде, сушиге не ішу керек екендігін қарастырайық:
 
{| class="wikitable"
 
! Тамақ !! Сусын
 
|-
|-
| とんかつ || tonkatsu || Тонкацу
 
| 寿司 (すし) || 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы)
 
|-
|-
| てんぷら || tenpura || Тэмпура
 
| ラーメン || お茶 (おちゃ) - ocha (шай)
 
|-
|-
| やきとり || yakitori || Якитори
 
| カレー || ビール (びーる) - biiru (сыра)
 
|-
 
| 焼き鳥 (やきとり) || 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы)
 
|-
 
| 牛丼 (ぎゅうどん) || お水 (おみず) - mizu (су)
 
|}
|}


=== Айрандықтар ===
=== 3. Мейрамханада этикет ===
 
Жапон мейрамханаларында этикет сақтау өте маңызды. Бұл жерде бірнеше негізгі ережелер:
 
* '''Тамақтанудан бұрын''': Мейрамханаға кіргенде, қызметкерлермен сәлемдесіңіз.
 
* '''Тамақтану кезінде''': Тамақты жегенде, дыбыс шығармаңыз, бірақ кейбір тағамдарды жегенде, дыбыстың болуы қалыпты.


Осы бөлімде сіз Япониядағы айрандықтар бойынша лексиканы оқып, түсінуге боладық.
* '''Тамақтанған соң''': "ごちそうさまでした" (gochisousama deshita) деп айту керек, бұл "тағам үшін рақмет" дегенді білдіреді.
 
=== 4. Тапсырыс беруге арналған фразалар ===
 
Мейрамханада тапсырыс бергенде қолдануға болатын бірнеше фразалар:


{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
! Япон тілі !! Транскрипция !! Қазақша терминологиясы
 
! Қазақша !! Жапон тілі !! Үндеу
 
|-
|-
| おちゃ || ocha || Өче
 
| Мәзірді беріңізші || メニューをください || menyuu o kudasai
 
|-
|-
| こうちゃ || koucha || Көкшіл чай
 
| Мен мынаны аламын || これをください || kore o kudasai
 
|-
|-
| みず || mizu || Су
 
| Мен су сұраймын || 水をください || mizu o kudasai
 
|-
|-
| にくたま || nikutama || Жүрек тамағы
 
| Мен дессертті аламын || デザートをください || dezaato o kudasai
 
|-
|-
| りんごジュース || ringo juusu || Алма шырының сусы
 
| Рахмет || ありがとうございます || arigatou gozaimasu
 
|}
|}


=== Мейрамхана тәртібі ===
=== 5. Жаттығулар ===
 
Сабақты бекіту үшін, мына жаттығуларды орындаңыз:
 
==== 5.1. Сөздерді сәйкестендіру ====
 
Төмендегі сөздерді қазақша аудармасымен сәйкестендіріңіз:
 
1. 肉 (にく)
 
2. 魚 (さかな)
 
3. ご飯 (ごはん)
 
4. 水 (みず)
 
5. お茶 (おちゃ)
 
* '''Жауаптар''':
 
1. Ет
 
2. Балық
 
3. Ас, күріш
 
4. Су
 
5. Шай
 
==== 5.2. Мейрамхана диалогы ====
 
Төмендегі диалогты оқып, жауап беріңіз:
 
* '''Сіз''': ご飯をください。
 
* '''Клиент''': 何を食べますか？
 
* '''Сіз''': 肉が食べたいです。
 
* '''Сіздің жауап''': 肉をください (niku o kudasai).
 
==== 5.3. Таблицаны толтыру ====
 
Төмендегі кестені тамақ пен сусындарды сәйкестендіре отырып толтырыңыз:
 
| Тамақ | Сусын |
 
|-------|-------|
 
| 寿司 (すし) | ? |
 
| ラーメン | ? |
 
| カレー | ? |
 
| 牛丼 (ぎゅうどん) | ? |
 
| 焼き鳥 (やきとり) | ? |
 
* '''Жауаптар''':
 
| 寿司 (すし) | 日本酒 (にほんしゅ) |
 
| ラーメン | お茶 (おちゃ) |


Осы бөлімде сіз мейрамханадағы тәртібі бойынша лексиканы оқып, түсінуге боладық.
| カレー | ビール (びーる) |


* Мейрамханаға кіруден бұрын, адамдар "おいらい" деген сөзді айтып, киеліп отыруы керек.
| 牛丼 (ぎゅうどん) | お水 (おみず) |


* Мейрамханадағы мезеттерді тапсыру үшін, сіз "お通し" терминін пайдалануыңызға болады, сол "прелюдия" деген мағынасында.
| 焼き鳥 (やきとり) | 日本酒 (にほんしゅ) |


* Мезеттерді тапсырудан кейін, сіз "ご注文はお決まりですか？" деген сұрақты айтып, тапсырыс беруге болады.
==== 5.4. Мәзір жасау ====


* Тапсырыс беруден кейін, сізге қарым-қатынас қарастырылуы керек. Осы қарым-қатынаста "ごちそうさまでした" деген сөздерді айтып, айтқан түрінен көрініспен рақмет айтуыңызға болады.  
Өз мәзіріңізді жасаңыз, онда 5 негізгі тамақ пен 5 сусынды жазыңыз.


== Қорытындылар ==
* '''Мысал''':


Осы курста сіз Япониядағы мейрамханалардағы тәртібі туралы лексиканы оқып, түсінуге боладық. Осы курсты бітіргеннен кейін сіз Япон тілінде айтуды тәжірибелеріңіз бойынша қаралады.  
* Тамақ: 寿司, ラーメン, カレー, 焼き鳥, うどん
 
* Сусын: お茶, 水, ビール, ジュース, 日本酒
 
==== 5.5. Сұрақтарға жауап беру ====
 
Төмендегі сұрақтарға жауап беріңіз:
 
1. Сіз қандай тамақтарды ұнатасыз?
 
2. Сіз қай сусынды жиі ішесіз?
 
3. Сіз мейрамханада неге тапсырыс бересіз?
 
* '''Жауаптар''': Сіздің жеке пікіріңіз.
 
=== 6. Қорытынды ===
 
Бүгінгі сабағымызда жапон тіліндегі тамақ және сусын терминдерін үйрендік. Бұл сөздер мен фразалар мейрамханаларда сөйлесуге және тамақтануға көмектеседі. Алдағы сабақтарда біз жапон тілінің басқа аспектілерін зерттейтін боламыз. Сіздерге табысты оқу тілеймін!


{{#seo:
{{#seo:
|title=Япон тілінен → Лексика → 0-ден A1-ге дейінгі курстар → Ең басты азық-түлік терминологиясы
 
|keywords=Япон тілі, лексика, азық-түліктер, айрандықтар, мейрамхана, тәртібі
|title=Негізгі тамақ және сусын терминологиясы
|description=Осы курста сіз Япониядағы мейрамханалардағы тәртібі туралы лексиканы оқып, түсінуге боладық.
 
|keywords=жапон тілі, тамақ, сусын, терминология, мейрамхана
 
|description=Бұл сабақта сіз жапон тіліндегі негізгі тамақ және сусын терминдерін үйренесіз, мейрамханаларда тапсырыс беруге және жапон мәдениетінің этикетіне қатысты ақпарат аласыз.
 
}}
}}


{{Japanese-0-to-A1-Course-TOC-kk}}
{{Template:Japanese-0-to-A1-Course-TOC-kk}}


[[Category:Course]]
[[Category:Course]]
Line 78: Line 349:
[[Category:0-to-A1-Course]]
[[Category:0-to-A1-Course]]
[[Category:Japanese-0-to-A1-Course]]
[[Category:Japanese-0-to-A1-Course]]
<span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=0.7></span>
<span openai_correct_model></span> <span gpt></span> <span model=gpt-4o-mini></span> <span temperature=0.7></span>




Latest revision as of 00:53, 15 August 2024


Japan-flag-Japanese-Lessons-PolyglotClub.png
Жапон → Сөздік → 0 to A1 Course → Негізгі тамақ және сусын терминологиясы

Кіріспе[edit | edit source]

Жапон тілінде тамақ және сусын туралы сөздерді білу өте маңызды, себебі бұл сіздің күнделікті өміріңізде және мейрамханаларда тамақтану кезінде қажет болады. Мейрамханаға барғанда, тамақ немесе сусын сұрау, мәзірдегі заттарды түсіну және жапон мәдениетіне тән этикетті сақтау сізге үлкен көмек болады. Бүгінгі сабағымызда біз жапон тіліндегі негізгі тамақ және сусын терминдерін үйренеміз. Сабақтың құрылымы төмендегідей:

1. Негізгі тамақ терминдері[edit | edit source]

1.1. Негізгі тамақ түрлері[edit | edit source]

Тамақтану кезінде қолданылатын сөздер мен фразалар сізге мейрамханадағы тәжірибеңізді әлдеқайда жеңілдетеді. Келесі кестеде негізгі тамақ терминдері келтірілген:

Жапон тілі Үндеу Қазақша
ご飯 (ごはん) gohan ас, күріш
パン pan нан
肉 (にく) niku ет
魚 (さかな) sakana балық
野菜 (やさい) yasai көкөніс
卵 (たまご) tamago жұмыртқа
スープ suupu сорпа
サラダ sarada салат
デザート dezaato десерт
おにぎり onigiri оригами күріші

1.2. Мейрамханалардағы тамақ терминдері[edit | edit source]

Мейрамханаға барған кезде, мәзірдегі тағамдардың атауларын білу маңызды. Міне, бірнеше мысал:

Жапон тілі Үндеу Қазақша
定食 (ていしょく) teishoku кешкі ас
ラーメン raamen рамен
寿司 (すし) sushi суши
うどん udon удон
そば soba соба
焼き鳥 (やきとり) yakitori грильдегі тауық
てんぷら tempura темпура
しゃぶしゃぶ shabu-shabu шапу-шапу
カレー karee карри
ピザ piza пицца

2. Негізгі сусын терминдері[edit | edit source]

2.1. Сусындардың түрлері[edit | edit source]

Сусындардың атауларын білу мейрамханаларда тапсырыс бергенде өте маңызды. Келесі кестеде сусындарға қатысты терминдер келтірілген:

Жапон тілі Үндеу Қазақша
水 (みず) mizu су
お茶 (おちゃ) ocha шай
コーヒー koohii кофе
ジュース juusu шырын
ビール biiru сыра
ワイン wain шарап
牛乳 (ぎゅうにゅう) gyuunyuu сүт
炭酸水 (たんさんすい) tansansui газдалған су
カクテル kakuteru коктейль
モクテル mokuteru алкогольсіз коктейль

2.2. Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі[edit | edit source]

Сусындар мен тамақтың үйлесімділігі жапон мәдениетінде ерекше орын алады. Мысал ретінде, сушиге не ішу керек екендігін қарастырайық:

Тамақ Сусын
寿司 (すし) 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы)
ラーメン お茶 (おちゃ) - ocha (шай)
カレー ビール (びーる) - biiru (сыра)
焼き鳥 (やきとり) 日本酒 (にほんしゅ) - nihonshu (жапон шарабы)
牛丼 (ぎゅうどん) お水 (おみず) - mizu (су)

3. Мейрамханада этикет[edit | edit source]

Жапон мейрамханаларында этикет сақтау өте маңызды. Бұл жерде бірнеше негізгі ережелер:

  • Тамақтанудан бұрын: Мейрамханаға кіргенде, қызметкерлермен сәлемдесіңіз.
  • Тамақтану кезінде: Тамақты жегенде, дыбыс шығармаңыз, бірақ кейбір тағамдарды жегенде, дыбыстың болуы қалыпты.
  • Тамақтанған соң: "ごちそうさまでした" (gochisousama deshita) деп айту керек, бұл "тағам үшін рақмет" дегенді білдіреді.

4. Тапсырыс беруге арналған фразалар[edit | edit source]

Мейрамханада тапсырыс бергенде қолдануға болатын бірнеше фразалар:

Қазақша Жапон тілі Үндеу
Мәзірді беріңізші メニューをください menyuu o kudasai
Мен мынаны аламын これをください kore o kudasai
Мен су сұраймын 水をください mizu o kudasai
Мен дессертті аламын デザートをください dezaato o kudasai
Рахмет ありがとうございます arigatou gozaimasu

5. Жаттығулар[edit | edit source]

Сабақты бекіту үшін, мына жаттығуларды орындаңыз:

5.1. Сөздерді сәйкестендіру[edit | edit source]

Төмендегі сөздерді қазақша аудармасымен сәйкестендіріңіз:

1. 肉 (にく)

2. 魚 (さかな)

3. ご飯 (ごはん)

4. 水 (みず)

5. お茶 (おちゃ)

  • Жауаптар:

1. Ет

2. Балық

3. Ас, күріш

4. Су

5. Шай

5.2. Мейрамхана диалогы[edit | edit source]

Төмендегі диалогты оқып, жауап беріңіз:

  • Сіз: ご飯をください。
  • Клиент: 何を食べますか？
  • Сіз: 肉が食べたいです。
  • Сіздің жауап: 肉をください (niku o kudasai).

5.3. Таблицаны толтыру[edit | edit source]

Төмендегі кестені тамақ пен сусындарды сәйкестендіре отырып толтырыңыз:

| Тамақ | Сусын |

|-------|-------|

| 寿司 (すし) | ? |

| ラーメン | ? |

| カレー | ? |

| 牛丼 (ぎゅうどん) | ? |

| 焼き鳥 (やきとり) | ? |

  • Жауаптар:

| 寿司 (すし) | 日本酒 (にほんしゅ) |

| ラーメン | お茶 (おちゃ) |

| カレー | ビール (びーる) |

| 牛丼 (ぎゅうどん) | お水 (おみず) |

| 焼き鳥 (やきとり) | 日本酒 (にほんしゅ) |

5.4. Мәзір жасау[edit | edit source]

Өз мәзіріңізді жасаңыз, онда 5 негізгі тамақ пен 5 сусынды жазыңыз.

  • Мысал:
  • Тамақ: 寿司, ラーメン, カレー, 焼き鳥, うどん
  • Сусын: お茶, 水, ビール, ジュース, 日本酒

5.5. Сұрақтарға жауап беру[edit | edit source]

Төмендегі сұрақтарға жауап беріңіз:

1. Сіз қандай тамақтарды ұнатасыз?

2. Сіз қай сусынды жиі ішесіз?

3. Сіз мейрамханада неге тапсырыс бересіз?

  • Жауаптар: Сіздің жеке пікіріңіз.

6. Қорытынды[edit | edit source]

Бүгінгі сабағымызда жапон тіліндегі тамақ және сусын терминдерін үйрендік. Бұл сөздер мен фразалар мейрамханаларда сөйлесуге және тамақтануға көмектеседі. Алдағы сабақтарда біз жапон тілінің басқа аспектілерін зерттейтін боламыз. Сіздерге табысты оқу тілеймін!

Япон тілі - 0-ден А1-ге дейінділік курсында есептеулер[edit source]

Хирагана базасы

Қоңырау және танысу

География мен тарих

Сипаттамалар және қосымшалар

Отбасы және әлеуметтік әрекеттер

Дін және Философия

Частіктер және біріктірулер

Саяхат және туризм

Білім және ғылым

Предлогтар және интеръекциялар

Кәсіпорындар және медиа

Политика және әлеумет


Басқа сабақтар[edit | edit source]


Retrieved from "https://polyglotclub.com/wiki/index.php?title=Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/kk&oldid=316372"